我靠美食征服酸菜鱼+番外(143)

作者:城北徐公有九思 阅读记录

嘉成郡主睨了甄七娘一眼,淡淡说了句‘多嘴’。后者像打了霜的茄子一样,一下子便打了蔫。

嘉成郡主索性与宋芋身边的女郎换了位置,拉着她的手,一脸亲络地微笑着,“方才来的时候这引路的仆人便像枝头报喜的雀儿那般我在耳边说笑个不停,说有位宋家娘子做得东西品相好就不说了,味道也是甚好的,听说就连我那挑食无比的阿弟用了都连口称赞个不绝。”她说完话后将目光落在了一旁侯应着的一位仆人身上,似乎在告诉宋芋自己说的话半分无假的。

“不如宋家妹妹尝下我这手艺,不知能否尝出是那八种珍点做的?”

陈霁月听到嘉成郡主最后那句话,手中握着的茶瓯险些没拿稳,见有人瞧着自己,只得促狭地笑着解释是手中的茶瓯握着太烫了些。实然呢,茶早就凉了。

她只是很震惊,陆元那样矜贵挑剔的人怎么会对一个身世卑微的女子做出的口味粗糙腥膻的东西青眼有加?还有这嘉成郡主,自己用尽心思来巴结讨好,她也顶多只会给自己一个礼貌而客套的笑,更别奢想...她目光落在嘉成郡主握住宋芋的柔夷,眼睛微微眯了起来,只觉得刺痛。

宋芋认真思索了下,这少林八宝酥,食如其名,是用八种山珍、补药拌了蜂蜜和面粉分别制成的八种香酥。其食用起来清甜香美,且各有功效,交替起来食用,有强筋活络等养生作用。

“这个是银耳做的。”宋芋捻起一只方正的小酥点带着浅浅的笑,她继续解释,“里面许是加了些红枣肉,尝起来出了银耳的清香还有红枣的香甜,且口感上又丰富了不少。郡主很是别处心裁。”听着宋芋这么一夸,嘉成郡主的一双凤眼弯成了新月。

而后她又将猴头菇、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓等几味说了出来,捻起最后一枚八宝酥的时候,尝了半天也未尝出个感觉来,只得摇头作罢。

“请郡主恕儿口拙,实在未尝出来。”

嘉成郡主笑吟吟地说道:“是灵芝。”

宋芋略显羞涩地低头莞尔,倒不是是因为未尝出这一味酥点来而感到面羞,而是...这特么可是灵芝啊,平常人家做饭也没像这样剁大蘑菇一样搁在饭里啊。

“这是我阿娘从宫中光禄寺讨要出来的厨子教我做的。”嘉成郡主示意了下身边的女使让她们将这清风饭分食给各位女郎。“本想着今日的气温也应似前几日那般灼人,未曾想到竟下起了雨来,这清风饭性凉,各位姊妹可切莫贪多。”

一听到光禄寺,宋芋桃花美目中潋滟起光来,这光禄寺可是当朝掌祭祀、朝会、宴乡酒澧膳馐的部分,里面珍馐署的厨子的手艺可都是本朝一等一的。看着嘉成郡主做的这清风饭,许是得了真传,连着清风过亭,都能隐隐地嗅到其间的龙脑香气。

宋芋尝了一口碟中色如白玉的清风饭,甫一入口舌尖便感受到凉丝丝的清凉,细细咀嚼后发现颗颗分明的米粒间竟还有清香爽脆的莲藕颗粒。

嘉成郡主抵不住各位女郎讨要方子的热切,便开心地说了起来,“这清风饭是盛暑的天气里,宫里盛行起来的,做法其实再简单不过,用的是水晶米、杨梅、龙脑粉末、牛乳搅拌混匀后垂到冰井里面充分冷藏三个时辰后捞起。”

众贵女间登时起了一阵隐隐的唏嘘声,这做法实然简单,但是这些食材可都是一等一的高等食材,用价贵就不说了,这龙脑有时候甚至是有市无价,只能从西域胡商或者泉州舶海的商人手上才能买到一些。

宋芋倒是未关注这个,她听到这些用料后,微微一怔,这大半都是寒性的食材,又经冰井冷藏,若是再吃个性凉的食物,怕是要坏了肚子。

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作者有话要说:

①清风饭的做法释意

宋 陶谷 《清异录·馔羞》:“ 宝历 元年,内出清风饭制度,赐御庖,令造进。法用水晶饭、龙睛粉、龙脑末、牛酪浆,调事毕,入金提缸,垂下冰池,待其冷透供进,惟大暑方作。”

第62章 茄鲞(上)

秦二娘突然端庄自持起来,她握着手帕将脸颊旁的碎发撩到耳后的,身子也坐得愈发有仪态。

坐她一旁的傅芙不免心声疑窦。她蹙着眉思索了下,秦二娘本是大大咧咧的,现下整个人都忸怩了起来,所谓女为悦己者容,这当场定是有让她在意的男子。她抬起头来朝水榭二层瞧去。

果然,水榭二层半开的窗口处有一人凭窗而立,幞头下的脸沉静俊朗,正是她的二兄长,傅之澍。

不过傅之澍的眼神可半分都未分给秦二娘,傅芙顺着他的眼光一瞧,是不偏不倚地落在了与秦二娘对坐的宋芋身上。

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