“儿现下觉着，方才加冰未免太过简单了。若是将其中的白糖霜更换成更香甜醇厚的天然牛乳，冰镇后配以芝麻粉、玫瑰花碎、桂花以及樱桃和枸杞子或者葡萄干，搅拌均匀后，虽成色会不太得眼，但是味道和口感的丰富层次定然会极好的。”

宋芋含笑，“没想到岚山阿姊竟如此会吃，身材保养的又是极好的。”

岚山的脸上浮起了两团红晕来，她用手背探了探面颊，然后笑道：“平日这贪口的毛病便是想着挨饿瘦些形体的时候也未减半分。”她觉着这宋芋是极好相处说话的，半分贵女的架子都没有不说，连她们这些经常来往传消息的下人的口味都牢记于心，犹可见起细心体贴。

宋芋见岚山甚是喜欢自己做的糕点，便又让厨房端了几叠杏花楼方上新的糕点上来。岚山先是吃了几枚梅菜小酥饼，觉着有些腻口后便饮了些茉莉汤来淡口，然后又吃起了蜜饯金桔，脆青梅来。

两人本是有说有笑的，但见岚山喝完姜撞奶往口中塞了粒枇杷糖后，她突然沉默了起来，然后一双细细地黛眉愈蹙愈深。突然，她猛然站了起来，跺了下脚。

“瞧我这记性，方才还取笑姑娘，现下怎么才将这事想起。”岚山从袖子里掏出一封请帖来，白色未底，桃粉的花样在上点缀，秀雅而有力道的簪花小楷洋洋洒洒地挥在内扉中，宋芋细致看了一眼，阖上请帖后，笑着说了声‘多谢’。

“三日后宣平候夫人举办的马球会还求姑娘定要赏脸出席，届时宋大娘子也会到场的。”

宋芋本是想推辞的，毕竟现下她的身份处境并不适合出席这些场合，但是后一句宋润莹也会出场像是给她吃了枚定心丸似的，让她应了下来。

...

两日后。

明日便是宣平候夫人举办的马球会了，宋芋是又喜又恼。

喜的是，终于可以一瞧不见多日的姑母宋润莹了。忧的是，自己前世的时候怎么说也是个驰骋健身房的猛女，球类运动倒是精通些的，只是当朝这马球...宋姐只能直呼救命，她连马都骑不稳，更别说打马球了。

不过好在岚山今日又来带了句话，这马球会办在下午，但多数应邀的贵人在未处前后便会抵达宣平候府，故这宣平候夫人临时置办了一个赏花吟诗会。并且岚山还提点宋芋到，届时各位贵女都会带上自己手作的糕点到诗会上与众人分享。

宋芋想着，这杏花楼近来有不少贵人家中的采买郎到此来置办，若是自己做的都是已推出了的常规款式或者旧款，很容易与别人撞上。到时候，这就不是像撞衫一般，谁丑谁尴尬那么简单了。

若是遇到个通情达理的贵女，自己做的口感在她之上，即便是心有不满也仍能收到她几句并不是那么真切的赞美。但若是遇上了像上次那个叫阿芙的贵女那般泼皮，口中不饶人的，自己怕是有的一番头疼。

百思难得其解间，宋芋的目光突然锁在了橱柜里静静地站立地那瓶盛装有牡丹花酱的琉璃罐上。

有了！

可以一酱两用，做一个牡丹花糍，再做一个春花粉圆。

牡丹花糍做起来和当朝盛行的红豆沙馅的透花糍一般，只是步骤要稍稍繁琐些。先将银耳冷水泡发，洗去灰尘，然后捞出剪去根蒂并用手撕碎后放入锅中小火炖半个时辰，再加入小块冰糖再细炖两炷香的时间。

这牡丹花糍和这透花糍一般，若是要团子尝起来韧性弹牙，这外面包裹的那层皮上就得下功夫。糯米粉、粘米粉、澄粉混匀在一起过筛至无颗粒后，加牛乳混合，然后用细孔纱布覆盖在碗面上，上锅蒸一炷香时间后取出揉搓成面团，再等分为小剂子。

面皮擀薄放在一旁备用，然后便是和馅了，将方才熬制的糖银耳与牡丹花卤子以及灵沙臛混合在一起搅拌均匀，为了增加口感，宋芋还额外添加了些切成小丁的蒟蒻颗粒。将揉搓成团的馅料包裹在面皮内，然后在中心点上红蕊，上过蒸至面皮晶莹便是大功告成了。

而这春花粉圆便简单多了，和宋芋前世所喝的珍珠奶茶有异曲同工之妙。

本来的做法是将鲜花洗干净焯水后与蜂蜜混匀熬制的，但现下牡丹花期已过，宋芋手头连干牡丹花瓣都没有，便径直跳过了此步骤。稍稍在牡丹花酱里面加了些蜂糖后，便将这蜜桃粉色的浆液倒入到木薯粉中，并搅拌均匀。成面团后，将其扯成小剂子并揉搓成小指头大小的小圆团子。

在小圆团子上沾染上多余的木薯粉防止其相互粘粘，然后冷水下锅煮至沸腾，煮成淡蜜桃色的晶莹小团子后便捞出盛碗，然后加入红茶和鲜奶熬制出的奶茶以及葡萄干等做点缀。