星际之厨神她可盐可甜(120)

作者:君家小七 阅读记录

最最关键的是面食方便。

包子馒头蒸熟就能吃,不需要过多的配菜,随便来一道开胃小菜就能让人吃的肚皮溜圆。

吃不完还能放速冻柜里冷冻起来,等想吃的时候拿出来蒸一下,包子馒头绝对是懒人必备的主食之一。

面条的吃法就更简单了,手工面刀削面拉面炸酱面等等下锅煮熟后加入提前制作好酱和诸如牛肉、花生、青笋等等配菜,快捷方便的同时还美味。

一锅可以煮几十碗出来,不怕来不及。

基地几十万的将士,每天的餐食单靠这么几个人无法全部供应。

毕竟,做菜真的是一件极为繁琐还耗时间的事。

前期的准备工作量少还无所谓,量一多能把人忙得晕头转向。

耗费的碗盘也多,吃完后的清洗消毒又是一件麻烦事。

答应了给维修中心的维修兵们开小灶,总得兑现诺言才是。

做饭做菜不行,人太多真没办法供应,做面食却可以。

“蟹黄汤包和水晶蒸饺那种面食?”唐真他们眼睛亮了,好奇道。

“对。”

简言点头,笑眯眯问,“要不要学?”

“要要要。”

几人简直快乐疯了,啊啊啊啊,简言要教他们做面食了,以后他们在也不用吃面糊糊那么恶心吧啦的东西了。

回帝都星了还可以在同门师兄(姐)弟之间露一手,已经能想象到师兄(姐)弟们羡慕嫉妒的目光了。

想到这,几人的气息骤然飙升,多了昂扬的战意。

察觉到他们气息变化的简言,“···”

不是很懂帝国人一天到晚在想什么。

拎出一袋面粉丢在案台上,简言掷地有声说,“我们今天主要学包子馒头和炸酱面三种。”

“好。”

“首先,要和面,不管是包子馒头还是面条,和面是最关键的一环。”

简言拿了个大盆过来装面粉,然后从系统仓库里拿出小苏打、酵母、泡打粉和白糖用温水化开。

接着倒入面粉中,一边搅拌加水一边教他们和面的技巧。

等教好,面也和好了。

接着,她开始教他们揉面团,满厨房都是她的教学声和唐真他们的询问声,光脑无声无息的记录着这一切。

吃饱喝足的陆瑾修他们见此也没进来打扰,而是轻手轻脚的将碗盘丢进洗碗柜里按下清洗键和消毒键后,就离开了食堂再次去忙正事了。

沉浸于教学中的简言没注意到他们的离开,她将揉好的面团放进保温箱进行发酵。

鉴于包子馒头面条需要一样样来,发酵好的面团也等不起,第一次揉出来的面团只够做包子。

等包子做好了再另外和面发酵也来得及。

面团送进保温箱后,简言便让唐真他们剁(切)馅料的食材,弄好又指点他们调包子馅。

第181章 进步明显

保鲜柜里的食材挺多,简言挑挑拣拣后,定下了萝卜馅、土豆牛肉、肉末豆角、芹菜牛肉、蟹肉和蚂蚱肉等馅料。

调馅料的过程中她全程只动嘴不动手,紧迫盯人手把手教学的结果就是馅料的味道完美。

一盆盆馅料调好后,简言见时间还早,又指挥着唐真他们用鸡、鸭和牛骨炖高汤晚上好煮面条。

鸡鸭牛骨上锅后,又马不停蹄地教他们做浇头和炸酱面里用到的酱料。

五个大男人被她安排的整整齐齐。

熬制牛肉酱、虫肉酱时,满厨房都是酱料的浓香。

这香味随风远去,馋得基地里没任务的将士们口水直流,闻香喝起了味道或正常或奇葩或难以下咽的营养液。

时间一分一秒过去,发酵的面团好了,前往医疗中心给大头他们送食物的乔希满心激动的回来了。

就连维修中心依照简言要求定制的全套囊括了超大、大号、中号、小号、最小号足足二十套的厨具也送了过来。

看着那些熟悉的厨具,简言顾不上高兴,先是诚挚的感谢了亲自送来的周珛等人,接着邀请他们晚餐时间过来吃饭。

周珛亲自送来的目的就是特意来提醒简言要信守承诺给他们留一顿晚餐。

闻声高兴道,“有虫肉吗?”

简言囧了囧,好吃的那么多,为啥就要和虫肉较劲呢。

“有。”

她笑说,“不过不是早前的吃法,今儿给你们来点新花样。”

花样不花样的周珛他们没兴趣,他们唯一有兴趣的是——

“好吃吗?”

“自信点把那个吗字去掉,必须好吃!”

她是谁?

十八岁就拿到了世界级美食挑战赛个人赛事大满贯的人。

不好吃什么的,在她这里不存在。

“那我们就等着了,还望晚餐时间通知我们一下。”

简言的回答是没问题。

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