正儿八经的乔迁宴耗时很长，尤其是蓝星古代, 从准备开始到吃饭, 花上一天时间都毫不夸张, 江绵绵一个人, 最多加上卡洛斯这个半吊子帮佣, 精力不济, 所以江绵绵并没有打算做什么精致复杂的席面。

她心里数数今天晚上来的客人, 打算做个羊肉火锅，入秋进补，当选羊肉, 羊肉和任何其他肉相比都有得天独厚的优势，只有羊肉，可以叫肥美，羊肉火锅更是堪称一绝。

况且人多，火锅只需要简单备菜，省时省力。

“羊肉..火锅？”

卡洛斯眨眨眼，所能联想到的就是羊肉卷，羊肉火锅是只羊肉卷的火锅？

“对，你要吃红汤还是清汤？”江绵绵话里不乏坏心眼的揶揄。

卡洛斯啊了一声，被江绵绵认真的询问弄得挺不好意思的，正想要回答，慢腾腾地挪过眼就看到绵绵蔫儿坏的笑，遂有些懊恼地抿嘴。

原来是在拿他取笑。

美人生气也有万种风情。

不过火锅口味才是当务之急，鸳鸯锅虽然方便，但一半一半口味，吃着不大痛快，因而江绵绵准备两种口味择其一。

“说真的，你选哪种，我就做哪种口味。”

温柔的女音中带着些不易察觉的诱哄，几乎瞬间击破了卡洛斯的防备和懊恼。

“那我要吃清汤。”

“好。”

羊肉火锅红汤霸道，清汤味醇，各有各的风味，最重要的当然还是灵魂汤底。

江绵绵准备先把汤底熬上再出门，遂在商城下单了辛香料，还有新鲜的羊腿两只，萝卜青菜、再临时买了把砍刀剁骨，大铁锅炖肉。

羊肉火锅的灵魂在于汤汁，熬起来很是费工夫，最好的就是农村的灶火台，只不过条件不允许，江绵绵就买了口大铁锅临时充数。

外卖很快送到，卡洛斯开门接过机器人手里的食材，一手提溜着两个羊腿走进厨房，另一只手提着香料和铁锅，几十斤的东西，卡洛斯提着并不显费劲。

羊腿很大，看着估摸一边腿得有个三四十斤，两只羊腿应该也够吃，江绵绵对同事们的饭量心中有数，买菜也是按分量买的，力争光盘节俭。

“放这边桌子上吧。”

别墅内没有置放料理台，江绵绵只能暂时把餐桌当料理台过渡一下，羊腿太大，要切成小块才好炖煮入味，江绵绵把砍刀开了刃，开始剁羊腿。

新刀，再加上羊腿骨坚韧地过分，江绵绵剁骨头的过程并不顺利，通常要劈两到三下才能砍下一块肉骨。

卡洛斯在一旁看着，自告奋勇：“绵绵，我来帮你剁骨头吧？”

他深觉自己作为一个男人，力气比绵绵大些，剁起骨头也应该游刃有余？

江绵绵看向他的眼神欲言又止，最后还是把刀递给他，卡洛斯接过刀柄，仿着绵绵的姿势，自信砍下。

砍歪了。

万事开头难。

卡洛斯心里默默安慰自己，又照着比量好的位置来了一刀。

砍刀和羊腿几乎是在和他作对似的，不是位置偏了就是皮肉之间的摩擦导致他下刀着力点不对，总而言之，就是砍不成功。

江绵绵擦擦手上未干的水，笑得得意：“术业有专攻，还是我来吧。”

卡洛斯也没想到自己会在切菜这件事情上自取其辱，他呆呆站在一旁，委屈巴巴

，“那，那我还帮你做什么。”

“剥点蒜。”江绵绵两手抓了五六个大蒜给他，还不放心叮嘱道，“当心点，别用剥蒜的手碰眼睛。”

双手交付大蒜的动作，竟让卡洛斯莫名有种被托付的郑重感，他讷讷应声：“好。”

羊腿骨剁块花了些时间，切好了更是满满两大盆，买回来的铁锅就有些放不下，还好卡洛斯想起管家常做菜，有厨具，江绵绵临时借了卡洛斯家的大锅炖煮羊肉，才和卡洛斯出去买厨具。

商城对厨具电器的介绍虽极尽详细，但类似于刀具这类，还是要拿在手上比划比划才行，就比如，江绵绵盲买的砍刀就不太顺手，因而最终还是决定出去逛商城买，权当是透气放风了。

有机器人在，完全不用担心家里炖煮食材时出现什么安全事故，闷墩全程守在两口锅面前，也幸好不是真人，不然光看不能吃，得被这香味折磨死。

为了防止在被认出来，上演一群人找自己签名的尴尬场景，江绵绵机智的带了口罩，还生怕不够严实似的带了个黑帽，卡洛斯则是只带了个口罩出门。

商城离卡洛斯家不远，卡洛斯开车，十来分钟时间，两人说笑着很快就到了目的地。

两人都是许久没出科研院的宅男宅女，自然也不清楚外界的变化，帝星商圈一改往日工作日的冷清，中下午这个点人特别多。除去比较出名的两条小吃街外，大街小巷也是热热闹闹的，尤其是在餐饮店奶茶店门口排满了长队，火锅店门口更是夸张的一群人自带凳子在外面等号。