重生豪门大佬后她十项全能了(283)

作者:冰妍 阅读记录

她想让厨师做一顿鱼火锅给大家试吃一下,然后再征求一下大家的意见。

半个多小时之后,灵乔记的员工们就开始上班了,大家来了之后看到后厨门口盆里的两条大鱼都有些惊讶,因为他们这个素食斋从来没有出现过鱼或者肉。

乔君雅笑眯眯的看着大家,说道,“那个,今晚我们灵乔记员工聚餐,给大家做鱼火锅怎么样?”

众人一听特别惊喜,以张果为首的几个服务员甚至尖叫起来。

“太好了!我们要聚餐啦!”

“我最喜欢吃鱼火锅了!好吃又不长胖,哈哈,乔总最好了!”

这时,张果突然反应过来,她走到乔君雅面前开口问道,“乔总,难道我们要上鱼火锅了吗?”她刚才突然想到之前在乔总车上闻到的鱼腥味,是不是从那时候起,乔总就打算上鱼火锅了?

乔君雅笑着点头,对她竖起了大拇指。“你很聪明!我现在只是有这么一个想法,还想征求一下大家的意见,不知道你们觉得怎么样?”

大家一听,这还要征求意见?

他们可是第一次见到这样的老板!太有亲和力了有木有?

“乔总,我觉得上鱼火锅不错。很快就到秋天了,应该会受欢迎的。”一个厨师说道,“之前大家也遇到了不少建议我们上荤菜的顾客,我觉得还是有市场需求的。”

乔君雅缓缓点头,环视一周问道,“还有不同意见吗?”

大家面面相觑看了半天,没有人说话。这时,有一个在竞争领班的服务员问道,“乔总,那我们还叫灵乔记吗?素食也是挺受欢迎的。”

“如果上了鱼火锅,以后我们就分为素食和荤素搭配两种了。鱼火锅我觉得也是有市场的,如果没有太多人反对,那就通过了。还有,你们可以先不发表意见,今晚先吃过鱼火锅再说,我的这个可跟外面的火锅鱼不一样。”

乔君雅笑眯眯的说道,自信十足的看向众人。

第224章 巨树叶子

乔君雅话音刚落,正在盯着鱼看的大厨就问道,“乔总,您弄的这个鱼是野生的吧?这么大的野生鱼可不便宜。”

乔君雅有点讶异,更有点心虚,点了点头说道,“是啊!是野生鱼。咱们灵乔记总不能跟那些普通的火锅鱼一样,咱们得做出自己的特色来!”

“这倒是。只不过就是造价高了点,乔总打算怎么定价?”

“一会儿吃过饭我们商量一下吧。”乔君雅想了想说道。

晚上,加上打扫卫生和洗碗的两位阿姨在内,一共是十九位员工聚餐。两条大鱼,再加上一系列的配菜和后来又去买的海鲜,这顿饭吃的很是尽兴。大家热火朝天的讨论着,鱼片的鲜美和锅底的配比,

最后,在大家的一致讨论下,决定把鱼火锅的价格定在198,248,298三种,每一份的量和配菜都各有不同。商量完基本的事情之后,乔君雅又提出把她隔壁的宿舍改成专门放鱼的地方,却遭到张果的反对。

“乔总,那个不是为了您偶尔休息方便吗?”张果问道。

其实,乔君雅的办公室里也有一个不大的小隔间和沙发,偶尔用来休息也是足够的了。而且,她现在也并不是每天都会来灵乔记,来了也不会天天加班,所以她认为没必要保留那间宿舍。

“我也基本用不着,总不能白放着。如果你们觉得有必要保留,那就作为值班室或者娱乐室吧!平时大家没事可以在那放松一下,买些扑克牌象棋之类的怎么样?再放两台电脑。”

“那太棒了!”有个年轻的厨师立马跳了起来,这样他就不用每次下班后都去网吧打游戏了!

“这样啊,以后大家都要抢着值班,加班了!”一个服务员说道。

“是啊,以后下班都不想回家了,正好还节省时间。”

中午下班之后几个小时,很快就是下午的上班时间,这段时间如果能呆在店里休息一下,或者玩会电脑放松一下,也是非常不错的。

“福利归福利,但是你们可千万不能耽误了工作知道吗?”乔君雅想了想,开口叮嘱道,“上班时间若是玩物丧志,那就取消这些娱乐活动,还要扣奖金。只要不耽误了事情,值班的时候可以酌情安排。”

“太好了!”之前打游戏的小厨师嚷嚷道。

“好是好,那放鱼岂不是又没地方了?”张果反问道。

“后厨放置杂物的地方倒是能空出一些位置,就是不知道建一个水池能不能行?还有,每日的到货量可能也不是刚刚好,所以,要求鱼能够活几天就是个问题。如果只活两三天,不用很大的地方就可以吧?”大厨说道。

乔君雅笑了,“一天就行。”

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