撒娇庶女最好命(262)

作者:霍妮 阅读记录

云二心情激荡,恨不得现在就去劝萧长恭打消计划。可是扭头看到婉宁一边吃饭,一边还在琢磨着工期,只得硬生生地让冷静下来。

她不能乱!

将军特意单独给她传暗信,要她做炒小米,就是为了瞒着婉宁。如果她乱了,很容易被婉宁察觉到什么。

虽然早已不是暗卫,但云二仍然是暗卫的思维。暗卫的准则就是,不论如何,都不能破坏主人的计划。

只是……等婉宁知道自己做的是军粮,送未来的夫君去以身犯险,她能接受得了么?

将军啊,将军,你这未免太残忍了些。

“钱二,你在新净坊时,这香肠已经做得很好了。待会儿我会安排你给姑娘们和庄户们讲课,你要把做香肠的流程和心得都传授他们。”

钱二是新净坊的伙计,这次也跟了来,听到还要给姑娘们讲课,立时就慌了神,“还,还给女,女孩子讲?”

“这是怎么了?平时那么利索的一张嘴,听到有姑娘就张不开了?”

“不,不是,这,这不是,没……”

“行了,行了,那些女孩子还没害羞,你一个大老爷们害羞什么。难道你想让她们笑你还不如女儿家大方?”

别的能忍,这可不能忍。钱二胀红了脸,挺了挺胸,“那可不行,真那样小的回新净坊还不被笑话死。姑娘放心吧,小的明白了,小的这就下去准备了。”

婉宁强忍笑意,让钱二下去了,转头看向刘大。

“刘大哥,你带几个人,把杀猪的工具都准备好。然后今天早些休息,明天一早,天亮了就开干。先杀两头,尽快去皮去骨,交给姑娘们做成肉馅。”

刘大点头,“姑娘放心,这事儿我们都是做惯的,必不会出了岔子。”

婉宁又转向云二,“两头猪大概有三百斤的肉,若是能一天做完,将军两千斤的任务,有七天也就差不多了。”

“未来这几日庄子里的人可能都会很辛苦,如何排班、吃饭、休息,就都要靠姑姑出力了。”

“这是应当的,姑娘不必挂心。姑娘还是先吃饭吧,中午就没吃,别饿坏了。”

“也好。”

婉宁拿起碗筷吃饭,只是仍旧吃得心不在焉,对于萧长恭突然间要这么大量的香肠,还要得很急,婉宁也是有猜测的。

只是那个猜测让她太过心惊,她不敢、也不愿去相信。

但既然答应了,或许说既然选择了那个人,就只能支持下去。

吃过晚饭,婉宁去看钱二给姑娘们和庄户们的婆娘讲课。未来几天,她们可是往肠衣里塞肉馅的主力。

钱二虽然还是紧张,但到底是动了脑子,直接拿了肉馅和肠衣演示。

先从如何分离肠衣开始,再到怎么用肠衣套在竹筒上,又怎么把肉馅压进去,再到怎么用针排气,又怎么用线勒节等等。

这一系列流程演示完,大部人也都得差不多,个别地方再问一问,也就都明白了。

众人看到婉宁来了,都站起身来行礼。

婉宁示意大家都坐,“明天开始,大家可能要忙上一阵子,等到忙完了,若是做得好,我单独给你们杀上一口猪,咱们全庄人一起乐和乐和。”

“姑娘有吩咐,大家伙肯定不惜力气。前几年这附近遭了灾,田里颗粒无收,将军不但免了我们的租赋,还给我们拿出了第二年春种的粮食。大家伙都正愁没法报答将军呢,现在总算有地方使力气了。”

说话的是一位壮实的庄稼妇女,脸上晒得有些黑,说起话来嗓门很大,配合上爽朗的语气,让人见了就心生欢喜。

“这是庄户赵老栓的媳妇,为人实在,赵老栓也在庄子上,既然是庄户也是护院。”云二低声给婉宁介绍。

婉宁微笑点头,“赵大嫂说话实在,婉宁也就不跟大家客气了。今日里早些休息,明天天亮就要开始干活了。”

“好咧。”

屋子里的人都散去,福留却磨蹭着不肯走,看了几眼婉宁,似有话要说,但又有些胆怯。

“你是福留吧,是不是有什么话要说?”

福留赶紧向婉宁行礼,只是说话之前却先看了眼云二。

“有话就说,看我干什么,以后你们出去自己过日子了,还要事事都来问我?”

福留脸上有些赫然,咬了咬嘴唇,“先前钱二哥说把干的番椒剪成丝,放到肉馅当中。福留觉得那样效果不好,应该把番椒用药碾子碾得碎碎的,再放进去。味道更好,同时也能更省材料。”

婉宁笑道:“这想法不错,可以试试。不如这样,这肉馅怎么调味,就交给你好了。”

“另外,你可以尝试下在肉馅里加入面粉,让香肠直接就能当饭吃。当然肉和面粉的比例在适当。还有盐量要多一些,不怕咸,就怕坏。要能保存得住,明白么?”

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