方才那角银子是真的掉地上了，早知道还不如他们二人自己个儿昧下呢。

二人当即没了刚才的求人态度，扔下图样转身就离开了铁匠铺。

另二个人那里也未得到什么有用的消息。

他俩看着寻月棠一路穿出小巷行进大道，拦了一辆骡车出了城，去的地方还是她常常订酒的那家小作坊，有个老叟开门将她迎了进去。

想来食肆订酒如饥来用饭倦来眠，这不是应当应分的事儿吗？追踪半天，为了撵那脚快的畜牲，兄弟二人鞋子都跑掉一只，终是无功而返。

所以今时不同昨日，望京楼派出来的几个街溜子都无什么发现，各人领了吊钱后就“下工”了，只被主家叮嘱“接着盯”。

——

寻月棠仿佛是觉得有人在跟着她，却抓不住行踪，她曾尝试频频拐道、换街巷，可对面似乎是对壅城熟悉得很，不几久就又能感觉他们跟上了。

直到她伸手拦了骡车，才彻底将那些人甩了开来。

起初她怕得紧，担心是贺峤那个疯子派来追杀她的，但却自己先否了这个想法——贺峤的人若出马，自己怕是早该丢了命，身后这群似乎是只想看她去了何地。

联想到之前与望京楼的龃龉、以及昨日里“满城尽是白菜饺”的盛况，寻月棠猜测大概是竞争对手派出的人。

“还真是精明啊，”寻月棠轻轻叹了声。

她今日早早出来确实是在为新品做准备的，本来想去定制一批鸳鸯锅，但想也不用想，若她的火锅问世，定会第一时间就被人学了去。

所以她临时改了方案，准备上新一道从外面看不出“玄虚”的菜品，想到自己这也算是“小小反击”，不由得脚步都轻快了许多，轻轻扣了酒作坊的门：“刘伯，我来啦。”

此前她被打压买不到酒时，得了钱英的指点来到此地。刘伯带着自己的两个儿子一道经营，这作坊规模不大，酒的种类却全，味道也好。

所以，虽然这里离城实在是远了些，但她被人解除了“商业压制”后也未再换地方，仍还选这刘记。大多数时候是他们去送，寻月棠若得空，也会自己来走一趟。

“小娘子今日不忙，”刘伯笑盈盈与她开门。

寻月棠福了个身打招呼，想到后面人，随手就关了院门，跟着刘伯往院内走，“是不太忙。我今日套了车来，便自己带回了。粮食酒还是按以往的数走，上回那烈酒也带上十坛。”

“得嘞。”

刘伯转身要去招呼儿子装车，又被寻月棠低声叫住，“刘伯，上次你与我说家里还有葡萄酒，是也不是？”

“是，但是数量却不很多了。”

“可有五坛？”

刘伯笑了笑，“五坛是有的，大约也还十来坛。去岁天大旱，葡萄藤死了许多，好容易结出来几个葡萄粒儿，酿酒就格外好喝些，酿的本也不少来着，都被我父子三人解了馋。”

寻月棠也笑，“那便要求刘伯割爱了。”

“好说好说。”

订好酒回城，寻月棠坐在颠簸的骡车上想：这回尝试是否能成功呢？

仍是不好说。

“可真难啊，”寻月棠嘟囔，若是做生意如同打算盘一样简单就好了，怎就非如记人名一样艰难呢？

不几日锅子到了，寻月棠又写了牌子挂出去：今日供应，琉璃羊肉。

左边还是那片寻亲的牌子，时至今日不曾有分毫眉目，曾经艳红的纸张都已退成了灰粉颜色。

右边这张新挂，却也是不知道会否成功。

寻月棠对着这二个牌子合了合掌：求求了，让我抓紧找到哥哥罢；求求了，我要发财，我要发财。

“琉璃羊肉？这名儿着实雅，不知店主人又出了何等巧思。”

第一批晌食客，其间有个熟客，最爱寻味小筑三五不时就出新菜，见门口挂了新牌子，心里一阵喜，唤阿双过来：“今日就点这个。”

后厨的寻月棠接单就开始忙碌。

琉璃羊肉这名儿，是她自己取的。

这菜原是叫冰煮羊，做起来也不难，反而非常节省物力，将冰块铺到锅底，随后撒上洋葱丝、大葱段、白萝卜、生姜片和西红柿片，而后将羊肉铺上，倒入葡萄酒，中高火闷煮上一刻钟后，撇去浮沫加上枸杞子就得了。

葡萄酒在其间起的作用不容小觑，所以寻月棠才会由粮食酒掩着，悄悄运葡萄酒回来，只与刘伯说是有客人爱喝。

虽然制作简单，但这菜的鲜美却是有口皆碑。就说是寻月棠附身到美食博主的盘子上，就吃过了好几次冰煮羊，那些视频传到平台上都是点赞评论过万的作品。

鲜美的秘诀，或者说是原理，听说是热胀冷缩：羊肉接触冰块肉质缩紧，又在冰块被热量煮化的过程中渐渐涨开，多了这个过程，肉质就会鲜嫩可口。