在封坛之后，有半个月乃至一个月静置期，这期间可酌量继续生产。

谢桑榆之所以急着给谢郁丛寻找搭档，是因为要把她自己空出来。

如果第一批酱菜，在曲东轩反响良好，曹管事必定会加大订单量。

到时候，每一种不止五十坛，而是上百呢？

她不得不做好相应的准备，特别是食材方面。

素菜和五花肉最好解决，大量的鱼和蛋才是问题所在。

若在城中一一收购，过程挺繁琐的，还不一定保准够用。

遇着节日，城中鱼蛋禽有时会被抢售一空。

这种不稳定性，不是谢桑榆想要的。

家里就她和娘亲弟弟三个，各自手头分配了事情，联系渔夫和养殖场这事，得她自己来。

事情并不复杂，往城里以及各个村庄转悠一圈，总有鱼塘或者每日下河打鱼的渔夫。

至于鸡蛋，乡下很多养鸡鸭的农户，谢桑榆要的却是那种规模较大的，可以省去来回奔走之苦。

这一趟趟要亲自跑一遍，把大致情况先打听到手。

谢桑榆看了看家里的代步工具，唯一一只春白。

她不得不把注意打到徐雪娘的存款上。

家里存银，基本是徐雪娘收着的，谢桑榆手头仅留一些花销。

有什么要用钱的地方，她开了口，徐雪娘一概听从。

但是这次，可为难徐雪娘了。

“桑榆，我们已经花出去好几两银子了……”

到手的定金还没捂热，就全部飞走了。

租用青砖小院，定制货架，购买大量陶罐和木柴等等，食材的钱还没扣除呢……

这就罢了，谢桑榆说要先把拉车的毛驴买回来。

一头牲口十几两白花花的银子，是说买就买的么……

徐雪娘一阵心慌，唯恐付出得不到回报。

“前期的投入无法避免，娘亲放心，我会把它们赚回来的。”

谢桑榆完全理解徐雪娘的心思，她自己同样心痛。

要知道曲东轩这笔五百坛的订单，听着似乎不少，实际上她们能拿到的不超过九两银子。

一坛酱菜卖三十文钱，素罐二十二文，供货价只取其中七成，这里头还得扣除她们成本费和人工费。

辛辛苦苦一笔生意，前后历时个把月，也买不回一头小毛驴。

不怪徐雪娘舍不得给钱。

☆、53 他教她骑马

谢桑榆为了得到坐骑，不遗余力的说服自己娘亲。

徐雪娘不是很有主见的人，没坚持多久便败下阵来，把手里存了那么久的银钱拿出来。

为了买一头小毛驴，几乎掏空存款。

这对一个穷惯了的人来说，得下多大的决心呢！

她很不舍，却也相信谢桑榆，会把这笔支出赚回来的。

虽然这笔花费看似不是很必要，但徐雪娘知道，谢桑榆一直琢磨酱菜，为的就是解放春白。

眼看着要成功了，她怎么能拦着。

谢郁丛的伤慢慢结疤了，黑色血痂搭配药粉看着更为可怖，他外出都得戴上竹斗笠。

赶着自家板车，和娘亲姐姐一块儿，三人进城直奔车马行。

他们事先咨询了村里有选购经验的人士，经过精挑细选，成功买下一头健康的驴子。

在车马行里，请小伙计动手，把春白身上的套绳，转到毛驴头上。

从今天起，它就是家里负责拉车的专员了。

谢桑榆还在他们家买了一套骑具，因为太穷，她挑的是最便宜的一款马鞍。

终于获得骑马的机会，她对此有点小兴奋！

不过问题来了——谁来教她骑马？

回去的路上，依然是谢郁丛赶车，徐雪娘坐在板车上，而谢桑榆，牵着她自由的白马，步行前进。

“桑榆，上车来吧，用绳子牵着春白。”徐雪娘看她一脸跃跃欲试，有点担心。

谢桑榆摇摇头，道：“等出了城门，我骑上去试试。”

说不准她就无师自通了呢？

春白很温顺，一定不会把她甩下来的。

“没学过怎么试？要是摔下来，你得躺半个月不止。”徐雪娘皱眉反对。

看看那高大的马背，都跟谢桑榆脑袋一样高了。

“我也害怕呢，会慢慢来的，不奔跑能出什么事。”谢桑榆看了看天色，道：“娘亲你们先回去忙吧，我会小心的。”

徐雪娘见状无奈叹息：“我知你盼着这一天，料想也是劝不住的。”

她觉得，等到回村子附近，再学骑马也不迟，但谢桑榆现在就想骑着回去。

“我先试试，不行回头再请教别人。”谢桑榆想了一圈，村子里会骑马的人太少了。

如果请陌生人，怕不是要花钱？绝对不可以啊！

都这么穷了，她得靠自己学会骑马。