食肆酒楼三教九流云集，渠道灵通自古不假，可惜林云芝没盼来开榜事宜，倒先打听到隔壁粮铺要转租

--粮铺掌柜身子自入冬来，一日重过一日，痨病久缠，如今一朝小年后更是连床都下不了，汤药难进，掌柜家中有对妻儿，儿郎又逢本次院试自觉无望，掌柜恐孤儿寡妇不善营生，左右自家手底兄弟姊妹作践要吃亏，索性咽气前将身后事安排妥当。

“自我去后，将这粮铺卖出去，换些银两做盘缠，携墨儿投奔岳丈家去吧”

他家中妯娌兄弟个个厉害，自家婆娘自幼娇养在深闺，心如胆细，又不懂宅里那些弯弯绕绕，孤儿寡母若不投奔岳丈，必定叫家中那群豺狼虎豹吃干抹净。

顾氏抹泪劝慰：“夫君，又说什么丧气话，大夫都说有起色，将养些时日会好的，开春我们母子还等你带着我们踏青呢！”

“我自个的身子比谁都有数，不成便是不成”掌柜的一摆手气弱，二三十年夫妻情谊眼见要走到尽头，顾氏泫然欲泣，一双帕子绞死在胸前，哭声悲怆。

“命数天定，何必难过，我这辈子万事不如意，过去匆匆什么都能放下，唯独你们母子，我放不下，去前为你添一笔盘缠为往后，算是全了你我半辈子的夫妻情谊，墨儿成家立业后，你若再嫁守寡，皆凭你自己决意”

顾氏涕泗横流，觉丈夫眼中光景愈暗命不由己，哭得上气不接下气：“我不会改嫁，不为儿郎，为你守一辈子活寡也值”

掌柜咳了两声，气若游丝道：“随你”

林云芝搬来西街时瞧见过粮铺掌柜不少回，管中窥豹观他身强力壮、面庞如斗，是大富之态，哪里会想来世光景如此便及至跟前，独独留一句可惜。

她舍不得西街经营起来的老食客名声，隔壁粮铺店面大，院子厢房不比如今，陶家人全来都住得下，颇合她的心意，价钱上自然颇有照顾，没让他们遗孀母子吃亏。

“顾姐姐，不急这两日，您慢慢收拾，几时走支会我一声，过后我再差人修缮店面”

新店不对口，许多地方要改，加之锅碗瓢盆、案几条椅、引流老客户，着急些新店也得年后开张，所以林云芝不是在说客套话，她是真不着急，新店要同大酒楼比肩，后厨就不能像如今一样寒酸，样样菜品都由老板亲自掌勺？

招募厨师是项细活，选不好人培训完跑路喽怎么办？吃力不讨好的事，林云芝不耻于做，好在是古代，方法可就多了，比如卖身契！封建等级制虽无人权，但大环境如此，林云芝能谋两分轻松，不是坏事。

找人这事，靠自己当然不行，她差朱韫帮忙：“我不求人天赋异癝，只求好掌控，奴籍最为妥当，退而求其次，肯定下长久契约亦可”

“这并非难事，我明个寻县里牙公问问，百十来口，总能找出一二满意的”他没缘由，点头办事。

“不出意外，水云居赶在年后能同师傅新店前后开业，您莫要厚此薄彼，便是对徒弟最好的回报”

林云芝笑骂他鬼精，送了一瓮蜜渍梅花：“一大簸箕，才得三罐，回去煮茶烹酒都好，招客亦不失体面，且省着些吃，时令吃食，一年方能得此一回，此后只能待来年。”

陶瓮两耳肚圆，朱韫收捧在手心，以梅茶做赠礼，他这师傅虽为乡妇，风雅韵味却不失文人：“如此，徒弟讨饶了。”

朱韫办事走心，两日后就传来消息，说是牙公处有她中意的，那人面相有些不济，要或不要需得她亲自掌眼，林云芝遂从马车赶去县城。

车夫熟撵，轻车熟路穿过人声鼎沸的主道，过河畔小路在一出巷尾停车，顺着拐过两条岔道，绕进一扇桃木门，推将进去，见朱韫并一花甲老人在旁候着，瞧见她来，几步到跟前。

“见人吧”林云芝没空打话架子，脸一板，头回买人做起来竟像是常客。

牙公愣了愣回神，昏花老眼笑成两把弯月，以为是大主顾忙道：“小娘子里头请，小老儿这便带您见见货”

屋内不大，里头陈设简陋，床榻屏风一概没有，一层窗牖纸糊着--家徒四壁正好衬这四下，林云芝目光落在屋子中央的黑幕布上，其高可人，四方端正，能瞧得出来是囚笼.

牙公绕过他们，一把掀开露出里头风光--林云芝不禁往后挪了挪，无他，先头有黑布盖着不易察觉，如今掀开一股子难以言喻的气味，险些将她熏晕过去。

定眼一看，毛绒绒几个脑袋--披头散发趴着铁栏杆往外看，或明或暗，透过那一双双眼睛。

林云芝瞧出里头的渴望，他们手上扣着镣铐，几近衣不遮体，满头青丝乱成一团，几个长相恶煞的，暴—露在外的肌肤隐隐能见深青色烙印--那是晋朝罪奴的标志，终身洗不掉的耻辱。