“小玉竹,你们一家又在做什么好吃的,好香啊。”
玉竹瞬间来了精神。
“陶婶婶!!你也觉得这个东西香是吧!是吧!”
“是很香啊,我这晚饭都吃过了,又被勾起了馋虫。快让我瞧瞧,你家又做什么好吃的了。”
要说吃的,陶二婶还没在别的地方吃过比玉家做的更好吃的东西。不管是荤是素,只要这姐俩儿动手,那真是馋到你做梦都还想吃。
难得有个识货的人,玉竹赶紧像献宝一样的把那碗沙蟹酱端到到陶婶婶面前。
“陶婶婶,你尝尝看,就这个,看看好不好吃。”
陶二婶先是闻了闻,很是享受的大吸了一口。真是香,不光是有蟹的香还带着点儿酒香。这东西,不用尝就知道老头儿是肯定会喜欢的。
“婶儿,你尝尝呀。”
玉竹迫切的想看看陶婶婶的反应,一个劲儿的催她。
“那我吃啦?就这样干吃?”
“对,少挑点儿,尝尝味儿喜不喜欢。”
陶二婶一筷子挑进嘴里,抿了抿,没有说话,又挑了一筷子,满眼都是享受。
“好香啊!这是什么东西做的?我怎么吃着感觉味道还有点儿熟悉?”
玉竹心头大定,笑着回答道:“当然熟悉啦,这些都是用沙蟹做的!”
作者有话要说:这东西就跟榴莲一样,喜欢的爱的不行,不喜欢的闻一下都想吐。
晚上还有二更,不过应该会好晚了,小仙女们明早起来看吧。
感谢灌溉营养液的小天使:为你画地为牢 10瓶;wendy、113 5瓶;冬眠的懒猫 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第68章
“沙蟹?!”
陶二婶当真是惊讶的很。
那东西年年儿都能在沙滩上遇见, 可惜太小了,又没有肉,谁都不会去费功夫抓它们。没想到, 竟是这样好吃。
“也就你们了,一天奇思妙想的, 总是能把不起眼的东西做的格外好吃。”
陶二婶毫不吝啬的将玉家姐妹几个一顿夸,好一会儿才想起自己的正事来。
原来是她的外甥明日成亲了, 要回娘家帮忙, 瑛娘也要跟着一起去。家里的男人又接了城里的一趟活儿, 要忙上两日才能回来。所以来提前和玉容说一声, 等明日她们走了,让玉容姐妹几个照看些她家里, 帮忙喂喂鸡鸭。
这是小事儿,自然没有不答应的道理。
玉竹瞧着陶婶婶是真心喜欢沙蟹酱, 临走的时候儿给她装了好大一碗。乐得陶二婶笑出了一脸的褶子。
等她一走,玉容三人便跟着逃出了厨房。厨房里这会儿还飘荡着沙蟹酱的阵阵‘清香’,她们谁也呆不下去。
不过后来, 习惯了也还好。
虽然还是吃不进肚, 但好歹不会闻着味儿就想跑了。
说来也是奇怪, 她们吃不下的沙蟹酱,上阳村的人却喜欢的很。尤其是像陶二叔和老村长那些人, 自打尝到了味儿, 隔三差五便要来买上一小罐回去佐饭吃。
都是一个村儿的又是长辈, 当然不能卖高价了。他们带来的那小罐子也就能装个二,三两左右,玉竹都是酌情收一两个铜贝就算了。
从海岛上带回来的沙蟹做的一大陶罐酱不到半月便卖了个精光。卖完一算,嘿, 那一罐子二十斤左右,居然卖了三百多铜贝。而它的成本,不算人工的话,也就是一点盐和黄酒。
五个铜贝都不到!
做这东西,操作简单还暴利,不用玉竹说,玉容和玉玲就已经决定要继续做下去了。
既然上阳村的村民都很喜欢,那下阳村,古和村,那么多的村民,好这口儿一定还有很多。只要有人喜欢,就不愁沙蟹酱的销路。
于是姐妹几个订了两个大石臼还有大石缸,都搬到了岛上去。
毕竟家里人大多都不喜欢沙蟹酱的味儿,还是搬到岛上来做比较好。到时候直接在靠船的地方卖,海风一吹,就啥味道都没有了。
经过这一段时间的考察,苏十一他们四个干活勤快又老实,从来没有偷奸耍滑过。玉家姐妹对他们也算是放下了大半的心,还将那制蟹酱的法子教给了他们,让他们帮着一起做。
奴隶没有工钱,玉家姐妹又不分彼此,钟秀完全是友情帮忙。可以说这沙蟹酱几乎是无本买卖。而且它制作周期短,半个月便能开罐。存放时间又长,买去两三月都不会坏。
不过如果你当真爱吃的话,恐怕顶多半个月就没了,又哪会放到两三个月那么久。
这个沙蟹酱的方子,玉家是没打算交上去的,不过做好后还是买了比较高档点的陶罐各自装了一罐子给秦大人和淮侯府上送了些。
若是他们喜欢,玉竹就准备拿来做文章了。