钱文奎率先夹了一筷子的豇豆角，他实在是不喜欢吃土豆，小的时候，冬天除了土豆就是土豆，蒸着吃炖着吃烤着吃炒着吃，实在是吃得恶心腻歪着了。

他没有拨掉豇豆角表面上的红椒，既然老板说可以空口吃，那他就先吃着尝尝。豇豆角这食材一般多是炒着吃，北方腌咸菜的时候也会用晒干的豇豆角，在钱文奎的老家农村，豇豆是叫做“长豆”，读音是高低长短的长，空炒很好吃，加点肉丝就更妙了。

夹着入口，钱文奎的眼中有些不可思议，豇豆角是带些生脆的，可现在嘴里吃着粉蒸的豇豆角却是软糯的，清清爽爽，带着咸味，还有一点不知从何而来的葱香，格外的香！

一根吃完，钱文奎又夹起了一根，他现在要尝尝蘸着调料是什么味儿的。

这刚出院，老钱还是要克制自己，没有去动那有辣椒圈的蘸料，另外两个蘸料的碟子一个酱汁颜色偏深，一个偏淡。

钱文奎夹着豇豆角随便沾了一个入口，这是酸甜的蘸料，醋香浓郁，可和微微咸的豇豆角搭配在一起没有半点违和，反而是一种奇妙的口感。

再夹一块蘸另一个蘸料，是咸香的，里面似乎是加了豆豉，吃起来鲜香清爽极了。

钱文奎吃着豇豆角的功夫，小夏同学已经吃起了土豆。

土豆土豆，吃起来像肉肉，软绵绵的蘸着汤汁吃更好吃啦。可眼下的是粉蒸的土豆，没有半点的汤汁，好在有着蘸料，小夏同学随便蘸了一个，老板姐姐做的，肯定每个都好吃。

她蘸着的是加了豆豉的咸口蘸料，土豆看似大块，可送进嘴里一咬便化作了软烂，土豆是干爽的，吃进嘴里软软糯糯，带着一点葱油的香气，而特制的蘸料又增加了一份鲜美，小夏同学的眼睛瞬间眯了起来，好好吃呜！

吃完了鸭肉，再来吃一口这粉蒸菜，简直是无比清爽解腻。

钱文奎算了算上的几道菜品，一道大煮干丝，之后是葱烧鸭子，扬州炒饭，还有这道粉蒸土豆和豇豆。那大煮干丝和扬州炒饭都是淮扬菜他是知道的，可那味道浓郁的葱烧鸭子和这粉蒸菜，又让他有些疑惑，这老板究竟是什么派系出身？

还没有等他开口问，又是两道菜上桌了，一道是海鲜，另一道是凉菜，看着倒都是家常味道。

如今也是冬日一月份，影视城这地界也没什么海鲜，价格也还贵上一些，洛樱正巧看到不少新鲜的白蛤，便买了回来直接简单来做。

白蛤不经雕琢，只用最简洁的烹饪方式，以葱姜加入锅中去腥，直接开火，无需加水，等到蛤蜊全部自行张开口，便可以关火出锅了。这样的烹饪做法叫做“干锅”，和白灼有些相似却不同。

蛤蜊，在东北这边本地人叫做蚬子，可惜如今不是黄蚬子的世界，不然干锅肥美的黄蚬子，吃起来更加的美味。

筷子一捏蚬子壳，带出来的蚬子带着汤汁，送进嘴里直接吞咬，鲜美非常，海味十足。这样简单的做法更是无需任何调味，没有加盐，蚬子本身已经足够味美。

另外上的一盘是凉菜，菜量很大，连着的这两道菜以至于钱文奎此刻怀疑老板本身是个东北人。

无他，因为这道菜是——东北大拉皮。

这道凉菜的做法不一而足，食材主要是黄瓜丝与拉皮，里脊肉丝，其余食材倒是增减由人，自己家常做着不讲究，饭店里吃的才是五彩大拉皮。

巨大的白瓷盘里被五颜六色的食材占满了位置，最中间的是近乎透明的拉皮，而拉皮周围是花团锦簇的配菜们，鲜绿的黄瓜丝，金黄的鸡蛋丝，青翠的香菜末，红艳艳的胡萝卜丝，细细的干豆腐丝。而位于拉皮的顶端，还有一撮丰足的“肉冒”。

肉冒是自己炒的里脊肉，拉皮也是洛樱自己做的，这东西自己做起来简单快捷。

而在盘子旁边同样是一碗料汁，芝麻酱汁。夏晓峰将这酱汁倒在了菜上，然后拿起一双公筷拌了起来。

一经搅拌，原本泾渭分明的各色食材顿时通过这酱汁联通在一起，身上都沾染了共同的气息，红的绿的白的交织在一起，一看就开胃极了。

挑一筷子入口，拉皮晶莹剔透，沾染了不少的麻酱汁，连带着其他菜一起入口，拉皮Q弹而爽滑，一咬就断，咀嚼起来劲道的很，黄瓜丝胡萝卜丝脆生生的，干豆腐与蛋皮绵软，被酱汁浸润过是酸酸甜甜的口味，吃起来清新又爽口。

先前上的扬州炒饭是用盆上的，几个人都饿了，也不拘谨，直接用小碗盛了饭大口吃。

一顿饭吃完，几个人几乎没有顾得上说什么话。

钱文奎本想对着老夏两口子嘚吧嘚自己住院受的苦还有听来的八卦，结果光顾着吃饭了。洛樱做的菜量不小，还是被一扫而空。