“姑娘打算卖多少钱？”

沈妙一听这样说，就知道他很满意，可是她不知道这里的物价，犹豫了一下。

“掌柜的给别人多少价，我们就多少，看我们木耳的成色，想必掌柜的不会吃亏。”

王掌柜本想试探一下，没想到这姑娘怎么直爽，找来了一个小二。

“你先把东西带着下去过称。”

沈妙脚下不动，含笑看着王掌柜。

“三钱银子一斤，姑娘以后有了，直接拿过来，都按这个价，如何？”王掌柜回头说到。

“多谢掌柜的。”

沈妙看她爹脸上吃惊的表情，就知道没亏。

在等待的过程中，沈妙装作无意问道。

“不知道掌柜的打算做木耳？”

王掌柜以为她有什么好主意。

“”无非就是做汤，不过这东西一般人家都是吃不起的。”

沈妙一听有戏了，以前看别人卖菜谱，现在自己也能靠这个赚钱了，虽然厨艺不精，好在自己作为现代人见多识广，花样就能取胜。想到这里开口

“掌柜的，我有几个烧木耳的法子，自己没事瞎琢磨的，不知道你是否感兴趣。”

王掌柜看沈妙谈生意，不卑不亢，话也说的通透，好的话自己就赚了，不成功的话，也就是损失一些食材而已，他觉得沈妙不像是无的放矢之人。

“自然有意，请姑娘移步。”

沈老三之前以为沈妙知道的关于木耳的事情，都是陆明教她的，他可不认为书里面会有做菜的方法，她怕沈妙做出来的王掌柜的不满意，会对她不利，拉住沈妙的胳膊。

沈妙看她爹担忧的眼神，想着干脆和他一起去好了。

“爹，我们一起吧，有你在，我才放心，你还可以给我生火呢。”

王掌柜先行带路，父女两人紧随其后，沈妙趁机走在沈老三旁边，安抚到。

“爹，呆会儿你就烧火，别的都不管。”

鱼香肉丝

沈妙到了厨房，不愧是大酒楼，食材一应俱全，调料也有将近十来种，领头的厨师看到掌柜的进来，客气的打了招呼，王掌柜说明了来意后，那位大厨就嗤笑一声，探究的看向沈妙。

沈妙也不恼，自己年纪小，又其貌不扬，她会用实力证明自己，她转了一圈，想着做最经典的鱼香肉丝吧，她以前特别爱吃，还特意在网上学了的。

做鱼香肉丝最重要的就是酱料，沈妙倒入葱姜蒜，醋和酱油，可惜这个时代没有料酒，一会儿可以用少许白酒代替。

沈妙动作麻利的把瘦肉，冬笋，胡萝卜都切成丝，冬笋比较硬，要单独用水焯一下，一切准备完毕，沈妙示意沈老三生火。

看着沈妙准备的这么多东西，大厨有些诧异，他们一般炒什么主要就是什么，顶多放点佐料之类的，从来没有这样尝试过。

沈妙等到锅烧热以后，把肉丝和其他食材可以过油，然后再入锅翻炒，加入酱料翻炒，空气中弥漫着香味。

等到快出锅的时候，沈妙看着大厨。

“把酒给我一些。”

料酒加入以后，香味更加浓郁，出锅放在盘子里，五彩斑斓，令人食指大动。

王掌柜赶紧拿出筷子，尝了一口，连说了三个“好”，然后让其他人尝尝看，他们早就等不住了，一扫而光。

大厨吃完眼神一亮，王掌柜走过来，对沈妙抱拳，“姑娘，不知可否留下做法？”想了想补充到，“十两银子如何？”

沈妙心里乐开了花，面上不露，想着还可以多做几个菜的，不过还是先让他卖卖看，尝到甜头了才知道她的好处，不在纠结就点点头。

王掌柜叫来大厨，大厨没有最开始起瞧不起，态度好多了，“有劳姑娘了。”沈妙也不计较，耐心的教导他来。

父女两人拿着十二两银子出门了，沈妙还算平静，想着过段时间再来。

沈老三一直不相信，还让沈妙打他看是不是在做梦，沈妙觉得有些搞笑，也有些心疼。

沈妙看着沈老三这么高兴的样子，她心里也美滋滋的，她看着外面的太阳，也不觉得那么热了，春暖花开，真是个好日子。

沈妙想着既然有钱了，家里好多东西都要添置了，她想了想转头看着沈老三。

“爹，现在去买点粮食，还有肉之类的。”

沈老三一脸的褶子，笑着点点头。

“你也给自己也买些布，做两身衣服，毕竟是大姑娘了。”

低头看了看自己的衣服，洗的发白，膝盖手肘处还打了布丁，手腕露了出来，明显短了，沈妙平时忙着赚钱，还没想那么多，还是她爹细心，时时刻刻记挂着自己的女儿。

沈妙“嗯”了一声，突然发觉不对啊，她不知道原身会不会做衣服，可是她自己肯定是不会的，这可如何，她不能跟她爹说失忆了，衣服都不会做了，这不科学，眼眸一转，抓着沈老三的胳膊。