许翠玉打趣道：“这就不知道了，你说这豆腐都是一个味，卖的人也多，谁大老远跑过来到咱们这山沟沟来买豆腐？”

这说的也有理，这村里隔几天就有挑着货的人来，这卖豆腐豆芽的更多。

“我想着不卖豆腐，买豆腐干。”

苏沁跟许翠玉说着自己的想法，这会儿见她听的认真，又说：“你想想，这卖豆腐的人固然是多，可我却没看有多少人卖豆腐干的，这我就卖豆腐干，不就不愁别人跟我抢生意了吗？”

这一说，又听许翠玉说：“别怪我说实话，这豆腐干干巴巴的，没多少味道。”

这豆腐干她不是没吃过，可做成菜吃，总觉得是少了些味道。

苏沁听着这些，想着也是有理。

回了家，她就开始熬浆了。

把豆浆倒进锅里面熬制大概半个小时左右，熬制的时候记得要多搅拌，等到泡沫溢出来的时候，就可以了。

熬得就一点，做出来的豆腐会更加的香。

苏沁想着是自己吃，也没偷懒，又多熬了会儿。

熬制好之后，进行过滤了，过滤好之后，苏沁就开始点卤。

等看到豆花出现的时候，并且水慢慢开始变得清亮的时候，这时候就不用加入卤水了。

看着那些豆花，格外的好，苏沁小心的用大瓢舀着，把豆花倒进木制的模具里面。

想着该有重物压着，又拿了个盆，里面放了一些水。

过了一个时辰，苏沁把盆拿开，再一看，这豆腐都成型了。

第115章 豆腐宴

看着白嫩嫩的豆腐，苏沁就特别有成就感。

这会儿，切了两大块让小桃给许翠玉送去。

又想着给青玉送点，又切了两块。

小远今儿个和赵文深一起去镇上了，这会儿可没人帮她送。

拿了个篮子，把这装进篮子里，又把昨个采的蘑菇拿一点。

到了青玉家，院门没关，苏沁在外面喊了声，看见青玉过来，这才跟着进了院。

“这是刚做的嫩豆腐，你尝尝鲜。”

苏沁笑着把那豆腐递过去，这会儿青玉接过豆腐，微微怔怔。

“沁姐姐，这怎么好意思。”

青玉想着上次在那吃了一顿好饭，这会儿又白得几块豆腐，这心里就过不去了。

“这有什么不好意思？你拿着就成，家里还有事，我先走了。”

苏沁说完，就走了。

她只当青玉是不好意思，要是在多处一会儿，指不定还要相互推迟一番。

青玉这会儿见苏沁走了，就把那豆腐随便放在灶房。

这会儿，高明黎回来，刚准备舀些凉水洗洗手，就看见灶台上放了两块白嫩嫩的豆腐。

“青玉，今个卖货郎来了？”

“还没呢！”

青玉给他递了个帕子，示意他擦擦手。

高明黎笑笑，伸手甩甩自己的手。

“这要啥帕子，我甩两下就成。”

青玉看他那模样，直笑他傻。

见状，笑笑，把自己的那个帕子又收回来。

“这豆腐哪来的，你今个出门了？”

高明黎问着，想着没有卖货郎，那这豆腐定是青玉去买的了。

“这豆腐还当真好，白嫩嫩的，要是做着吃了就更好了。”

青玉没吭声，又听得高明黎说这句话。

当下，心里直冒火。

自从那次后，这高明黎就不只一次在她面前提苏沁的好了。

这会儿，虽然没有提，可说这豆腐好，不就再夸苏沁的手艺好？

当初她不是没听过那些闲言碎语，可听了，她自然是不信的。

这会儿，她越发觉得这高明黎心里没她，倒是一心想着别人。

扭头，就出了灶房。

高明黎又想跟青玉说几句话，可看她冷不防的就离开了，也停了刚想说的话。

这会儿，苏沁回到家，想着该做一些什么好吃的，这会儿瞧见自己做的豆腐，当下有了主意。

这豆腐不禁放，这天热，就更要吃快点了。

若是放久了，不就成臭豆腐了？

臭豆腐？

当下，苏沁灵光一闪，有了主意。

拿出两大块豆腐，把豆腐放进坛子里，先密封圈来。

封好豆腐后，就开始忙活着中午的饭菜。

这会儿，小桃那孩子回来了，看见苏沁要做饭，当下就在一旁仔细的看着。

“怎么，想偷师？”

苏沁打趣道，这孩子就这会儿安安静静的。

“娘，你做着就成，小桃在一边看着，等小桃学会了，以后就让我做！”

小桃在一旁说着，两眼放光，看着苏沁切菜的动作。

苏沁切菜切的很快，这会儿轮到切豆腐了，她先切了块，又切了丁，又切了条。

更令小桃崇拜的事是这，苏沁竟然把豆腐切的跟头发丝一样的细。