好奇的是妹妹，警惕的是弟弟。

他又不炸厨房！

卢栩朝便宜弟弟摆摆手，“过来。”

记忆中卢舟是经常进厨房的，三五岁就帮忙择菜洗碗打酱油买醋了。

卢舟恭恭敬敬地站他旁边，仰着头看他，“大哥。”

卢栩问：“家里有炒锅么？”

卢舟疑惑：“炒锅是什么？”

看来没有。

搞不好别处也没有。

卢栩换了问法：“有铁锅么？”

卢舟摇头，“里正家有铜锅，大哥要借么？”

算了，他社恐，“那不用了。”

好歹家里是有油的。

用煮菜的砂锅炒不知道能不能行……

小心点大概是成的吧？

反正他就炒个辣椒炒下酱。

这世界说匮乏吧，挺匮乏，说不匮乏也不匮乏，老百姓常用的调料已经相当成熟了，酱油，醋，酒，还有豆酱，豆豉酱什么的，花椒，八角，胡椒这些香料也有，不过除了葱姜蒜花椒，基本都是当草药用的。辣椒也一样，每家屋前院后种几棵，要么腌成咸菜，要么晒干卖给药铺。

卢栩不喜欢腌辣椒，执着认为只有油和辣椒才是绝配。

他指挥卢舟、腊月洗田螺。溪边的田螺干净，不用吐泥，在水边他已经搓洗过好几遍了，这会儿让他们随便搓搓。他拿剪子将田螺尾部剪掉，剪尾后去脏污好入味不说，没竹签也能吸着吃了。唯一的缺点就是剪得有点手疼……

卢栩把能凑到的调料全凑过来，剥蒜切姜，堆草，打火，点火。

火石比他想象中好用，卢栩抓了把秸秆和细柴补进去，小心地在砂锅倒油放调料，蒜姜末辣椒花椒炒香，倒豆豉酱进去炒香，咸香味和辣香味儿在厨房弥漫开，卢栩心惊胆战地将螺蛳倒进去，快速翻炒，添水，有的调料一通倒，盖锅盖。

这时候他能松口气，好不好吃先放一边，起码锅不会炸了。

“等会儿就能吃了。”卢栩一回头，这次不仅看到震惊到张嘴的弟弟妹妹，还有背着孩子提着锄头刚从田里回来的小后娘。

腊月同款眼睛，见了鬼似的隔着俩孩子瞪着他。他一岁不到的小弟弟被他后娘用布条捆在后背上，正咿咿呀呀挥着爪子兴奋地朝他婴言婴语。

卢栩：……哎。

第3章 炒田螺

看到后娘，卢栩莫名就有些尴尬。

尤其是看见她背着个婴儿下田忙活了大半天回来。

他憋了会儿，有些讪讪地打招呼，“回来了。”

这不是废话？

元蔓娘却是没那么些想法，看见和她不甚亲近的大儿子不再郁郁寡欢，终于有了些鲜活气儿，眼睛鼻子都酸了，“栩儿，今天可好些了？还头痛吗？”

卢栩摇了摇头，有点手足无措。

“那就好，那就好……”元蔓娘怔怔地望着厨房方向，背上背着她的小儿子，眼里望着两小一大三个孩子，闻着厨房阵阵飘出来的香气，这才觉得他们家终于是挺过来了。

她朝卢栩笑了笑，却将在眼里滚着的泪挤了出来。

卢栩咬了咬唇，实在不知道这场面要怎么应对。

原本他家是不吃午饭的，但田螺做都做了，就着能下馒头，元蔓娘又进厨房热了馒头，煮了粥。

她进去，卢栩就从厨房出来了，元蔓娘都习惯了卢栩无视她，早习以为常，这次她是误会了，换了芯的卢栩完全是不知道怎么面对她这如从天降的后娘。

卢锐被放到草席上，他走路还不利索，满席子爬，卢栩拿板凳坐在一边看着他，见他要爬出去了，就往回拽拽。卢锐当他是在和他玩，爬地更起劲儿，人来疯似的嘎嘎笑，腊月也脱了鞋坐到席子上堵他。

元蔓娘不时从厨房探头看看，忍不住露出个笑。

做完饭，已经过了晌，别人家都该下田去了，元蔓娘没催他们去给两个叔叔家送炒田螺，干脆留出一半在锅里浸着，捞出一半自家先尝尝。

中午还是老样，馒头发酸，野菜发苦，粥比村边那条河还清澈。有了田螺，对比愈加惨烈。

元蔓娘尝了两颗炒田螺，杏眼都吃亮了，让卢栩忍不住怀疑她是不是其实也是个吃货。

卢舟和腊月一大口馒头一颗螺，吃地头都不抬，吃不了的小弟卢锐两步三歪地围着桌子转，咿咿呀呀地拍桌子发脾气，他也想吃，没人给！

元蔓娘一边儿给三个大的挑肉，一边给小的擦口水，笑着忙活个不停，全程只有卢栩有点食不知味。

这炒田螺，他觉得味道一般，顶多就是个普通夜市摊水平，打个牙祭还行，算不得什么正经菜，可就这样，他们竟然像吃着什么珍馐海味似的，卢栩心里有些难受，总觉得日子不该是这样。