我靠美食爆红星际(180)

作者:江般宜 阅读记录

话说着,耽搁一会,肉串烤得稍稍有些久了, 五花肉肥的部分已接近酥脆,慢慢聚集成油脂滴落到烤炭上, 发出滋啦滋啦的声音, 这声音众人听在耳里, 馋在心里, 连带着绵绵说的话也左耳进右耳出。

一双双乌溜溜的眼睛眼巴巴盯着烧烤架, 完了再看一眼江绵绵, 就盼着从绵绵嘴里听到一句可以吃了。

占据闻味儿一线的老王狠狠的咽了咽口水, 他先前觉得隔壁系的那小胖手不识趣,现在想来情有可原,这样香味谁忍得住啊!!

不仅是学生们按捺不住, 俩带队老师还有陈副院也在一旁不错眼地盯着,不过在场的人盯着起码还有个盼头,直播间的人,那可真只能眼巴巴看着了。

一群如狼似虎的干饭人目光悠悠盯着,江绵绵哪能没注意,她抿嘴笑笑,手上还坏心眼地以手作扇让香味散发的更快。周遭的学生哪里知道绵绵这动作是为了馋她们,还看着绵绵扇得费力,于是纷纷加入手扇大军。

馋得能是谁呢?

还不是直播间的观众蹲在屏幕前直直咽口水。

【扭都扭不开:这个香味我真的受不了了,特别是听到牛油滴到炭火上的呲啦声,已经开始流口水了!!】

【笑看疯狗:谢谢,在吃了,烤五花肉人间绝绝子。】【图片】

【笑都笑死了:一人血书把狗哥踢出去踹出去扇出去啊啊啊啊。】

卡洛德真的每天都贱兮兮地边吃边在直播间晒图馋人,但因着他是眼熟的老观众,再加上经常抽奖,观众们只能默默忍了。

但新来的不知道啊,纷纷出声羡慕嫉妒,只不过这一次对狗哥的声讨倒是没形成跟风,新观众零零散散发了几句臣附议,老观众们风雨不动安如山,心里还抱着一些隐秘的希冀。万一呢,万一狗哥又抽奖呢??

还没等到他们看到狗哥恼羞成怒怒抽烧烤的弹幕,烤串就好了。

“可以吃了。”江绵绵两手按着肉串,把上面附着的调味品稍稍抖落一些,撒上灵魂葱花,肉串相互按实,让热气把葱花的香味逼出来,随后才把两种口味的肉串分别放进烤盘里,“这一份是撒了混合粉的,口味偏辣,另外一份原味的大家可以蘸点梅子酱,酸酸甜甜的。”

在场的人早就垂涎欲滴,烤串当前,哪里还能认真听完绵绵说的啥,毕竟烤串酸的甜的辣的反正对他们来说都是好吃的就行。

江绵绵刚放在盘子里,一群人就迫不及待来分串儿,也不拘着拿到的是什么肉就咬上两口,连俩带队老师也顾不得形象来蹭肉吃。

自己做烤串,没有中间商赚差价。

烤串上的肉都是大坨大坨的,肥瘦均匀,刚出炉的串儿上还能看到些细小油泡噗噗爆裂,趁着热气扯下铁签上的肉块,每嚼一口都能感受到肉汁在口腔迸发出鲜美,带着微微的嚼劲又恰到好处地沾染上炭火香,再加上绵绵经验老到,久烤之下,也只是让肉质更加焦香酥脆,烤串仅凭着简单的孜然粉、辣椒粉调味就已是说不完道不尽的鲜美。

学生们都还保持着点儿排队取串儿的理智,一人按份分了个三串烧烤,心满意足地吃着肉串。

陈副院和带队老师也拿了三串,只不过省去了排队的一步,然后剩下的烤素串儿的任务就交给了李月三人。

素串烤制简单,放上烤架刷层油,注意翻动着以防烤焦即可,素串么,吃的就是个食材多样,土豆片、藕片、玉米粒、平菇还有馒头片都是必不可少的,她们三人给学生们烤,倒也没有刻意选什么食材,随手拿了一把素菜就开始烤。

李月观摩绵绵烤串动作已久,昨天也上手试了几回,动作也利索,她把素菜挨个刷上一层薄薄的油,然后手上时不时翻动着素串受热。

相比其他的素串来讲,玉米串熟得更快,在高温炙烤下染上一层迷人的金黄色,随后飘入鼻尖的便是玉米独特清甜香味。

玉米是烤串中很神奇的一味,本就可以生吃,在不断翻动中染上一丝不足道的炭火香,再撒上灵魂混合粉就可以吃了。李月把烤架上玉米串拢在一起:“玉米粒好啦。”

蓝星烤玉米串儿是很精致很体贴入微的串儿,不需要呲牙咧嘴地去啃玉米棒,也不怕玉米棒一根吃不完。不过星际没这想法,学生们一口撸下铁签上的玉米粒,玉米粒热乎乎的咬上一口,满口都是玉米的清甜,还夹杂着一股独特的奶香和碳香,让人吃着这小小的玉米粒便再也停不下来,纷纷嚷嚷“太少了不够一口吃的”。

玉米粒先从烧烤学校毕业,随后馒头片、平菇、藕片什么的也都摆上了烤盘。

肉串肉汁鲜美有嚼劲,但烤素串别有一番风味,柔软蓬松的馒头片有着酥脆反转的魅力,两面金黄酥脆散发着淡淡的奶香;藕片脆生生的,有食材原本的粉质感,又夹杂着烧烤调味品的浓墨重彩,薄薄的一片像是欲拒还迎的情郎;土豆这个万金油食材的美味倒也不用赘述,反正就两个字:好吃!

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