我靠美食爆红星际(80)

作者:江般宜 阅读记录

陈副院作为长者,自然是第一个动筷的,但在知道是羊肉高汤时, 他其实没有抱多大的期待。

羊肉在星际中排在肉类最末的选项, 最大的原因就是有一股极难抹去的腥膻味,再则绵绵做这一顿火锅的做法过于简单, 一锅食材乱煮,这做法看着还有些敷衍。

但出于对绵绵厨艺的信任, 陈副院想着羊肉总不会太难吃。

然后他试探性地夹起一块羊肉在碗里裹了一圈花生碎。

因为长时间的炖煮, 羊肉软烂, 一抿就脱骨, 在这软嫩的口感中还夹杂着花生细碎的颗粒感,一嚼, 花生的醇香厚重混合着羊肉的鲜美,但与此同时又包含着不可忽视的辣,每嚼一下都能感受到汁水在唇齿间跃动。

火锅的辣和星网直播时尝到的水煮肉片相比, 更为香辣霸道。陈副院小觑了这火锅的风味,被这辣意刺激得太阳穴隐隐鼓动, 囫囵咽下羊肉, 猛喝一口手边的酸梅汁才缓解过去。

“好吃好吃。”陈副院不忘及时发表评价, 随后又满饮了一杯酸梅汁, 讪讪道, “就是有些太辣了。”

杨逸给他斟满, 献宝似的举着瓶香油给他, “陈副院不如加点香油,香油甘甜解辣。”

花生、蒜泥、香菜增香提味,芝麻酱、香油、甜饮中和解辣。杨逸昨天可是学了一下午食材的特性, 今天可算是派上用场了。

“你们要不都加点?”杨逸摇了摇香油瓶问道。

见过了陈副院被辣得满脸通红的样子,众人也不逞强,都跟着加了点香油,再或者席浪觉得保险起见还直接按照绵绵碗里的蘸料做了一份,陈副院又满满加了一碗花生碎。

蘸料俱全,只差羊肉,这时候众人就不讲究什么谦让了,纷纷下筷多夹几块羊肉往碗里晾着,毕竟在座的哪个不是早上九十点就来等着的一匹饿狼。一群人迫不及待地往碗里挑,美食科的碗不小,一人晾个三五大坨羊肉不在话下。

“诶,老大这是我的啊!”

“我碗里的肉呢?!”

“啧......”

羊腿哪怕是个大羊腿也切不了几大坨,锅里的羊肉以肉眼可见的速度减少。

江绵绵见状先煮了一些不容易煮熟的食材下锅,翻滚着的红汤随之沉寂,只余面上红油微微波动。

在座的饿狼们吃得满口生香,苦了直播间的观众们在那望眼欲穿,请问世界上还有什么比吃到嘴里咽不下去更痛苦的事情吗?

如果你刷视频刷到一个吃播,你可以满不在乎地划走,如果一连所有视频都是吃播呢?

这时,星际还没有吃播这个概念,但一群人在你面前吃得满嘴流油,还时不时彩虹屁一下有多么好吃,而你只能望梅止渴画饼充饥。

两相对比,惨就一个字。

【养不起养起来:看得到却吃不到,妈妈问我为什么哭得这么大声!!!】

【星际不值得:我饿到眼睛发绿,甚至觉得如果只有一碗蘸料在我面前我也能舔得干干净净,一定要多加蒜!蒜泥太好吃了!!】

【骑上小星舰:啊啊啊啊加一碗香菜!!我感觉我能吃几碗。】

【ID1274:香菜好难吃啊,一股又苦又涩的味道为什么会有人喜欢吃啊,迷惑!】

【333:臣附议。】

【知名美女:为什么会有人吃蒜啊蒜味道不是更大吗?】

......

红锅煮沸,杨逸搓着激动的小手夹起了鸭肠,昨天绵绵可是跟他描述了一下口感,毛肚看着有点恶心巴巴的,但是鸭肠看着粉嫩。

内脏脏污又咋滴,绵绵说好吃就好吃。

杨逸夹着一根长长的鸭肠,老神在在地按在锅里“七上八下”。

六、七、八。

杨逸心中默数到八满意地缩回筷子,鸭肠没有剪过,一根极长,杨逸站起来才把一根鸭肠盘进碗里,然后裹上一圈香菜、花生碎,入口是“cua”的一声脆生生的清响。

不过他舍不得咬断,像是嗦面似的一根塞进嘴巴里,然后鼓着腮帮子大口嚼。

只这一口,什么昨天对内脏的嫌弃都被他抛到爪哇国去了,杨逸目光转而看向毛肚,虽然黑巴巴的,但.....

信绵绵,得美食,是吧?

两个都是禁不起久煮的锅物,杨逸一边筷子夹着鸭肠,一边还贪心地夹着毛肚卡着点夹进碗里。

毛肚脆嫩化渣,鸭肠清脆可口,齐齐塞进嘴里,完全不会被彼此抢了风头。

他感觉自己圆满了!

杨逸这么大幅度的动作说是吸引了全桌人的注意也不为过,毕竟到目前为止大家都还停留在碗里的羊肉,只有他每烫一次鸭肠都要站起身一次。

【山河无恙:说起来小助理还是我们学姐嘴里一代男神,现在看到他吃鸭肠吃得这么.....积极,突然有点男神形象破灭。神情复杂.jpg】

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