农女的悠闲生活(377)

作者:墨轻愁 阅读记录

“咱们不是出了新产品吗?那么要想让很多人知道,每天坐等顾客上门岂不是很被动,咱们这叫主动出击,高调做广告 ,也是一种营销方式。人家如果吃了觉得好吃,会不会再次光临呢。他们光临的时候当然不会就自己一个人来,会带着家人啊,或者朋友之类的。一传十,十传百。我相信只要我们烤鸭品质好,生意一定会红火的。”

宁珞说完上面的话,林珏整整楞了好几秒,随即便见他一拍手,高兴道:“妙啊,此计甚好。咱们立刻去办,不过具体要怎么弄,还得你来布置。”

林珏立刻将福叔叫来了,让酒楼能出动的人,全部出去请客去了。福叔听了之后立刻笑道:“这事儿容易包在我身上。”

品鸭会的事情,宁珞应付起来不要太容易。这样的事情她前世没少做,就是客户营销做宣传,只要宣传到位,而且还特意强调是免费试吃,相信只要是爬得动的,都会来参加的。

“准备四个大桌子,等会分别会上两个品种的烤鸭。另外还会配几样简单的冷菜搭配,再加一份点心就行。相信那些人来了,不管是饱着肚子来的,还是饿着肚子来的,都会找到自己的需求的。”

林珏也觉得这样安排很不错。桌椅没问题,大桌子他们酒楼有好几个,直接再往每张桌子上再加些凳子,本来是十人桌,促成个十五人没问题。人员到位也没有问题,以福满楼现在的劲头,请个二十三人都不成问题。

“冷菜我负责,那个啥点心准备什么呢?来的人身份都是不一般的,如果太简单了,会不会让人觉得咱们是在敷衍呢。”陈师傅提出了自己的疑问。

其实他心里是有些小激动的,毕竟这次是他们第一次举办这样的品鸭会,第一次面对老食客举办这个免费的试吃活动。即是一个新的尝试,也是一个全新的创举,肯定会有很多吃瓜群众等着看热闹的。

“咱店里都有啥点心呢,我看看能不能用。”

陈师傅报了几个,宁珞觉得都太简单了,这些东西那些挑剔的食客们肯定不会买账,哪怕是免费品尝也不能太过马虎。

手打面,似乎也没啥特色,要是配菜不好,也不好吃。

面疙瘩,也不行。

宁珞灵机一动,想到了昨晚她做的黄金炒饭,似乎三嗔大师和孟天则都钻不绝口。“陈师傅那咱们店里冷饭可有?”

“有,就算不够我们现在煮饭也来得及,不知道你要派什么用场。”陈师傅看着宁珞问道。

“那骨汤有吗?”

“有,自从你说骨汤可以用来调制菜的味道,我们每天早上第一件事情便是熬制骨汤。我后面还发现将骨汤,鱼骨头,鸡骨头,都扔进去煮不放任何调味料,那汤熬满一个时辰,雪白雪白的,炒菜的时候放一些,菜的味道会变得更好。”别说,陈师傅还挺爱捣鼓的,竟然能融会贯通。

“可以啊,陈师傅,青出于蓝而胜于蓝了。”

“哈哈哈,那还是你这个师傅教的好,你可别这么说,这只是我的一些经验之谈,咱们就当是技术交流。”

看到宁珞直接动身去厨房了,陈师傅脑子里还在想着什么叫做技术交流呢。管他呢,反正听这小丫头的意见准没错。

原本陈师傅以为自己的厨艺在整个青山镇数一数二的。可是等他看了宁珞的厨艺,以及她动不动就整出一个新菜式才觉得自己老了,后生可畏啊!

第254章 外送业务

“胡说,是爹做生意老道,还是你一个黄毛丫头会做生意。此事我已经权衡再三,成了对咱们有益无害。”王老板显得有些生气的样子。

“那万一别人拒绝了呢,那你让女儿以后还怎么出去见人。孟家家大业大,我想他们三房的当家主母,定然是门当户对之人。女儿出身于别人顶顶看不起的商户。如今咱们生意又做不过人家,如果是你,你会答应吗?”莲儿小姐一边说,眼里噙着泪水。

“这就要看你的本事了,咱的女儿要才有才,要貌有貌,他孟三少也不比咱们高贵到哪里去。再说了,一旦咱们的生意好了,对他们孟家也是百利而无一害,我会将我们在港口的其他生意都介绍给他做。”王老板于是说。

小姐莲儿看来也是个聪明的姑娘,并不像她爹爹一般如此乐观,她悠悠说道:“如其靠别人不如靠自己,爹爹对于此次福满楼的事情,我觉得咱们应该计和不计打。”

“此话何意?”

于是莲儿小姐便将自己的想法给王老板说了,说完后,她道:“只要爹爹带我去福满楼的试吃会,按照女儿说的做,定然不会错。”

王老板一听,顿时有些犹豫,不由说道:“你的意思,让我向那小子低头。那小子我越看越有气。简直就是个怪胎,小小年纪做生意怎地如此精明。”提起林珏的名字,就是王老板心里永远的痛。这会他女儿还在揭他的伤疤,这让他很是受不住。

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