九零之玉荑厨神(288)

作者:曹家大小姐 阅读记录

“行吧,但我要真读不进去怎么办?”

陈白微拿起一把刀,对她笑了笑,然后狠狠的扎在案板上,案板瞬间被劈成两半。

“还读得进去吗?”她轻声细语的问道,要多温柔有多温柔。

要不是亲眼看着她用一把小刀把案板劈开,郑瑾也不敢相信她这么柔弱的女人会做出来这种事。

郑瑾打了个哆嗦,“读,读得进去。放心吧,硬塞也得塞进去。”

第113章

连着一个星期, 陈白微都忙得打跟头,上午中午做评委, 还要配合记者进行宣传。

因为她是其中年纪最轻的,又长得格外的漂亮, 所以在里面就特别显眼, 记者非常乐意拍她。

比赛几乎是每天都会在报纸上进行介绍的。

陈白微的照片就成了里面出现最多的画面。

注意到只要她出现了, 报纸的销量就还不错的情况,之后几天的记者们就更喜欢怼着她拍了。

盛师傅还很不情愿的捏了捏自己的脸,对陈白微说这些记者搞歧视。

他们这些人不就是没那么年轻漂亮嘛, 凭什么不拍他。

陈白微能说什么呢,只能夸着盛师傅老当益壮,那些记者太不会选择了。

最后一天的比赛是三位选手在竞争。

这三位主要就是在竞争第一名。

一位是来自广城的厨师,非常擅长做清淡的粤菜, 年纪也比较大, 有四十多岁了。

还有一个是来自东城的知名师傅,擅长做汤, 也是年纪大的, 差不多接近四十岁的样子。

剩下一位则是苏城的,擅长淮扬菜,刀工很了得。

可以说是各有千秋,在最后结果没出来之前, 谁也不知道哪位会是第一名。

最后一场做菜就是直接当着评委们的面做的, 陈白微隔着台子在三位厨师的面前慢慢的走过, 一边观察着三位厨师的做菜手法, 一边闻着味道。

“广城那位更加老道。”盛师傅背着手走在陈白微身边说道。

他们今天是限定的菜色,每人做一道与水果有关的。广城那位正在拿水果炖靓汤。

东城的师傅也在炖汤,但走过去闻着的味道并没有广城的那位惊艳。

听了盛师傅的话,陈白微笑了笑,没有在这个时候评论什么。

广城的那位师傅炖的是荔枝桂圆鸡心汤,端上来的时候,陈白微看了下汤色,清淡透底的汤色,散发幽幽的甜香,老火煲了两个小时。

这位师傅把桂圆肉塞进了荔枝肉内,倒是一点很精巧的小心思。

味道也清甜适宜,很是爽口,喝下去之后还有隐隐回甘,是一份好汤。

至于东城那位师傅,他原本就擅长做汤,但这次他没有选择炖汤,而是做了道苹果菠萝酿虾。

苹果菠萝都是拌上生粉油炸锅的,虾也是同样的操作。

在炒制之前东城的师傅放入了一点自己带来的酱。

陈白微在看到他用的那个酱时,就挑了挑眉,是一种沙拉酱。用来和油炒制后再裹上菠萝苹果还有大虾,在这个年代也是比较创新的做法。

苹果和菠萝都保留了原味,非常的爽脆多汁,而大虾则在沾染了菠萝和苹果清爽味道的同时,肉质非常的细嫩。

沙拉酱是酸甜口的,陈白微感受着炒制后的沙拉酱拥有的另一种滋味,内心偏向了这道菜。

至于最后那位苏城的师傅,则做了道清炖狮子肉,用柠檬汁去除肉的腥味,然后在肉中加上剁碎的荔枝肉,也是别有一番风味。

最终选择的时候,陈白微是把票给了那位东城的师傅。

而最后票选出来的,也是东城的那位师傅拿到了第一名。

等奖状奖品这些发下去,这场平淡无奇,比后世要无聊得多的比赛,就算是圆满结束了。

只是对于陈白微而言,倒是非常的有意义,因为她认识很多老师傅,这几天天天跟大家交流,也受益匪浅。

跟大家伙约定了,晚上一起到她的玉食楼吃饭,陈白微就拎着小挎包,到了门口。

然后就在门口看到了站在车旁边的沈清岩。

“你什么时候回来的?怎么不提前说一声?”陈白微高兴的蹦跶过去,拉着沈清岩的手问道。

她仔细的看了看沈清岩,不仅黑了,还又瘦了。

“是不是很辛苦啊?肯定累坏了。”陈白微心疼的说道。

沈清岩脸上浮现出淡笑,“没有,我是指挥的,又不用下场比赛,不累的。”

陈白微才不信呢,要真不累还能人黑了不说,还又瘦了?

她也没纠结这个问题,“看你这么高兴,肯定是拿了第一吧?是不是满足了?”

沈清岩点点头,给她拉开车门,“是拿了第一,但这是胡斌小蔡他们拼了命拿来的,至于满足,也说不上满足。这是属于国家的荣誉。只是希望以后能一直保持住这个成绩,我今年带他们这个小队,也是自己争取过来的,等以后这个比赛项目我不会再插手了。”

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