盯着盘子里的兔头，这会儿谁也不会说兔头没有嚼头，三个人一个抓着一个兔头啃了起来。

边啃边吸溜。

想到这些人都是第一次吃辣椒，身体没有免疫能力，宁宴说道“记得多喝水。”

“晓得了。”吃着兔头的阿旺抬头应了一声，随后继续啃着手里的骨头。

这次炖的火候比较大，骨头也能嚼碎，这三人啃完骨头上的肉就开始咯嘣咯嘣嚼骨头。

宁宴看的汗毛都立了起来。

阿旺将手里的兔头吃完，看一眼盘子里剩下的几个兔头。

废了好大毅力才没有动手从盘子抢兔头。

走到宁宴跟前问道：“掌柜的只有兔头能这么做吗？”

“……”宁宴在心里给阿旺竖起拇指。

这家伙思维真的敏捷,明明不擅长厨艺，却知道用这种方法弄别的：“除了兔头，还可以这么做鸭脖鸭胗鸭头，还有不管什么肉都可以这么做，不过这种做法还是适合边角料。”

“适合边角料？”难不成用上好的肉来做，味道不好吗？

“啃骨头的感觉不错吧。”宁宴促狭问道。

这三个人已经不是啃骨头了，而是嚼碎骨头。

阿旺伸手蹭蹭鼻子，刚才吃兔头的姿态，真的有些过分了。

“啃骨头的快乐就在这里。”宁宴补充道。

阿旺想了想继续问：“咱们其实可以开一个店铺专门弄兔头。”

“不是的。”宁宴刚才看见富贵的瞬间，就想到一个之前就有计划，但是没有落实的事情。

阿旺没懂宁宴的话。

“你把富贵跟阿哑叫过来，咱们开一个会议。”

“好嘞。”听见开会俩字，阿旺瞬间收起嬉皮笑脸，开会这两字听起来就很正经。

关上铺子的门。

四个人坐在四方桌子的四个边上。

唯一会写出正确字的阿旺拿着纸笔，将宁宴说的东西记了下来。

宁宴看一眼富贵问道：“城隍庙那些乞丐最近过的怎么样？”

富贵一愣，抬头看向宁宴，不知道宁宴为什么会有这么一问，不过还是认真回答道：“前几天从房顶掉下来一块银子，他们买了三张被褥，剩下的钱存了起来，准备留着冬天谈不到饭的时候花。”

“……”竟然没有人独吞那块银子。

宁宴宁宴还有一些震撼的。

若是放在后世，十个人有九个人会独吞。

不知不觉宁宴对这个贫瘠的时代多了一份喜欢。

“乐二跟乐十一被我接走了你知道的吧？”

“知道，掌柜是个好人。”富贵说话的时候，一脸认真的盯着宁宴。

被发了好人卡？

好人这可不是什么好词，但是瞧着富贵眼里的认真，宁宴也就没有纠正什么。

“乐二跟乐十一是不是被城隍庙那些人排挤了？”

富贵抬眼，脸上带着悲戚：“并不是排挤，是那些人故意，乐二跟乐十一经常省下饭菜送到城隍庙，这样不好，掌柜收留他俩已经是善心行为，如果他们不知好歹，继续拿着您的东西往庙里送算什么，那些人只是为了让乐二两人安心留在那里。”

“……”是这样吗？阿旺不也经常那着剩菜接济这些人？“这么说你那一群兄弟还是好人。”

“算不上好人，经常跟人抢东西吃。”富贵诚实的很，没有顺着宁宴的话说下去。

宁宴一噎。

“如果让你那些兄弟帮忙卖卤肉他们会尽心吗？”

“会的。”富贵声音突然大了起来。

第139章 关于未来的计划

“这么激动干什么，只是一个计划。”宁宴敲敲桌子让富贵坐下来。

“现在辣椒不够用，你们吃的肉并不能大量制作，不过过上两个月这个问题大概就能解决了。”

“我是这么想的，找个木匠做几个排子车一样有轱辘能推着走的车，车上放几个搪瓷盆，盆子里装着卤肉，走街串巷的卖。”

“不在铺子卖？”

“不了。”在铺子里卖很容易忽略村子下乡，虽然村子里的购买力不强。

但是不行走，卤味的名声怎么能够传出去。

“你们有其他的意见吗？”宁宴说完自己的想法，随后就看向在做的其他人。

铺子里瞬间安静下来。

过了好一会儿阿旺说道：“乞儿年纪小，如果下乡兜售，被村子里那些恶汉欺负了事小，但是如果车上的肉被抢了怎么办，在县城开个铺子，每个月交给那些帮派一些银两就不用在担心那些无赖了。”

“说的也对，这点儿不能不防备，这样如果被村里的混子为难，卤肉可以不要，但是必须保证身体健康，那个村子混人敢为难，就不在让人去这个村子，以后的日子只会越来越好，吃的起肉的人也会越来越，不下乡卖卤肉，最后倒霉的还是混子。”