六十年代珍宝(45)

作者:海榛 阅读记录

贺嘉年朝许建军和苏兰鞠了一躬,主动承认:“叔,婶,是我先提议往山里走的,你们别怪他们几个。”

两兄弟也冲上前说:“我们主动说跟上去的,不怪贺知青。”

珍宝从炕上起来站在哥哥们身边:“是我想吃板栗先的,我还没有及时阻止他们,不怪他们。”

苏兰看着这几个争着揽错的小孩,噗呲一声笑出来,许建军瞄了眼媳妇,还是绷住扮黑脸:“谁都别怪?就怪我生出你们怪我认识你是吧,我这倒霉催的。”

“行了行了,自己惹的祸自己承担,后半夜你们三个小子跟我上山。”

苏兰笑着跟贺嘉年说:“贺知青,今天你就在我们这吃饭,晚上跟他们俩睡一屋吧,别走来走去折腾了。”

“对对嘉年你就跟我们睡一屋。”

两兄弟觉得他们和贺嘉年现在也算是生死之交了,感情自然不可同日而语。

贺嘉年摸摸鼻子,这是他感到害羞时候下意识的动作,“谢谢叔,婶。”

到了后半夜,许建军和另外三个小子悄悄上山,连滚带扛,把将近两百斤的野猪运回家。

几个人力气用尽瘫在屋里,上气不接下气连话都说不完整了。

许建军:“你们,以后再给我,整这出,我打死你们算了。”

三个人连连摆手摇头表示以后再也不敢遇见野猪了。

等歇了好一会气喘上来了,许建军招呼几个小孩烧水磨刀准备杀猪。

许建军是种田的又不是屠夫,哪会正经杀猪,只知道要先去毛放血,最后只能尽量把猪肉一块一块解下来。

等杀完猪几个人身上早就一片狼藉,许建军把完整的猪肉放筐里,上下垫着麦草盖住,其他的骨头和猪下水也没扔,许建军把猪肉搬进屋,指指后院“你们几个,收拾干净了才能进来休息。”

仨小子一听立马动手清理乱七八糟的后院,等收拾完天刚蒙蒙亮,三个人回房脱了脏衣服,用剩下的热水随意擦干净身,就往炕上一躺呼呼大睡不省人事了。

日上三更天,珍宝已经起床很久了,这会儿正跟爹娘一起听他们商量猪肉怎么处理。

许建军愁道:“这猪肉也不知道好不好脱手,虽然是冬天经放,但一天卖不完背回来也费功夫。要不做成腊肉自己留着?”

苏兰:“不成,腊肉得风干,到时候那么多肉一挂院里别人都瞧见了。”

“爸,你砌个烤炉吧,我们做成肉干。年后还可以让贺哥哥试试拿去黑市卖,卖不掉我们家里留着吃也成。”珍宝想到猪肉铺,这口水都要兜不住了。

苏兰问:“这肉干味道大不大?”

珍宝:“味道也挺大的,但一天就可以做完了,没腊肉那么招眼,有人问起我们就说是姑姑拜托我们做的。等做完了送些给姑姑和她通气。”

苏兰捏一下珍宝的鼻子,笑说:“小机灵鬼。”

许建军一拍大腿:“就这么定了!我今个儿就做烤炉。”

“爸,娘。”是许青风的声音。

三个人昨晚折腾了好一通,这下才睡眼惺忪醒过来吃晌饭,珍宝和爸妈早就吃完饭了,他们几个的份在锅里温着。

“这啥?”许青云一口接一口吃着爆炒肥肠,太好吃了!

珍宝笑眯眯说:“猪大肠呀。”

正在大快朵颐的三人:???

这下去的筷子是夹还是不夹好。

珍宝:“不好吃嘛?”明明爸妈很喜欢吃的。

其实也不是不好吃,因为以前吃过的猪大肠有一股味道,所以对猪大肠都有心理阴影,但珍宝做的猪大肠却没有这股味道,还特别好吃。

猪大肠什么的,好吃就行了吧。暂停的筷子又重新被按下启动键。

许青风吃着饭还不忘夸珍宝:“妹,你太棒了,我一点都吃不出大肠的臭味。”

珍宝:“洗干净就行了。”

而且之前大家做大肠都很少下调味的,顶多一丢丢盐,当然没她用料这么足的好吃。

珍宝手撑在桌上双手捧着脸,问唯一没发表意见的少年:“贺哥哥,好吃吗?”

吃这么欢快应该是喜欢吧?

贺嘉年被珍宝冷不丁一问呛到了,他用手挡着嘴巴:“咳咳咳,好吃,咳咳。”

“吃这么急干嘛。”珍宝把水递给贺嘉年。

贺嘉年也不好意思说是被珍宝的问题吓到了,他喝下水缓了口气,认真说:“珍宝做饭确实很有天分。”

不知道什么时候起贺嘉年也改口喊珍宝小名,其他人都没发觉,就珍宝发现了,贺嘉年喊珍宝小名总让她有点难为情的感觉。但是喊都喊了也不好让他再改口。

就在珍宝纠结称呼这事的时候贺嘉年他们也吃完饭了。

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