许楠异世记(16)
林氏点点头,站在门口,等他们走出巷子,才进了家门,落锁休息。
许楠这里的风俗是谁家娶了新媳妇,第二天都要请叔伯兄弟们来吃“和生饺子”,寓意“和和美美,早生贵子”。
周氏吃过饭,吩咐陈氏和小周氏收拾,和许楠的姑奶奶领着许楠就出了门。
林氏已经和好了面,韭菜也已经切好了,肉馅也切好了,就等着调馅了。
周氏也不客气,挽起袖子,和林氏说道:“你烧火,我炒肉馅。”
许楠的姑奶奶说道:“我来烧火。”
林氏说道:“大姐,您是亲戚,怎么能让您烧火呢。”
许钢新娶的媳妇明氏忙说道:“娘,我来烧火吧。”
林氏说道:“不用,‘新婚三天不下灶’,一会你嫂子他们就来了,你陪你姑姑说会话。”
明氏答应了,回堂屋去了,不一会儿又出来了,手里拿着几块糖,放到许楠的兜里,说道:“根儿,吃糖。”
许楠说了声:“谢谢婶婶,”又递给明氏一块:“婶婶也吃,婶婶不吃,我也不吃。”
明氏不好意思地低下头,把糖放进嘴里含着。
明氏的脸上是有一块胎记,在左脸颊上,不过不大,很小。她刚才递给许楠糖时,许楠看见他的手上有不少老茧,在家里应该也是做惯活的。
不一会儿,周氏和林氏就端着盆走了进来,肉馅的香气也慢慢飘散开。
这里的风俗是做菜时多放油,多放肥肉,这样吃起来才香。虽然以许楠前世的眼光来看,这样不健康,可是那是现代社会营养过剩啊!像许楠家这样在村里上等生活水平,也就偶尔也会吃一顿肉,不过这么一大家子,周氏也只会买上一斤。一般人家也只有过年过节才能吃上一次了。
周氏把盆放到桌子上,说道:“韭菜爱出汤,等人都来了,再调馅就行。”
等人都到齐了,周氏开始调馅。除了许楠一家人外,许黑蛋一家人也都来了,加上孩子,大约有三十多口人。
饺子很香,许楠吃了不到一碗,许楠的父亲吃了三碗。碗是粗瓷大碗,像前世,许楠二十多岁时也吃不了一碗。他不仅在心里感叹,这一世的自己是个大胃王啊。
吃完饭,收拾好了,许和明氏提着篮子,篮子里一碗饺子,一大叠烧纸,要去上坟。这也是这里的风俗,谁家娶了媳妇,第二天吃了“和生饺子”,都要去祖坟上烧纸,告诉祖宗,儿孙成家了,不用祖宗再挂记了。
第三天新人回门,回门之后,本家和关系比较好的都会请新人夫妻吃饺子,让新媳妇认认门。等吃完饺子,新人才真正是婆家的一份子。周氏吃“和生饺子”那天就和林氏说了,等第四天晌午请许和明氏吃饺子。
这里的风俗就是这样,喜事吃饺子,白事也得有饺子,过年吃饺子,过节吃饺子,地里多收两石粮食吃饺子,家里来亲戚吃饺子,许楠过生日,周氏还会包饺子。总之就是家里有事,那就是吃饺子。
依然是韭菜猪肉馅的,许楠很想换换口味。奈何这个世界没有大棚,没有薄膜种植技术,这个季节有什么,你就得吃什么,真的是“不时不食啊”。
等请许和明氏吃完饺子,就开始忙活地里,许满囤也不做豆腐了,全家人一起上阵收麦子。
陈氏有了身孕,不能到地里收麦子,就在家看孩子,做饭。大人们在地里做活,孩子们也不能闲着,许冬领着雨水挎着个篮子跟在大人后面捡麦穗。许楠也要跟着一起捡,周氏连忙把他拉出了地,说道:“根儿,你还小,小心麦茬子把你绊倒,扎到眼睛,你到树荫那边玩去吧。”
许楠不好意思自己去玩,说道:“没事的,爷么,我自己小心点,不会绊倒的。”
周氏还是不同意,喊道:“许冬,你领着雨水和根儿回家拿水,我看罐子里的水不多了。”
今年许钢结婚,家里人跟着忙了好几天,许满囤怕自己家里人忙不过来,耽误收麦子,就找了四个短工,都是附近村子的,管三顿饭,每人每天三十文钱。
人多了,五月里天气又热,水便喝的快了,大人们都忙着,送水送饭这些事情就落到了孩子身上。
回到家,陈氏正在准备午饭。现在是一年之中最忙的时候,饭菜也比以往好了几分。早饭是白面掺着高粱面的饼子,白面疙瘩汤配炒好了的咸菜。午饭是白面包子,小米饭和凉拌豆腐,晚饭比午饭多加一个热菜。
见三个孩子回来,周氏说道:“回来了,水在锅里,现在应该正好。”
等许冬把两个罐子都盛满水,许楠喊道:“大姐,等等。”
说完抓起一把盐,撒在里两个罐子里。许冬说道:“根儿,你干什么呀。”