而酢肥肠味道特别的香嫩，肥肠肥而厚重，油而不腻，让人回味无穷，可惜和珍珠豆腐丸子一样，菜量真的太少，没吃几口就没了，这让大家有些扫兴。

同时大家也窃窃私语了起来，

“王大人厨艺了得，可是这菜也太少了，我还没吃够呢！”

“是呀，这么好吃的东西，只做了这么一点，真的扫兴。”

…………..

此时刘表也有同想的感觉，王森怎么会做这么少，难道是食材不够吗？

不会呀，这些都是王森亲自掌控的，难道他计算错了？

就在刘表想代大家寻问之时，王森却抢先一步说道：“大家请静一静，现在所上的珍珠豆腐丸子和酢肥肠只是两道热菜，用来给大家开胃的。”

“之后还会有凉菜、主菜、汤和主食，希望大家慢慢的享用。”

王森的话刚一说完，几乎所有人脸上都不自觉的红了起来，这不是说他们做错了什么事，而是见识太少，太丢人了！

他们也是头一次听说，吃饭还分什么凉菜热菜的…

第五十七章 蒯越

同时大家也静下心来，准备开始品尝接下来的凉菜….

因为珍珠豆腐丸子和酢肥肠的关系，当凉拌猪耳朵和黄瓜卷上来的那一刹那，所有人都感觉到了与众不同。

这两道菜看似平常，可吃起来味道真的不错，尤其是黄瓜卷，那中间被掏空的肉末和黄瓜完美的结合，给人一种清爽的感觉，同时这种做菜的方法也是大家第一次见到的。

“王大人，你这黄瓜卷做工细致，而且味道不错，你是怎么做到的？”刘表有些回味的问道。

“大人，这你就有所不知了，在你们的眼中，这些食物或许只是用来填饱肚子。”

“但在我的眼中，这些美食全部都是艺术品。”

“只有当你完全了解了各种食材的属性，才能把它的味道完全的发挥出来，所以做出来的菜才会色香味俱全。”

“而我也是把黄瓜那清脆的口感和肉末的肉香相结合，才创制出了这道菜。”

听完王森的话，大家才明白过来，同时暗叹王森的厨艺了得。

“王大人，难怪其它的厨子都烧制不出你做的菜，原来你的厨艺已经达到了这种成度，其它人也只有望尘莫及了。”

刘表的话刚一说完，众也不自觉的点了点头，同时也对主菜更加的期待了起来。

果然，当深红色的酱板鸭出现在众人的面前，所有人都不淡定了，真的太香了，大家不自觉的咽了咽口水，而且在同一时间里品尝了起来。

那酥香的皮肉和浓郁的酱香，让人食欲大开，众人眼前一亮，这味道让人回味无穷。

“王大人，你这个酱板鸭做得真的不错，味道绝对一流，如果你能在荆州城开店售卖的话，相信生意一定火爆。”在坐的官宦仕族纷纷表态，希望王森可以在荆州开家店铺，大家可以有更多的机会尝到他做的菜。

王森要的就是这种效果，不过这事也急不来，必竟之前他拒绝过一次蔡夫人，所以王森委婉的说道：“谢谢大家的好意，我每日三餐都要为公主准备食物，真的抽不开身，除非公主允许，不然我真的很难办到。”

王森也没有把话说死，还留了一点余地，那就是公主允许。

不过大家都知道，想让公主允许的话，在荆州城内，也就只有刘表一人可以做到，随即众人看向了刘表。

此时刘表有些为难了起来，他真的不知道怎么开这个口，必竟留下公主也需要个理由，刘表也不知道如何是好…

就在这个时候，王森为刘表准备的排骨汤和肉末炒饭也终于端了上来，所有人也没有心情理会这些事情，大口大的吃了起来。

浓汤配炒饭，绝对是一种完美的搭配，汤味道浓郁，轻淡不腻，饭，粒粒松散、鲜嫩滑爽、两者搭配，香糯可口，回味无穷。

吃到这里，所有人都坐不住了，今天众算是见食到了王森私房菜的历害，这也打破了大家对食物的理解，让人欲罢不能，同时大家也知道，吃过这顿饭后，很难再对其它厨子做的食物产生兴趣，一个个也着急了起来。

“王大人，要不你再考虑考虑，在荆州开店的事情，我们是真心邀请你的。”

“是呀，王大人，以后要是尝不到你做的美食，那真的人生一大憾事。”

…………..

众人又开始一个个劝起了王森。

王森知道现在的时机差不多了，也装出一付为难的样子说道：“谢谢大家的一片好意，可这件事，我必需要和公主商量，不然，我一个人真的做不了决定。”

此时所有人都看向了一旁一直没有开口说话的刘明，眼中充满了期待。