大理寺厨娘(36)

作者:橘绿 阅读记录

“还有我,再加一份!”

果然名人效应就是不一般,一日过去,连街头孩童都知道了“寺卿豆腐”的名头。没错,八卦能力极强的长安人民不仅将这一番话传开了,连臭豆腐都起了花名,现下都在打听这“寺卿豆腐”到底是个什么神仙味道呢!

作者有话要说:①前面说了长安一套房约是一百两银子,但是甄榛买的这套是黄金地段,所以价格比较高(当然房价也是我胡诌的,实在是没查到)

②这些伙计就是跑腿帮忙的,所以之前没提过

③我不是长沙人,没吃过最正宗的臭豆腐,所以就按照我吃过的口味写啦!湖南的宝宝们多多见谅!(以后的特色小吃也是这样,就不专门标注啦)

④补充一个点,我查了一下豆腐在唐代好像已经有了,所以就不费劲造豆腐了~

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第20章 长安夏·当归鸡汤

借着大理寺卿的东风,甄榛的臭豆腐在长安也算是打开了名声,连带着寺中的代购业务也变得紧俏起来。

现在满长安的官员谁不想托在大理寺任职的同僚买一份“寺卿豆腐”来表明自己为官清廉,爱民如子,甚至还有些书生做了诗赋赞美臭豆腐,让甄榛听了还觉得怪不好意思的。

但一码归一码,甄榛这些日子着实赚的盆满钵满,还好之前备下的料多,不然险些供应不上。断了生意不要紧,可这刚打开的名气可是万万不能丢失的,毕竟若是闲上几日,怕是又要被抛之脑后了。

这日休沐,甄榛可算闲了一天,抽空算了算钱匣子里的余钱,发觉竟是已经赚回先前翻修房屋的支出。

也是为官之人好面子,往往都不好意思叫同僚代买几文钱的东西,可买多了又吃不完,而大理寺中的官吏们也不愿贪这点便宜毁了名声,因此多的都给了甄榛做赏钱。

甄榛想着一切都步入了正轨,该将阿多和绒绒从王叔家接回来了,毕竟王婶身体不好,照顾他俩还要费心神。

等他们回来,平日里都住在公厨里,阿多正好也能帮忙售卖餐食,等到休沐了就一同崇化坊居住。

空手上门自然是不好意思,甄榛也没有什么拿得出手的东西,便决定煲锅汤给王婶补补身体。

要说煲汤还得看两广地区,现代时名气便响遍全国。煲好的汤汁味道浓郁却不油腻,加入中药药材搭配,补气养颜,对王婶这样的气血两虚症状最为有效。

因着距离也不是很近,提着满锅汤水确实不方便,甄榛便将砂锅和收拾好的乌鸡带到了王叔家中,又差使绒绒去药铺买些当归、黄芪、党参、红枣之类的养生药材,好一起炖煮。

趁着绒绒买药材的功夫,甄榛将鸡剁成小块,冷水下锅焯水,倒入姜片和清酒去腥,等锅里的水沸腾了,就把鸡块捞出洗干净血沫,放进砂锅里备用。

可都等了小半个时辰,绒绒还是没回来,甄榛这下坐不住了,怕他被那些猪油蒙心的拐子抓走,忙解了围裙就去外面寻人。可没想到刚出门,就看到一个小人蹲坐在门旁边的石头上,头埋在双膝间,这不可就是绒绒。

“好你个小坏蛋,让我好一阵担心,还以为你被拍花子的抓走了呢!都在家门口了,怎么不进去?”甄榛蹲下身子,拽拽绒绒的衣角。

“我才不是小坏蛋!”听到甄榛的声音,绒绒抬头看了她一眼,又马上低下去了。

这一个照面却让甄榛吓了一跳,“哎呦我的小宝贝,你这头发是怎么了?谁扯你头发了,快告诉阿姐,我带着阿多去替你报仇!”

绒绒还是不肯抬头,闷声闷气的说:“没有人欺负我。我是看着那些爷爷们卖的参都不好,就想剪一撮我自己的头发给阿婆做汤喝,可是、可是阿婆家的剪刀好大一个,我没拿稳,就成这样了。阿姐,绒绒变成秃头娃娃了!!”

甄榛听了又好气又好笑,还怕伤了绒绒的心,只能小心翼翼地劝他:“谁说你丑了,就算没了头发,我们绒绒也是最可爱的娃娃,而且阿婆知道了,肯定会很感动的。再说了,你居然不相信阿姐,我最会剪头发了,你先进来,等我给你修整修整。”

听了这话,一直埋着的小脑袋才抬了起来,用水灵灵的大眼睛看着甄榛,说:“阿姐真的有办法吗?”

甄榛牵着绒绒的手往院中走去,边走边说:“放心吧,用刀我可是专业的!”

让绒绒先坐在屋门口等着,甄榛将他带回来的药材装到了布包里,刚想放到砂锅里,就想到上次阿多吃了没多少参须,药力就那般强,赶紧又解开布包,重新切了一小片放进去,剩下的准备晒干了给王叔王婶泡水喝。

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