因为时间匆忙，来不及准备合适的桌子，就用四个长板凳围住小炉子，做成了一张简易的餐桌，大家坐在小椅子上涮火锅吃。

木小树从看到木秀做火锅，就开始惊讶的问道：“秀，你这是从哪里学来的？”

木秀知道木小树是肯定认得火锅的，她面不改色的把早就想好的理由拿出来说道：“我去省城，看到有个火锅店，进去尝了尝，觉得味道不错，所以就回来试试看。”

“原来这样。”木小树问清楚之后，就将目光转移在了了火锅上，她也非常的喜欢吃火锅，这几年，都快忘记火锅是啥味道了。

“木秀，这东西咋吃。”木水是见都没见过。

“这叫火锅，我在省城学会的，大家都来尝尝，这是鸳鸯锅，一边辣的，一边不辣，把菜放进去，煮熟就能吃了。”木秀先是指着鸳鸯锅说道。

“今早村头刘大爷家正好杀羊，我买了十斤羊肉，涮火锅可好吃了。”木秀又指了指片成薄片的羊肉。

还好现在的天气冷，这羊肉，木秀先放到外边冻了一上午，直到冻得七分硬时再用刀来片，就可以轻松切出羊肉片来了。

“桌子上是小料，涮好的菜，沾着小料吃，味道别提多好吃了。”

这时候，火锅里的汤滚了，冒着热气，木秀先夹起一片羊肉，放进去十几秒，就夹起来，沾着蒜泥吃了起来。

羊肉片刚入口，木秀就幸福的眼睛眯了起来，第一次她觉得火锅是这么的好吃。

木小树也熟练的的舀了蒜泥，芝麻酱和辣酱，搅拌好，坐在那里开始吃了起来。

大家有样学样，也都拿着自己想吃的菜放进锅里。

“这不就是跟咱们以前一样，一大锅菜肉乱炖嘛。”周水莲夹起了一筷头，只是放进嘴里，眼睛立刻就亮了起来，嘴里惊讶的说道：“这......这也太好吃了吧。”

旁边的陈旭辉和木水，早就开始埋头苦吃了起来，话都不说一句，头都不抬。

陈大爷和陈大娘岁数大，不能吃太辣，东西也要煮的时间久点煮烂一些，就这样，两个人的筷子也没停下来。

木秀用的是后世最出名某底捞的底料，味道香郁浓厚，清汤锅底伴随着鸡汤，泛着金黄色的油光。

第444章 守岁

嫩绿的青菜，白色豆腐，带着鲜红色的羊肉卷，一盘一盘的菜不停的往火锅里面倒了进来，整个堂屋都热气腾腾，大家也都吃的头上冒出了细细的汗来。

这会儿大家也明白为什么木秀要让一起在堂屋吃了，这要是在隔壁带着火炕的屋里吃，可不得把人给热坏了，眼下这样刚刚好......

“没想到红薯粉放进去，味道这样好。”木水总算是顾得说上话了，红薯粉条吸收了鸡汤的鲜美，吃在嘴里，真是难得的美味。

“二姨，我以后要天天吃火锅。”木春风脸蛋红扑扑的提议道。

“我也要我也要。”李虎嘴里吃着东西，还不忘记跟着说道。

“没问题。”木秀抿嘴笑着。

木小树也有些雀跃起来，天天吃火锅，她可是一点儿都不反对。

“好吃，好吃。”陈大爷放了点儿辣椒，这会儿吃的“嘘嘘”直喘气，却也舍不得放下筷子。

“那我这包了这样多的饺子咋办呢。”周水莲吃饱了，放下筷子，看到了放在一旁的饺子，发愁的说道。

“娘，火锅不顶饿，等到十二点的时候，一人再来一碗饺子就行了。”木秀每次吃完火锅，如果不吃主食，再过会就会饿。

“水莲，干脆把饺子放着火锅里煮，肯定好吃。”木水擦了下头上的汗对着周水莲说道。

木秀听到木水的话后，第一反应就是木水还真会吃，以前她就最爱将虾饺丢在火锅里面煮，第二反应就是出声拒绝。

“不行，不能放，咱家这饺子太大了，下火锅里煮，我怕煮到最后，皮都煮没了，只剩下馅了。”木秀伸手指了指桌子上包好的饺子。

如今什么都不缺了，周水莲包饺子时就爱把饺子包成小猪似的，个个圆滚滚，皮薄馅厚的，大家都爱吃周水莲包的饺子，咬下去全是肉，香喷喷的吃着十分过瘾。

只不过，煮着却是要费些时间，而火锅本身锅浅，这么大的饺子，除非是一次只煮上两三个，不然的话，饺子不仅煮不熟，这火锅也会因为饺子皮是纯淀粉的原因，越煮越糊锅底。

“可不是，秀说的对。”大家觉得木秀说的还真是真个理。

“娘，这会儿先下些饺子，煮熟了再涮火锅吃。”木秀想了想说道。

“好，这个办法好，我这就去。”周水莲站起来，去了厨房。

“我也去帮忙。”陈大娘上了岁数，吃多了，要活动活动消消食。