第49章 春耕

清明之后就是谷雨，谷雨有“有雨百谷生”之意，说的便是这个时节的雨水充沛，气候回暖，正是适合播种的时节。

对整个安阳镇下面的每一个村子的村民们来说，春播是一年里最重要的事情之一，当春天把种子撒到地里，秋天他们才有粮食的收获，地里种出的粮食是他们的主要粮食来源，没有食物就意味着要饿肚子的事。

所以每年到了春播的这个时候，基本上所有的村子里面，家家户户都是全家上下、大小老幼都会出动，到地里去干活。

这个时候的四合村里，家家户户的大人和小孩都去了田地里，大人们在地里干活，稍大一点的孩子也跟在大人的身后帮忙了。只有年纪还小一些，什么都不懂的小孩是在边上玩儿的。

平日里一般的人家家中一天都是只吃两顿饭，也就只有春耕和秋收的时候，村子里的许多人家中才会添多一餐。除了早晚饭之外，中午还吃多一顿饭。

别人家的孩子年纪稍大一点的，可以放到边上玩，大人到地里去干活就行了。只是他们家小孩的年纪还小，又是刚长腿会跑，对什么都好奇和顽皮的年纪，时刻都要人盯着，除非是拿一张绳子把小孩绑住在树头上，不然根本就别想放开手到地里去干活。

所以一家人商量了之后，就不让他到地里去干活，乔许主动的揽下了带孩子和做饭的任务，也算是为这个家尽一份力。

地里的野菜被人摘了一茬又一茬，别看遍地都是野菜，但是因为摘的人多，基本上有野菜的地方都会人摘过了。

好在春天的野菜长得快，只要不是被连根拔起，还有一个根在那里，头天被人摘过一遍的野菜第二天又长出了嫩芽，所以想要吃野菜并不是难的事。

他们家里也是几乎都天天吃野菜，乔许对这又鲜又嫩的野菜是吃不腻的，但是野菜这个东西也耗油，没油没盐煮出来是相当难吃的。之前碗底剩下的那点猪肉都被他用光了，现在用的是上回买了肥猪肉回来熬的第二碗猪肉了，也被他用了一半。

怕要是让他阿姆知道他做菜这么耗油，少不得会在心里计较。不过他想他阿姆肯定是知道的，只是不说他而已。

自从他接管了家里的厨房之后，他就每天都变着样的弄各种吃的东西，哪怕是常吃的野菜，都经常被他做出不一样的花样出来。别人家吃野菜是为了果腹、煮熟就吃，他们家除了煮熟之外，还追求味道的美好。

既然东西都是吃，为什么不做得好吃一点呢？这就是乔许的坚持。

这一天的午饭，乔许就打算做一回春饼。

春饼自然是少不了春天里的东西，春天里最代表性的肯定就是野菜了。野菜洗干净了之后，摘掉头部和一些烂叶子，摘干净的野菜剁碎了，和炒好的鸡蛋一起做成馅，用面饼一裹一擀，放锅里用小火慢煎，煎了十来个饼，每一个都有成人的巴掌大。

早上熬好的粥水还有剩下的，放一把火进灶里，锅里的粥就热好了。

找出每天装饭食的篮子，把煎好的饼和装了粥的罐子一并放到篮子里，父子俩个也没有先吃，就提着往田地里去了。

“走走，阿姆快快。”大概是知道去了田里就有饭吃了，小娃儿对每天去送饭的事非常的积极，迈着小短腿走在前面，还催促走在他身后的阿姆快些。

家里的大黄狗也跟着他们一起出门，跑在前面领路，走几步还会绕过来跟在小主人的身后。

“我就在你后面呢，你们走慢些儿，等等我啊。”乔许的手上提着东西走不快，走快了怕粥洒出来。

他看着走在他前面的小豆丁，每天一有空他就教小豆丁喊他爹爹，但是不管他教多少遍，这孩子都是喊他阿姆，喊他亲爹为爹爹，这让他心里十分的无奈。他怀疑小孩儿是故意的！

一条大黄狗在前面领路，他们跟着大黄狗走到地里，远远的就看到几个在地里忙碌的身影。

“哥么你给我们送饭来了啊！”赵虎见到他哥么和小侄子提着一个篮子过来，脸上高兴的笑是怎么都掩不住，哥么过来就意味着他们有吃的了。

自从哥么接管他们每日的饭食之后，他对每天吃饭就非常的期待，因为他哥么做的饭实在是太好吃了，他还站在地里未起来，就伸长了脖子问道：“你今天做了什么好吃的啊？”

“嗯，是啊，给你们送饭来，肚子饿了吧。”乔许把篮子放到地上打开，对田里还在忙活的几个人喊道：“今天我烙了饼子，还带了粥过来，你们快些上来吃吧。”

“哎哎，我们就来了。”赵虎第一个跑了上去，也不在意两脚都是泥，自己用左脚蹭蹭右脚、又用右脚蹭蹭左脚，其实也没蹭去什么，两条腿还是黑的。