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我的美食成为星际非遗(134)

作者:乱山平野 阅读记录

不少人心里都打起了小九九。

眼瞅着司星和谢总关系好像很是不错,那等会吃他做的饭菜,还喷不喷呢?要喷的话是不是得轻点喷?

还是红棉袄开了口:“这是谢总吧?吃饭了吗?要不要一起?”

其余厨师也都附和:“是啊,谢总要不要一起?我们这正要吃饭,有个不是厨师的人跟着提提意见也不错。”

他们盛情相邀,谢洵也点着头统一同意了,另搬了一张椅子在司星旁边坐下。

他吃惯了司星做的饭,只轻轻扫一眼就知道哪些是司星做的,顿时笑了:“怎么都是面?”

在他的印象里,司星很少正式做面吃,多半是懒得麻烦的时候直接煮上一碗面,里头磕个鸡蛋,撒两根小青菜。

结果没想到他们厨师的第一餐,司星居然这么正式地做了面。

司星摸了摸鼻子,悄悄说:“不容易饿。”

不是他太挑剔,那一桌子的菜,能吃的也不知道到底有多少,填饱肚子是正经。

而且他真的挺喜欢吃面的,就是揉面太费功夫,好几个小时就弄那么一碗,放久了的面条又不好吃,他有时候就懒得弄。

桌上其余人都不约而同地提出要先尝尝司星做的面。

心里打定了主意要看看别人怎么说的,自己绝不先开口。

在厨房的时候,急性子就很想吃司星做的面了,这会儿直接夹了一筷子炸酱面送进嘴里。

入口就是软滑顺溜的面条,因为足够滑,只是轻轻一吸就能将整根嗦进嘴里,嚼一嚼,口感十足的好,炸酱浓稠又香味十足,里头有股奇异的香味。

外行人吃热闹,内行人吃门道,他们一吃到这面就知道这功夫没学过几年都不敢拿出手。

其余人也都挑着自己想吃的面吃了。

吃完以后都沉默了有好一会儿。

他们不说话,谢洵可不会当哑巴。

他本来就是司星最大的粉头子。

五碗面挨个吃了一筷子以后,他直接夸了:“一如既往得好吃。”

而且都是不同的口味,他家星星就是厉害!

他说完,其余厨师也纷纷开口了:“嗯……这道烩面汤底金黄,味道鲜美,虽说用的食材是这些面里最多的,融合得却是最好的,相辅相成,很不错。”

另一个指着龙须面道:“面细如发却不断裂,揉面的手艺很好,你们都爱其余面,我独爱它的清清白白。”还顺带标榜了一下自己的品行。

一群人先夸了一通,半晌,有人互相对视了一下,潜意思很明显:该挑错了,咋办?

有几个厨师接收到了别人的视线,仔细想了想,自己真挑不出错,既然挑不出来,干嘛还要强求呢?难道只有挑出错来,就能把人家否认了吗?

更何况他们很不愿意为这种莫须有的东西得罪谢洵,于是都开口:“我自愧不如,还是不在司先生面前献丑了。”

好几个底层厨师都这么说了。

另外的一些没说话,却都拿眼睛去看白胡子和红棉袄。

红棉袄是跟司星一起做的饭,懒得吭声,他也心虚。

白胡子却不大客气:“这哪里叫菜嘛,明明就是主食啦!小朋友就是年轻,跑偏题可不好哦,譬如国宴都讲究一个清淡调和,你要是端那些大鱼大肉上去,岂不是不好?”

“而且,你看这卖相,其余人都是精致小碟,浅口细瓷,你这直接端这么大一碗上来,看着也不美观。”他挑挑拣拣说了一堆,越说越来劲儿。

甚至心里头隐隐生出一种高人一等的想法。

瞧瞧,其他人都为了捧着谢洵不敢挑毛病,只有自己不畏强权,什么都敢说是不是?

现在的小厨师一个比一个骄傲狂妄,他作为一个前辈,帮着教育一下,还是合理的嘛。

他说完,红棉袄凉凉地开口了:“你这刺挑的,本来也就是吃顿饭,没有明文规定不让做面吧,你徒弟不也做的点心吗?”

果然,大家都把目光看向桌上那个白底盘子里的点心,形状点缀倒是挺好看的,也不知道味道怎么样。

急性子人干脆,直接夹了一块吃进嘴里,嚼了两下,又哇一下吐出来了。

白胡子:“……”

看他反应剧烈,司星也夹了一块。

emmm。

这味道……酸中带涩,涩中又有一股隐隐的辣味儿。

司星在嘴里尝了很久很久,才问:“这……原材料是芋头么?”

那徒弟眼睛一亮:“你竟然吃的出来!这是我曾偶然得到的材料,生吃熟吃都很好,只是之前并没有人猜出来过。”

司星面无表情把嘴里的东西吐掉了。

这应该是多头芋,吃起来粉粉的,味道和栗子相似,这种芋头最适合清淡口,蒸熟了的芋头直接碾成泥,拌一点牛奶再板正,最基础的芋头糕就这样,口感好,自有一股清香。

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