在古代行商这些年(23)

作者:手帕望明月 阅读记录

“来了来了,这会儿在后头准备呢。”说起宋菽,傅老爷也是满面笑容。

之前傅文与他谈下馒头价格后,傅老爷虽点了头,却也觉得略贵了些,若没有柳飞那事他们也不至于如此被动。而当他看到宋菽送来的样品时,那一点小疙瘩也被抚平了。果然贵有贵的好啊,那一整天,傅老爷子逢人就念叨。

后来他们筹备品鉴会,宋菽也出了不少主意,全都是听都没听过的新奇点子,饶是见多识广的傅老爷也大赞其妙思。

品鉴会被办成如同后世的jī尾酒会一般,客人们可在场内随意走动,所有餐点均为自助。二楼大厅被布置成园林模样,有小溪从中间蜿蜒而过,食物都装在金玉制成的容器里,点缀于花草树木之间。

馒头还未上,现下提供的都还是望海楼的寻常小食。

杨剑也第一次见到如此新奇的用餐方式,若被京里的老头子们见到,定要大呼有失体统。可在场的多是大涂县的地主、商户,他们可没有读书人这样多讲究,都纷纷赞叹望海楼的设计jīng巧。

傅老爷被夸得心花怒放,更加觉得此次与宋菽的生意没有白做。

“这馒头究竟有何神奇的?我看不过是农户的寻常吃食。”

“听说里面连馅都没有,我闺女遣人偷偷上街买了一个,被我瞧见,立刻扔了。”

“虽说是农户的东西,但能让望海楼瞧上,定不是寻常货色。”

“我听说,望海楼小郎君的大舅子得罪了那农户,望海楼这是赔罪呢。”

“放屁,傅家什么身份,用得着这样大张旗鼓给农户赔罪?”

这些议论声很轻,显然是顾及在场傅家的人,但傅老爷仍听到不少。他见的多了,并不动气,倒是自家小儿子低声嘀咕了几句。

“馒头来了。”掌柜洪亮的嗓音响起,十多名打扮利落的伙计一人手里托着一个大蒸笼,高举过头顶,鱼贯而入。

蒸笼上盖着金银制成的餐盘盖,这些都是听了宋菽建议后,望海楼请人赶制出来的。

其实吃过后世西餐的宋菽觉得有些不伦不类,可傅老爷子坚持保留,他喜欢揭开盖子那一瞬蒸汽升腾的景象。

十名伙计就位,他们左手稳稳托住大蒸笼停在身侧,右手抓住餐盘盖的把手。“哗”得一声,十道盖子同时打开,白色的蒸汽蓬勃而出,来客们纷纷凑向最近的蒸笼。

“诸位,这便是我们望海楼的新品——翠玉满堂。”

傅老爷说,可没人在听,蒸汽散去后,阵阵低呼在人群中迅速蔓延。有些人已经吃过相河村人背出来卖的馒头,但那些馒头的色泽,与今天所见的毫无可比之处。

只见那白色的馒头白生生的泛着莹润的光,显然是用上好的白面制成,而那绿色的馒头更加神奇,淡淡的绿色表皮也泛着光泽,好似上好的翡翠。

“这绿色是如何做出来的?”有人问。

傅老爷笑而不语。他当然是知道的,当他第一次见到这绿色馒头时,也是如此惊奇,而宋菽说出的方法却简单至极。

“将菠菜捣碎,以其汁入面即可。”

这样简单的方法,却没有人想到过,这年轻小子又是如何冒出这许许多多奇思的?傅老爷越来越看不透他了。

“这白色的馒头色如白玉,绿色的如翡翠一般,翠玉满堂,好名字。”有人已经拿起了一枚绿色馒头,“这形状也与外头卖的不同啊。”

“更松软。”另一人补充,他已拿了一个白馒头,掰开细看。

“张老爷好仔细,这馒头我称它刀切馒头。”这时,宋菽从后面走出来。今天的来客中,张富户与他们家最早相识,当年饥荒,若不是他借粮,他们一家早都死了。

“哎呀,宋四郎妙思啊!”张富户翘起大拇指。宋家原先的情况他最了解,自从这宋四郎回来,不仅迅速归还了欠他的粮,还折腾出这一样样新事物,最后甚至与望海楼做起生意。

了不起。

宋菽坦然接受了夸奖,这几日类似的话他没有少听,刚开始还不好意思,毕竟不是自己原创,可听多了皮也厚了,已经能非常坦然地接受。

此时不少人先后尝了翠玉馒头,张富户甚至还教起那个不许女儿买馒头的老顽固,如何更好地吃馒头。

“……先这样掰下一口的量,然后放上一小片腊肉……”

今天望海楼还在现场准备了诸多可配馒头吃的小菜,在张富户的带领下,一个个不愿接受农户吃食的老顽固们,纷纷效仿起来。

“好吃。”

“宋四郎不简单呀。”

“你不是刚才还说一个农户没什么了不起的?”

“哎,不说了不说了,了不起,真了不起。”

同类小说推荐: