穿成农家哥儿(70)

作者:尘了 阅读记录

“不用太费劲儿,家里还有卤子,整点儿打卤面怎么样?”

陈原秋兴奋的直点头:“可以可以,阿爹,多给我下点面。”

“憨吃。”阿老爹笑着卷起袖子,拿出面粉揉面团。

镇里铺子生意没受下雪的影响,家里的小摊子却不行,都搁自家屋里火塘旁窝着,村里小道上难见人影儿。

也就是福哥儿,一家子的心肝宝贝,想吃肉夹馍,村长没的办法只好出来买。

“幸好摊子上没留多少,上午都没怎么卖,看看下午,卖不完,咱们晚饭就凑和着吃,你们觉得呢?”陈老爹抱着草哥儿,絮絮叨叨的拉家常。

打卤面很香,卤子肉香浓郁,面条劲道爽口。

陈原秋呼哧呼哧埋头吃得认真。

陈老汉推门走了进来,带了股寒风:“雪停了。”

“下午不下雪,摊子上的吃食应该能卖完。”陈玉平琢磨着:“今个本来就没准备多少,卖不完也没关系,依阿爹说的,晚上凑和着吃,弄个火锅怎么样?冬天吃火锅最安逸,把大哥二哥他们都喊上,也有些日子没一道儿吃饭。”

“鱼火锅?”想起鱼火锅的滋味儿,崔元九还真有点馋。

陈老爹道:“家里还有两根大骨头打算今个晚上炖汤,你三大爷特意留了点肉在上面,知道你爱这口。”

“杀只鸡并着两根大骨头吊高汤,鱼片成片烫着吃。”说完,陈玉平才想起:“家里没鱼吧?”

陈老汉接了句:“这简单,我上村里买两条。”

“正好,你去趟春哥儿家,让他别张罗晚饭。”顿了顿,陈老爹添了句:“还是赶个牛车,这下雪天,孩子太遭罪。”

“成,我赶个牛车去。”

吸溜完碗里最后一口汤汁,陈原秋搁了碗筷,喜滋滋地起身:“我去趟二哥家。”

一蹦三尺高,嘴里碎碎念吃火锅喽吃火锅喽,笑得哟,嘴角都咧到了耳根处。

“没个正经样。”陈老爹摇了摇头,目光落到了崔元九的身上,真是越看越满意,自家老幺若有元九一半稳重,他做梦都能笑出声来:“吃饱没?”眉眼慈祥,温声问。

崔元九将陈原秋的碗筷也一并收着,搁到了灶台上:“吃得很饱,二叔的打卤面做得真好吃。”

“二哥,二嫂。”

柳桂香笑吟吟地说话:“原秋今个回来的早,刚回来?”

“回来有一会了,才吃完午饭。二嫂,阿爹说让你别张罗晚饭,今个一道上老屋吃,三哥准备弄个火锅。”

“吃火锅呢?”柳桂香顿时喜上眉梢:“成!”

陈老汉手里抱着安哥儿,张志为抱着大壮,陈玉春手里拎着两条鱼。

他们才进屋没多久,陈原冬夫妻俩带着巧妞儿也来了老屋,拎了条鱼还有一条五花肉。

最高兴的就是草哥儿,一下来了三个小伙伴儿,四个小娃娃都窝在竹榻里,开开心心的闹成一团。

冬日里的竹榻,自是铺了厚厚地被褥,温暖舒适。

陈玉平见时辰差不多,张罗着炖高汤,崔元九刀功好,片鱼片肉片,柳桂香和陈玉春就拾掇着青蔬,该洗洗该切切。

陈原秋没事可忙,搬了个小凳子,坐在竹榻旁,看四个小娃儿玩耍,也看得津津有味。

至于其他人,也没闲着,剥苞米粒修破箩筐等,农家小户总有些琐碎可忙。

停了雪,生意果然好了些,陆陆续续有人上门来买吃的。

炖的高汤一点点的飘出香味。

“张罗晚饭呢?这是准备吃什么?味儿怪香,炖着鸡汤?”

陈老爹乐呵呵地笑,一团和气:“准备吃个烫锅子。”

“平哥儿手艺好,今儿晚上这烫锅子一准儿好吃。”说话的乡亲竖了竖大拇指:“我琢磨着,连沈记酒楼的烫锅子都比不得平哥儿的好手艺,你们是有口福啊!”言语间羡慕的很。

类似闲话唠磕可不止一人,前来买吃食的村邻乡亲,十有九个会说上两句,无不是羡慕陈家人今个晚上的烫锅子。

冬天吃涮锅,围在温暖的火炉旁,有说有笑有吃有喝,光想想就安逸满足啊!

临近傍晚,天色昏暗,又开始飘起小朵小朵的雪花,寒风愈发凛冽。

“应该没人上门来买吃食,咱们收拾收拾开始吃火锅。”

今个摊子上没准备多少吃食,卖得还算可以,剩下的一点儿,正好一家子解解馋,虽说天天卖,却也没法天天吃。

人多,弄了两个锅子。

一个鲜香麻辣,一个鲜香微辣,酱碗自个调,蒜泥,香葱,芝麻油,花椒油,花生酱,辣椒面,香醋,豆酱,虾酱,腐乳……等等,好些调料,自己按口味慢慢调,调好后,浇上高汤,搅和搅和,尝上一口,那味儿香得哟,赶紧夹块薄薄的鱼肉烫熟,沾一沾酱碗,迫不及待的放进嘴里,好吃!香!满足啊!

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