接下来，就是要进行焯水。她这是冷冻鸡，更需要这一步，不然鸡肉上面会有很明显的肉骚味。对于大多数人来说，这种肉骚味是可以忽略的，但想要做出一手好鸡汤，就一定要注意这一点。

焯水时放入姜片和料酒，撇去血水和杂质，这之后，才是真正的重头戏。

起锅烧油，油热放入整鸡，将鸡皮烫得紧皱些，加入矿泉水大火煮开。而这之后，就要转小火。

炖鸡汤，这一步最需要的就是耐心。文火慢炖，时不时还要打开盖子、中途搅动防止粘在锅底。看锅这种事对于贺昭来说实在太麻烦，她本来就不是什么有耐心的人。好在这一步，系统可以帮助她。

系统代替贺昭进行了看火的任务，也算是给贺昭减轻了一点负担。等炖到最后一步，开盖，这时候才要加入调味料。盐，必须是最后一步放进去的，只有这样才能锁住鸡汤的鲜味。

贺昭撒调料的时候，还用了动漫里面的经典姿势，直接给注入灵魂。而后稍微搅动一下，使盐散开，而后盛了一碗，贺昭吹了吹热气，喝下了肚子。这鸡汤很烫，但贺昭并不在意，因为她真心觉得——这鸡汤好喝爆了！

是真的好喝，不是贺昭自吹自擂的那种，比起这碗鸡汤，自己之前跟姐妹一块去山坳坳里找的农家乐，那可弱多了。即便这是冷冻鸡，但味道就是好。

所谓熬汤，最重要的无非就是调味和火候，而火候则是至关重要的一点。贺昭现在自己对于火候把握的很精准，无论是前面的大火煮开还是文火慢炖，都已经成功出师；她还有个系统，系统对于火候的把握那更不是凡人可以媲美的。

这种情况下做出来的鸡汤，味鲜美，但又不会过于鲜美。那恰到好处的咸鲜味，唤醒了贺昭的味蕾。在这一刻，她真的感受到了动漫里面，那品尝到美食的人，仿佛置身于田园小屋中，旁边咯咯哒正在啄米的悠然景象中。

哇——金色传说！

贺昭整个人都因为这一碗汤变得飘飘然，三下五除二就喝完了一碗汤。她这还是纯喝汤，没带吃鸡肉的，不敢想象，这鸡肉又该多好吃。也不敢想象，要是用了新鲜鸡，自己真的成功出师，那鸡汤又该好喝到什么样子！

吸溜，贺昭吞咽下自己的口水，秉住了想要再喝一碗的冲动。这可是她给乔言钰准备的，自己全都喝光了，那像什么样子！

贺昭拿起了一边的保温饭盒，这是她今天在超市里一起买的，回家后就清洗干净用热水浸泡消杀了。这会儿做完了鸡汤，正好能用上。好在她买的鸡不怎么大，而饭盒却很大，所以这一整只鸡都可以成功塞进去。

除此之外，上面还有一个小隔间，可以盛放米饭。贺昭做的白米饭，那不是她吹，她正儿八经学的、在系统格外严格中毕业，这米饭肯定要比鸡汤还好。

不敢想象，这么好吃的米饭，要是再泡在鸡汤里面变成鸡汤泡饭，那该多好吃。

贺昭擦擦口水，自己回家还可以吃，得赶紧给乔言钰送过去，不然一会儿乔言钰都该吃了医院的病人餐，吃不了她这个了。别的不说，医院的病人餐是真的难吃，贺昭好歹在里面待了一整天，那滋味她是知道的。

虽然乔言钰没有忌口，但医院里的病人餐突出一个少盐少食，份量没多少不少，还没有一点调味料的味道，连盐都舍不得放，贺昭吃起来，简直就是一个味如嚼蜡。

清淡是清淡了，真的有人爱吃嘛。

就是因为这一点，贺昭才越发觉得乔言钰可怜。本来就受了重伤了，医生也没说忌口，偏偏天天吃那么清淡的东西，她忍不了啊。好歹给乔言钰好一点的待遇吧，结果提到这件事，王瑜只会说：“那不行给乔前辈点外卖吧。”

——我是点你个死人头的外卖！

贺昭一听，差点没把王瑜活吞了。看贺昭这样，王瑜火速就溜溜球了，原本都不高兴给贺昭推餐车，这会儿也乐意了。

贺昭出门之前，还给乔言钰发了一条短信，让她慢点吃，自己一会儿就到，她还给她带菜了。乔言钰很快回复，发了一句：好的。

贺昭高高兴兴的，拎着保温饭盒，换了一身衣服，就下楼骑上了自己的电瓶车。

她出发去医院的路上，还搁那哼哼唧唧的唱歌：“骑上我心爱的小电驴，它永远都不会堵车～”贺昭的声音挺好听的，会一手茶道的选手，声音都不会难听。听得系统也有点恍惚，总觉得人类好像高兴了，都喜欢这么唱。

第79章 贺昭到医院的时候，已经六点了，这个点医院已经发了病人餐……

贺昭到医院的时候，已经六点了，这个点医院已经发了病人餐，贺昭有些心虚，到乔言钰病房的时候都探头探脑的，直到她看到病床床头柜上的一次性饭盒，才松了口气。