“特使哪里的话，便是特使不提，下官也要打开粮窖给特使瞧一瞧的，特使只有瞧了才知晓隆化仓的存粮究竟是何情形，安排赈灾事宜时才能心中有数。”林沽殷勤地打了个手势，“那下官先引特使去看一看最大的一号粮窖？”

姜见黎本已经往侧面迈出一步，听了林沽的话又收回脚步，转身目光从青石板地上轻轻掠过，而后随他往晒粮场尽头走，傅缙急忙跟上，因着走得急，不小心踩了边上之人一脚，脚下一个趔趄差点摔倒在地。

“抱歉，抱歉，走了这许久腿有些软，”傅缙急忙撑着膝盖起身，尴尬地连连拱手，“让诸位同僚见笑了。”

姜见黎听到动静停住了脚步，转头笑道，“太仓令，这才走了几步就累了？可小心着些，青石板滑的很，可别还没正式开始赈灾，你就给摔伤了。”

林沽见机给傅缙解围，“楚州下了旬月的雨，雨气早就浸到石头里了，是有些滑，下官暗中也滑了好几步，特使您也小心脚下。”

须臾之间的变故很快过去，一行人在林沽的带领下靠近了一号粮窖。

粮窖门前站了两名守窖的士兵，林沽拿出早就准备好的一串钥匙，取出其中一把递出去，姜见黎瞥见了，问他，“这么多钥匙，本官瞧着都长得差不多，林总管怎么一下子就找到正确的那把？”

林沽将余下的钥匙翻给姜见黎瞧，“这些钥匙上头有编号，且钥匙新旧不一，一号粮窖去岁才换过锁，钥匙是新的，一看便知。”

姜见黎点了点头，上前推开了粮窖的门。

一股粮食的干涩之气扑面而来，姜见黎忍不住蹙眉，“都是陈粮？”

“特使好眼力，”林沽一边引着众人入内，一边解释，“这个粮窖的粮都已经存放了两年，所以味道才不那么新鲜。”

姜见黎缓步往里走，“一般粮窖里的粮食至多存放多少年才会换新？”

“也就是两年，若两年内不曾动用过，等到第三年新粮收上来，这些粮食便会以半价卖往各处。”

说着，人已经走到了粮窖边上。

从外头看还不觉得，此刻站在边上，低头一看，地上的粮窖仿佛是从天而降的石头砸出的巨大石坑，坑上铺着干草和木板，俯身掀开一角向内看去，里头密密麻麻堆满了暗黄的稻谷，简直就是一座倒立着的粮山。

“特使，这就是隆化仓最大的粮窖，此粮窖最宽的口径常达九丈，深约四丈，眼下的存粮在八千石之数，最多可存一万石。”

“可否让本官瞧瞧下头的粮？”姜见黎说完，便有二人近前，一人掀开一角的木板，一人手持一根竹竿，竹竿穿过木板间的缝隙，一节一节没入粮山，竹竿的顶端绑着只瓢，瓢在粮山里缓缓一转，半瓢粮食都装了上来，姜见黎从中抓了一把，傅缙也从中抓了一把，只是他不知道抓来做什么，拿眼瞧着姜见黎的动作。

姜见黎右手抓着粮，左手从中捏出几粒，用指腹碾压后，稻谷外头的稻壳脱落，露出里头白花花的稻米，她端详了一会儿，仰起头将稻米丢入口中。

“特使？！”林沽不明所以，大呼不可，“这可是生米。”

稻米咽了下去，姜见黎才开口，“无妨，几粒而已，何况若当真遇上饥年，有粮食就不错了，哪管什么生的熟的。”

生米而已，她又不是没吃过，不也活得好好的。

“这米不赖，”姜见黎下了定论，“江南潮湿，这些粮食是如何保持干爽，不腐不坏的？”

“这窖是倒着往下挖成的，底下其实是个圆缸状，底下用砖夯实，然后整个窖都用火过燎，再以草木灰、碎红土，稻草碎杆等物拌匀涂抹烤干，而后再以青砖铺壁，如此一来既能防潮，又能防虫。”

“原来如此，”姜见黎在窖边略站了站，目光似盯着一处，又似没盯着一处，林沽顿时紧张起来，正欲开口，被姜见黎抢了先，“我们再去瞧瞧小窖里头的？”

“但凭特使吩咐。”林沽反手一挥，瓢中剩余的稻谷尽数倒入了粮窖，掀开的缝隙处被木板重新遮住，严丝合缝，“特使请。”

出了一号粮窖，林沽问，“特使还想去哪一处瞧瞧？”

“最小的粮窖是哪一处？”

“最小的粮窖在后头，只能储粮一千石。”

姜见黎环顾四周，而后指着远处问，“那里可是？”

林沽定睛一瞧，开口时差点舌头打结，“回特使，那里不是粮窖，是盐窖。”

“哦？盐窖？可是隆化仓不是粮仓吗？”姜见黎同傅缙面面相觑。

“特使您有所不知，隆化仓其实不仅仅是粮仓，它是转运仓，转运仓中不知存粮，也存别的，只是在隆化仓中，粮食占了九成，故而不知内情的人才会以为隆化仓只是粮仓。”