要是换成现代，在一大堆红烧肉，糖醋鲤鱼，地锅鸡的衬托下，那些大酱连陪衬都算不上。

所以，就算知道如果自己能把方便面制作出来，肯定大受欢迎，她也没有办法，科技水平跟不上的情况下，她有再多想法也只不过是空想而已。

听到李安然的问题，修竹想了想，笃定的说到：“豆腐被压扁，已经失去了里面甘甜可口的津液，变得味同嚼蜡，又放在玉米叶中好几天，受污物侵蚀，长毛之后更是难以入口，哪怕后来经过油炸，也不过是勉强可以果腹，吃起来一定与泔水同味。”

李安然听到修竹把臭豆腐比作泔水，差点笑出声来，要是现代一群爱吃臭豆腐的人知道修竹这样说，非得把他蒙上麻袋，揍一顿不成。

不过臭豆腐闻起来的那个味道，却是比泔水还要刺鼻。

“非也非也，修竹你见识还是太浅薄了，要知道，旱厕里面白白胖胖的蛆虫尚可作为美味，你又怎么能鄙视一块原本美味的豆腐呢？”

第242章 安安哭了

修竹闻言，不禁大惊失色，指着李安然，不可置信的说到：“旱厕之蛆，虽然肥美，却是食人污秽之物养成，若是有人将这种聚集污秽所成之物制作成美食，简直是有损阴德。”

实际上，要不是担心被发现后自己会被浸猪笼，李安然还真打算把旱厕里的蛆做成一道至高无上的美食，肥嫩 嫩的蛆虫，圆滚滚的身体，裹上油和面粉，放进锅里一炸，一道美食就出锅了，夹进馒头片里，就着豆瓣酱，入口一嚼，谁还管那蛆虫是从米里长得还是从旱厕里抓的。

但是这种想法也就是放在脑子里想想而已，一道臭豆腐她都要担心古人能不能接受，更何况蛆虫了。

摇摇头，李安然冲修竹说到：“你放心，我暂时还没有那个想法，只不过现在豆瓣酱和辣椒酱可以改进的地方太小，而且已经霸占了大部分的餐桌。我要做的，就是填补小吃市场的空白。”

“小吃？”修竹有些疑惑，想了想街上卖的东西，糖葫芦，糖块，糯米糕，倒是真的没有臭豆腐。

“如今街上尽是甜腻之物，却唯独缺少一个可以刺激味蕾的美食，我原本想到是麻辣烫，烧烤等物，可惜那些东西成本比较高，而且依照我们这里的消费水平，恐怕卖不出多少去，倒是臭豆腐，物美价廉，只要克服了嗅觉障碍，到时候肯定会大受欢迎的。”

如果可能得话，李安然恨不得把现代的所有小吃都搬过来，但是一来水平不够，就算是臭豆腐她还担心能不能批量制作呢，二来，正如她所说，这里的消费水平不够。

民生多艰。有很多人连吃饱都成问题，更别提花钱满足自己的味蕾了，对那些人来说，与其吃一顿好的，不如多买几个馒头，省的接下来几天饿肚子。

修竹脑海里浮现，在常去的街道上，路边一排甜腻之物中，突然出现一块长毛，发臭的豆腐，恐怕那卖所谓臭豆腐的人还没有卖出去，就会被一众人嫌弃的离开吧。

李安然心中有了想法，院子里算上她自己也就两个行动力，此时才感到人丁稀少带来的问题，她皱眉想了想，忽然发现李家虽然如今富贵了，家丁也不少，但是都各司其职。

而且因为有何春花母女时时刻刻盯着，准备找自己的麻烦，所以她手上的可用之人细细算下来只有修竹和管家徐时行，可是修竹平时要去笔墨阁读书，自己又不能让堂堂的李家管家做跑腿的活计，那就只有自己上了。

“唉！”本来还想买几块臭豆腐，先做个实验呢，没想到现在还得先招募人手，李安然想起通过豆瓣酱和辣椒酱挣来的钱，顿时觉得无趣，其实就这样待下去，也不会坐吃山空的。

修竹见李安然突然丧气起来，虽然不知道为什么，但他一想到要人吃长了毛的豆腐，便觉得此法行不通，正准备再和李安然说说其中利弊之时，突然传来一阵拍门声。

两人对视一眼，李安然示意修竹去开门，自己收敛了刚才颓废的气势，正襟危坐在椅子上。

院门被打开了一条缝隙，下面钻进来一个头戴玉冠的小脑袋，是李安麟，他见李安然坐在椅子上，像个泥鳅一样一下子挤进来，然后“噔噔噔”迈着两条小腿跑了进来。

李安然脸上有些错愕，这些日子李玥思做的幺蛾子太多，她都条件反射的以为是不是何春花母女又过来挑衅了，这会儿见是自己的弟弟，脸上顿时浮现出笑容。

“跑得这么快做什么，又没有人来追你。”李安然见他过来，倒了一杯茶递过去，见他气喘吁吁的喝下，不禁有些心疼。