简言一挑眉，红唇唇弯了弯，“教我啊。”

“好。”

简言意味深长的看了他一眼，笑问，“你就不担心我学会了给你下一个？”

“我又没有什么见不得人的事，你爱下就下呗！”陆瑾修觉得无所谓，他洁身自好，不怕媳妇儿查岗，随便查，爱怎么查就怎么查。

他就是这么自信一个男人。

简言无话可说，拉了他去吃饭。

晚餐和向霸天他们一起吃，见到两人到来，一群人齐齐站起身喊道，“师父好，师公好。”

陆瑾修脚步一顿嘴角一抽，他不可思议的看向简言，你居然又收了几个徒弟？

真海王属性见一个爱一个永远不嫌徒弟多啊。

看懂他眼神的简言讪笑着摸了摸鼻子，没收，就指点了几招，结果他们喊上了师父，拒绝了也不听，她能怎么办？

只能应下。

“别客气，都坐下吃，趁热吃。”拉了陆瑾修坐下，简言笑着招呼道。

“好的师父！”一群人齐刷刷坐下，没动筷，却齐齐看着她。

简言，“···”

好的，她懂，师父最大，所以她得先动筷。

叹了口气，她拿了筷子夹了一只狮子头放进陆瑾修碗里，“这是丁厨的拿手好菜，你尝尝看。”

“对，师公快尝尝，不好的地方请明白说出来，我有面对缺点的勇气。”丁卯微笑着看向陆瑾修。

陆瑾修看了他一眼，在他期盼的目光中咬了一口，细细品尝后看向他，“有点腻。”

“没我妻子做的好吃，第一口都觉得腻，整只吃下去能腻得人胃口全失，你手艺没问题，有问题的是食材选择出了错。”

“对，师父也说腻，但她没告诉原因，至于食材···”

想了想，丁卯有些茫然道，“我觉得应该没问题，因为我是严格按照师父的教学视频在做。”

第1022章 叫得顺口就行 （给猫~`~小天使的加更）

“我相信你是按照我的方法在做，但你这个狮子头少了一味材料，所以味道过腻。”

狮子头属于淮扬菜，以醇香可口、醇厚鲜美闻名。

丁卯的手艺没有问题，刀工也有很好的，在处理肉的时候也有洗切粗斩，有问题的是他在制作狮子头的时候，没加荸荠。

荸荠也叫马蹄，分两种类型，分别是水马蹄和红马蹄。

前者肉质粗淀粉含量高，不适合拿来做菜，倒是适合做淀粉。

后者水分多淀粉少，肉质清甜又细嫩，是最好的解腻和吸油食材。

油水太过旺盛的食材，在烹制的过程中加点红马蹄，在保证了口感的同时，也会减少油腻多了清爽。

狮子头的主要材料是猪肉，六成肥肉四成肋条肉的搭配，就注定了这道菜想要肥而不腻，就得想办法加点食材将油腻去掉一点。

不然就会又肥又腻，难吃。

听完她的话，丁卯沉默了两秒道，“师父录教学视频的拍的是食材成品，我知道狮子头里面有马蹄，可我不知道它没处理之前的样子。”

现在沉默了的换简言，她仔细想了想，发现还真是，而且，不管是马蹄还是荸荠，都只她在这么叫。

这玩意在帝国有个很奇葩的名字，叫水球果。

意思是长在水里的球形果子。

价格挺便宜，最早和萝卜一样，都被归属到水果这个大家族中，没人用来做菜。

见她不说话，丁卯忍了又忍，终于没忍住心里的疑问道，“所以师父，你说的那个马蹄到底是什么？”

简言，“···水球果。”

众人，“···emmm”

丁卯他们几人下意识看向陆瑾修，眼神意味深长，师公，你妻子喜欢给食材改名字这事你造吗？

陆瑾修点了点头，随口道，“我知道。”

“所以，她喜欢改名字有什么问题？

不管是人还是有名字的动植物，都是让人叫的，自己叫得顺口就行，也没哪条法律规定一定要按大众知道的来，你们说呢？”

他们不想说话，确实是没哪条法律规定一定要按大众知道的来，问题是他们是厨师。

一个厨师不知道正确的食材名，在准备烹制的过程中就会出现问题，引发的后果就是做好后的食物味道达不到预期。

还相差十万八千里。

这道红烧狮子头就是最好的例子。

肥而不腻的狮子头，愣是被他（老丁）做成了又肥又腻的狮子头。

也就是现实吃过师父狮子头的人太少，他们餐厅也运气很好的一个吃过的客人都没接待过，被成功的糊弄了过去，还夸虽然腻了点，但好吃。

换个吃过的，早就投诉了，还夸呢。

气氛有些尴尬。

简言觉得这是自己的锅，她想了想，说，“我以后不乱给食材改名字了，真控制不住改名之魂，也会将没处理过的食材录制进去，这样你们就不会出错了。”