其实他也没有多推崇卫子清，只是这时候他更愿意去夸大卫子清的好，这样说起来更能表达事实一样。

张掌柜咳了一声：“您，您不是男人吗？”

刘霖琦尴尬的捡回扇子，重说了一遍：“大部分男人，大部分男人不是好东西。”

正说着，有伙计说卫子清来了，两人也就默契的没再提此事。

卫子清来时是提着食盒的，里面有禾水这几日上的新品。

他与两人打了招唿，便直奔主题。

“您二位先尝尝咱们再说别的。”

刘霖琦点头：“做食铺生意，别的不说，味道好才是最重——这种晶莹剔透的样子倒是讨喜，我先试试。”

卫子清一看，他拿起的是糖葫芦的精进版，但还是没有上世所见过的那样糖片大，不过这已经够吸引人了。

刘霖琦先是眉头微皱，紧接着被酸的表情失控了一下，张掌柜本是陪衬，年纪大了也不爱吃酸的，就这么瞧着，感觉跟自己吃了这酸物似的，跟着老脸抖动了一下。

“真酸哦。”

卫子清以为他吃不了酸，心里也有些打鼓，毕竟确实有不爱吃糖葫芦的。

“不好吃？”

刘霖琦摇摇头，却不说话，又去捏了一个糖雪球放嘴里，大概是有了心理准备，脸上平静了很多，紧接着山楂糕，果丹皮，挨个吃了个遍。

卫子清心里没底，这张掌柜确实了解他们东家的，东家自幼锦衣玉食，对吃的穿的最为挑剔，若是不喜欢的食物，绝对不会容忍自己再去尝第二口同类的，能让他不住嘴的把这酸物尝个遍，肯定是有些喜欢的。

“张伯，你尝个这个——这个叫什么？”

卫子清看了看他指的：“这叫软糕。”

“嗯，你尝尝这软糕。”

张掌柜有些不愿意尝试：“我不爱吃酸的，牙口不行，我就尝一点儿。”

说着拿勺子取了一点尝尝。

他仔细品着：“倒是没想象中酸，且真的如名字般软腻，口感很奇特啊。”

卫子清适时的加以旁白：“山楂性温，能生津止渴，消食化积，不仅好吃开胃，还有药用。”

刘霖琦奇怪：“你又是怎么知道的？”

卫子清拿出早就想好的说辞：“家乡有人用这个偏方，拿山楂煮水喝，确实管用，我这才试着做这个。”

“哦？这些方子都是你一人想出来的？”

卫子清面不改色：“是，小时家贫，没东西吃，就常常拿山楂解馋，所以一直对山楂有感情，鼓捣了几种小吃食出来，若不是家里出了变故，需要钱傍身，也不会急着拿这些东西出来卖。”

卫子清说的模煳，在张掌柜和刘霖耳中，这变故就自然而然化成了是卫子清独居的事。

“你信中说着，想要大规模生产这些东西，再卖给各大商铺，我只问你，为何不自个开店？你知道我有这个实力的。”

“其实几样山楂制品，过程极为简单，就如同做豆腐做豆芽一样，早晚会被人悟出来，一味捂着，想着垄断是不可能的，还不如敞开了卖。现在山楂还是无人问津的东西，我们可以用极为低廉的价格快速的收购大批的山楂，但做出的山楂若是只让我们自己卖，是没有这个影响力和销路的，再开新店也是来不及，还不如把利益分摊出去，既得了人情，又赚了大钱。”

只简单几句话，却描绘了一个大的蓝图，这同卖衣服不一样，山楂作为食品，不能过久储放，如何在短时间内能联系好大量的买家，还有大量的人工去做这件事，是一个很大的问题。

“如果按你所说，就算一切顺利，可大规模的生产这些山楂，需要的人很多，方子绝对会被人学走，到时候别人也做，我们还有什么利益？”

“这点我想到了，山楂不同别的，目前都是野生生长的，所以只要垄断了现存的山楂树，别人就是想做，也无米下锅，如果等着去种新的山楂树，那还得几年光景，到时候我们已经赚够了钱，也不必思虑那么多了。”

刘霖琦眼睛越听越亮，等卫子清刚说完他就接上了。

“现在山楂还是不值钱的东西，若是跟各个村子签好契约，他们必定十分乐意！就是以后后悔了，有契约在，也没有办法。”

卫子清摇头叹息：“太阴了，这可不是我说的。”

刘霖琦浑不在意：“这倒是有意思的紧，很有挑战性，每个环节卡的太紧了，一步完不成就得全局崩塌，我喜欢，就交我手里了，清哥儿，不管最后赚还是赔，就看在你能想到我的份上，你手里的方子开个价钱吧。”

卫子清似笑非笑的望过去：“难不成你要买断我的方子？”