团宠小福宝,五个大佬哥哥争着宠(183)
看着根本就是无中生有的出现在女儿手中的不知道什么东西,闵向明和蒋氏终于变了脸色。
“这——”
“爹爹、娘亲,尝尝嘛!”
这后世再普通不过的水果糖在这会儿可是有钱也买不到的东西,闵向明和蒋氏试着尝了之后,眼睛立刻就亮了!
“这......”
他们找不出什么词语来形容!
两个人终于彻底相信了小闺女。惊讶之余也不由得高兴欢喜起来。小闺女有这般造化,这是好事,极大的好事呀!小闺女既然说可行,那当然就可以。
于是,很快闵向明就在锦城中买下了一座酒楼。
地方不算特别热闹,但也还好,属于那种不会特别难找到的地方。酒香不怕巷子深,更何况还算不得巷子深,只要东西好,那就不愁没有销路。
东西自然会极好的,这一点,闵向明和蒋氏信心满满!
这座酒楼极大,一共三层,还带着一个挺大的后院,买下来的时候花了三千六百多两银子。几乎将闵家的家底全部都掏空了。
等装修妥当之后,焕然一新,让人看着便高兴,这下子,才是真正的掏空了所有银子。
一算账,家里仅仅还剩下四百多两银子了。
虽然不算多,但用于前期的投入周转,勉强还够。
只要酒楼能够顺利的经营下去,资金链就不会断,这不成问题。可若是一开始起不来,那可就糟糕了。
闵家投入这么大,可以说是孤注一掷了。
村里人不懂这些,只知道闵家在锦城里买下来老大一座酒楼,准备要做酒楼生意,既羡慕、又有人嘲讽。
“闵家这是飘了啊,生意哪有那么好做?这要是都赔了,看他们怎么哭呢!”
“可不是,做生意跟种地可不一样,讲究多着呢!闵家也是真能折腾。”
“哎,咱们也就看看罢了,银子是人家的,人家想怎么花就怎么花呗!”
“话是这么说,就是有些儿可惜呀!若是买了田地,那才是永久的基业呢,多好。真是可惜......”
村里说什么的都有,闵家人却都没有意见,许君也没说半个字抱怨的,爹娘既说了要这么做,那就做好了。
在酒楼装修之前,敏敏十分热情的邀请闻南弦去过一趟酒楼,想要听一听他的意见,毕竟闻南弦背靠蜀王府嘛,什么好东西没见过?懂的也比自家要多得多,若有哪里不够好,听他提几句意见建议,可比什么都强。
闻南弦也很吃惊,没想到闵家居然舍得下如此大手笔!盘下了这么大一座酒楼。
第142章 二哥亲事
闻南弦笑呵呵的跟敏敏说到时候一定来捧场,敏敏眉开眼笑的慷慨表示,小哥哥来捧场,全场免费。
闻南弦不懂酒楼,但蜀王府自然有懂的人,闻南弦便特意带人来了,果然在装修上提了好些建议。闵向明、闵大郎都听进去了,可不少走了许多弯路。
就连买人、雇人,得益于闻南弦帮忙,也方便了许多。
至少银子花出去了花的值得、花的放心。
不会踩坑,买回来什么用不得的人。
让闵家人惊喜的是,原本许家酒楼的老掌柜以及几个伙计找了回来,打听了说是大小姐夫家开的酒楼,情愿少要些银子也肯留下来帮忙。闵向明巴不得。
有了熟手,其他事情就方便多了。
酒楼开张这天,好不热闹。
有敏敏提供的鸡精、各种味道的酱油、耗油、豆瓣酱、上好的料酒、米醋、十三香等等调味料,甚至一些干货食材,仅仅三天,就打出了名声!银钱每日流水似的赚回来。
这些所有的调味料,都是闵向明用瓦罐瓦坛等装好了送去的,跟掌柜、厨师签订的契约中明明白白约定了要保密,所有契约在官府留了底,又请蜀王府管事做见证人,掌柜也好,厨师也好,没人敢乱说出去。
他们与闵家签订的契约是十年。闵家用起来也放心。
闵家给他们的工钱也丰厚,而厨师还能时不时学到新菜式,这对一个厨师来说简直就是致命的诱惑,没有人舍得放弃!
闵家酒楼一炮而红!
宾客盈门。
每天的流水都在七八百两银子,有的时候上千两,纯利润每天至少在四百两以上。
只要打开门,客流源源不断,根本不愁生意。所有人忙得脚不沾地。
按照这样的赚钱速度,不到一个月便可回本儿了!
闵家人无不大喜。
闵向明和蒋氏更是目瞪口呆、欣喜若狂,他们早就料到必定会赚钱,但也没想到竟这么赚!
就连蜀王府,也时常会派人前去点菜带回府,眼红的其他酒楼根本不敢去找麻烦。
敏敏也很开心,秘密在爹娘面前过了明路,可真是太好了呀!以后做起什么来轻松多了!