正好锅里的水开了，乔许就转头把面条捧起来，扔进锅里去煮，对他阿姆说道：“他们的肚子应该饿了的。阿姆你们跟外头的人说一声，我这边把面煮好就可以吃午饭了。”

“哎，好，我这就出去跟他们说一声。”说着赵阿姆就出去跟外头的人说一声等会就吃面。

锅里的白沫浮上来，乔许赶忙的往锅里倒了一点凉水进去。

往锅里放了两三回凉水，面条就煮软了，刚好能用筷子夹断，尝了一口刚刚好，就不用再继续煮了。锅里的火还没有灭，水在滚，他忙的就用漏勺把面条捞起来。

台子上一排摆开的碗，往每个碗里放了半碗面，再舀上一勺高汤，高汤是用筒骨和白萝卜炖了一个上午的，汤色浓白，往里面下了一点盐，其他的调料就没放了，这个汤正好可以拿来下面。

舀了一勺汤进去，又掀开炖了肉的砂锅，里面是他早已经炖好的酱香排骨，满满的一大锅，足够他们一家人吃的了。

往每个碗里夹几块排骨和一把小葱，淋上一点点酱汁调味，一碗面就完成了。乔许就转头对站在门口伸长了脖子往里看的人说道：“面条好了，来端出去吧。”

“哎哎，我来我来。”一听到能端吃的了，赵虎就十分积极的跑去端碗，想要一只手端起一个碗，被碗烫得缩了一下手，两只手抓住耳朵。

乔许看着又觉得好笑，忙的提醒道：“有点烫啊，你一碗一碗端，小心点，别打地上了。”

“嘿嘿，好，我知道了。”赵虎只能先端一碗，用两只手捧着，小心翼翼的出去了。

没一会儿外面又进来了两个人帮忙端面，一人端上一碗，也很快的就全部都端完了。

锅里还有不少的酱骨头，乔许找了一个大碗来装了一碗的骨头，往上面放一把小葱，淋上一点肉汁上去，端着往外面出去，一出去就碰上了正往他这边过来的赵师傅。

“我来吧。”赵师傅一见着他就把他手里的碗给抢走了。

乔许有点哭笑不得，只好空着手跟在这人的后面，往树底下铺着的桌子过去。外面的院子里都是太阳了，只有树底下一片阴影，他们平时都喜欢把桌子铺到这边来吃饭。

大家围着桌子坐下来，刚好有一个空位是留出来给他的，他就在孩子的身边坐了下来。

“你们试试这个酱骨头，我炖了一个时辰的。”大概是他没来，大家都没有动筷子先吃。大碗里的面条太多了有点烫，乔许就用一个小碗装了一点面条和面汤出来，放到小孩的面前，塞了一把小叉子到孩子的手里，“自己拿着小叉子，吃这碗里的。”

“哎哎，好。”陈屠户第一个就不客气的拿起筷子，夹了一块骨头吃，别看这骨头没什么肉，但是因为炖的时间长，肉和骨头里吸饱了汤汁，咬一口、吸一吸都是香味。

“嗯，好吃。”赵阿姆喝了一口面汤，知道这个面汤是用骨头和萝卜炖出来的，味道清甜，又不腻味，他就很是喜欢喝这个汤。

碰上赵虎和陈言两个都是喜欢啃骨头的人，这一碗的酱骨头正适合他们两个人的胃口，两人一边吃面一边啃骨头，吃得头都没抬一下。

“要要。”

“好好，你别站起来，坐好了才给。”

他们儿子也喊着要骨头，乔许给孩子夹了一块骨头，让他自己用手拿着吃。小崽子用两只手抓着肉，吃得两边的嘴角都是，就连鼻尖上都沾了一点，也不知道是怎么沾上去的，看得他又觉得好笑。

不过这会儿手边也没有一张擦嘴的手巾，他就懒得管孩子，等孩子吃完了再带去洗洗脸就行了。

一碗的骨头也没几块，一人拿一块很快的就没有了。

“锅里还有，我再去给你们装些骨头出来吧。”让旁边的男人帮忙看看孩子，乔许就端着碗进去厨房装骨头出来了，这一次他又是给装了一大碗出来，放到桌子上给大家吃。

赵虎又伸筷子去夹了一块肉，对上他哥么看来的目光，嘿嘿笑了一声，夸他哥么的手艺好，“哥么你做的这个骨头太好吃了。”

“喜欢就多吃一点，不够里面的锅里还有些，进去装。”本来里面的那一锅肉是准备留着晚上吃的，既然这群人喜欢吃，那就吃了等晚上再做别的菜就是了。

反正今天他们家备的肉和菜都是足够的，乔许就让这群人放开了肚皮吃，不够再进去里面装。

“嗯，这骨头，好吃啊！这面，也好吃。”以前陈屠户都是喜欢吃猪肉，越肥越好，但是今儿吃了这个骨头，他才知道骨头也不比肉差，看来以后要杀了猪，骨头就往这里送就对了。

如果这个时候能有一口酒喝，那就更好不过了！