司星实在不忍心，说：“嗯……茄子太老了，又苦又涩，青菜炒的太软，没了挺括的样子，鸡肉没去腥，鸭肉皮口感太差了……”

他巴拉巴拉说了一串。

反正厨子也听不见，而且他说的是事实。

正这么想着，就听见背后一道粗声粗气的质问：“小毛孩儿，说什么呢？！我这菜做的不好？！”

司星：“……”

吐槽被当事人发现了怎么办？！

所有人都因为婚礼热闹而被吸引了全部的注意力，在意他们俩对话的人很少。

司星扭过头。

背后站了个五大三粗的汉子，腰上目测有一圈的肉，颠着肚子，双目圆睁，很是生气的模样。

刚刚和他说话的人悄声介绍：“这就是厨师协会的二级厨师，江平。”

厨师协会分三级，二级处于比上不足，比下有余的阶段。

江平自觉也是二级厨师里的佼佼者，承接了不知多少回酒席，回回得到的都是夸赞，怎么这会儿碰见个毛头小子，上来就给他挑了一堆刺儿呢？

难道真是他技术退步了？

江平拿了双筷子，夹了一筷子青菜送进嘴里。

这个味道，没错啊？比他原来做的还有点进步呢！

是不是故意找事？

他瞪着司星：“你今天要是说不出个所以然来，哼哼，我让你把名字倒过来写！”

他瞅着眼前这小白脸也不像是厨艺精湛的样子。

【看好戏看好戏。】

【我觉得这位江厨师可能不知道什么叫人心险恶，司老师那可是老天爷赏饭吃好吧？跟他拼厨艺……】

【上一位质疑司老师的大厨子后来哭着吃司老师做的饭。】

【兄弟萌押注了，这回这个拼完厨艺会咋样？】

弹幕真的开始押注了。

司星无奈。

怎么就嘴贱了非要叭叭两句呢？！

他拿起筷子，尝了其中一道蒸鱼。

江平死死盯着他。

司星面无表情把放进嘴里尝味道的鱼吐了出来，灌了一口饮料去了嘴里的味道才说：“你做这鱼的时候，为了去腥味儿，是不是放了白醋？”

江平摸着双下巴：“噫，有点东西啊，怎么说？”

司星道：“一股酸味，破坏了鱼肉本身的清淡，白醋泡久了以后肉质变得很奇怪，像凝固了的蛋白质。”

他把鱼盘子略微倾斜：“这鱼刺多，鱼鳍肥厚，皮下肚肉多且肥美，最适合它的应该是红烧，而不是清蒸。”

江平想了想，好像……有点道理？

不对不对，这人在忽悠自己呢吧？

他依旧凶巴巴的：“说谁不会啊？理论知识拉满有什么用？你行你上啊？”

【嚯，好有勇气的厨师，竟然敢挑战司老师？】

【司老师：我行让我上！】

果然，司星沉吟：“行，我来！”

作者有话要说：嘿嘿嘿除夕快乐！！！

这章v章结束啦，明天更一万！希望大家继续支持！爱你们！

第33章

比赛嘛,总要有点题材。

司星道：“你选呗，省的说我欺负你。”

江平：“？？小子年纪不大，人倒是挺猖狂！”

江平在周围看了一眼：“既然是结婚,新娘子床上必然撒了红枣、花生、桂圆、莲子，取早生贵子之意象,不用你四个都加，咱们就挑里面两种出来做吃食,怎么样？”

司星：“……”这……他确定不是白给嘛？

但是看着江平自信的眼神,司星不知道该说什么好了。

得知他们要比赛，枯坐在房间里的栀子很是兴奋，提出能不能让客人们围观。

但是司星拒绝了她的观战请求：“不行啊，万一我赢了，你的客人吃不下饭了怎么办？我觉得这个可能性挺大的，还是别挑战了吧？”

江平：“……”我感觉我被侮辱到了。

于是,其余人去闹洞房了，司星和江平晃晃悠悠进了厨房。

两个人都对自己很自信。

江平：“你先请。”

司星：“好的,我先请。”

江平：“……”这人怎么不按套路出牌？！

不过他自觉自己也是个老前辈了，不大在乎自己一定要先来，让他一点也无妨，只是,一定不能让他看到自己处理食材的全过程！

于是司星一扭头就看见江平背对着自己,身后还放了个一人高的竖放的筛子。

“……”司星哭笑不得。

倒也没心思搭理他了,他挑好的两样食材都仔细处理了。

红枣剃干净了内核,莲子则去除了莲心。

一样做“心太软”，一样做《红楼梦》里的荷叶莲蓬羹。

心太软是红枣里夹糯米团，糯米粘糊，软糯可口,真正是心太软。

这样点心做起来很快，传统的心太软是用糯米粉做，糯米粉加水揉成小团塞进红枣里蒸熟就行。