穿越七零有空间+番外(389)

作者:清清池 阅读记录

“这不跟酒一样,猪吃了那不就醉了。”木水这时也站到了厨房门口。

“不会的,这也快到杀猪的时候了,这些可是上好的饲料,平时别心疼,可劲的喂猪吃,杀猪之前也好贴贴膘。”木秀可是对自己做的这种饲料很有信心。

“总觉得跟酒一样。“木水挠了挠头。

“爹,你要想喝酒,回头选些好红薯,咱们自己试试做点儿红薯酒。“木秀忽然想起了空间有酒曲,可以试试自己做些红薯酒。

“行。“木水挠了挠头,憨厚的笑了笑。

周水莲则是拎着平时喂猪用的桶,把这发酵好的红薯渣滓装的满满的,拎到后院去喂猪了。

片刻之后,周水莲喜笑颜开的回来了,她冲着木秀说道:“秀,猪和后院那些小东西,爱吃这个的很,抢着吃在。”

“今年咱们荒地里都种成红薯”木秀说道。

“我看行,对了,那红薯淀粉我看已经都晒好了。”周水莲说完就上楼,取了一袋红薯淀粉下来。

本来沉甸甸的一麻袋红薯淀粉浆,经过暴晒和烘烤,已经变得轻了一半。

木秀打开袋子,手伸进去一摸,果真已经晒好了,洁白的淀粉浆现在变成了一块一块的红薯淀粉,这些红薯淀粉再经过调制就可以做成红薯粉条了。

“今天天气正好,开始做粉条吧。“木秀看了看天上的大太阳,提议道。

“行,反正都没啥事干,快点儿做好,这几天赶集拿去卖了。“木水赞成的说道。

陈旭辉和木水把粉条机搬了出来,而木秀则是指挥着周水莲和木小草把红薯淀粉平均的倒入竹筒中。

这些天,木水一有空就去做竹桶,家里的竹桶现在多的快放不下了、

木秀估摸着看了看每个桶里,然后撒上以前空间里买的筋力源,开始一桶一桶的按照比例来调做粉条要用的淀粉浆了。

“这是啥啊,秀?“木小草看着木秀在一个桶里一个桶里的倒一些粉末,不由奇怪的问道。

“这个是可以增加粉条筋度的东西,用来代替明矾的,明矾做粉条的话,吃了对身体不好,这个就一点儿事都没,做出来的粉条味道更好,吃多少都不会对身体有坏处。“木秀解释道。

“啊?粉条吃多了还对身体不好?”木水周水莲和木小草都是第一次听说,他们不由都惊呼道。

“是的,明矾做的粉条,铅含量很高,吃多了大人小孩都会变傻的。”木秀简单的说道。

“我的天啊,还好咱家吃的不多,不然本来脑子都不够使,再吃多了更傻了。”周水莲有些后怕的拍了拍自己的胸口。

“用了这个就不怕了,好了,开始做了。”木秀提起一个竹桶,就朝着机器走去。

等到把配好的淀粉浆倒入机器中,木秀按下开关键,粉条机响了几声后,机器最前段长的像花洒一样的出粉口,就开始跟花洒洒水一样源源不断的开始出透明的粉条来了。

粉条顺着一米多长的履带慢慢变细拉长最后断掉,木秀指挥着几人用竹竿把粉条给挑起来晒在院子中。

“这粉条这么就熟了?不用下锅煮了?”木小草一边撑着竹竿一边用手摸了摸做好的粉条。

“是的,这机器里有蒸煮粉条机内管,粉条粉丝做出来就都是熟的了,咱们只用放料进去,等着出来后晒干就可以储存了。”木秀解释道。

“这真是太省事了!我以前看做粉条,都是在煮沸的锅边,用力朝着漏勺捶,那真是技术活,一个搞不好,粉条就断了,你看这粉条出的,都是一样粗细一样长短,看着都舒服”周水莲看着源源不断出来的粉条,越看越喜欢。

一家人忙了一天,又把做好的红薯粉条都给挂起来开始晾晒了,晾晒几天后,粉条变成胶黄色,摸起来干燥无水分,轻轻一折,粉条就断成两段,这就是晒好了。

第311章 猪出栏了

木水把这些粉条按斤扎好,然后放到竹筐里,一千斤的红薯最后做出来了一百二十五斤的粉条,十斤放到一个竹筐里,最后牛车上放了十二个大竹筐,装了满满一车。

这些粉条拉到集市上,顿时引来了大家的疯抢,毕竟如今物资缺乏,吃的东西都极其的单一,这粉条也算是难得一见的新鲜吃食了。

红薯粉条价格虽然是5角钱一斤,可是一斤红薯粉条够吃很久很久了,眼瞅着就要杀猪了,集市上的人你一斤我两斤的买了起来,整个集市里,木水这里堪称火爆。

这些红薯粉条一共卖了六十多块钱,加上木秀做的一些零嘴,最后卖了一百来块钱。

木水拿着钱郁闷的驾着空空的牛车回去,他好难过,想到最后卖光后还有人来要求买,他就为送出去的那些红薯感到心痛

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