关灯
护眼
字体:
大
中
小
秦医(94)
作者:半亩之间 阅读记录
徐瑾瑜和樗里疾相对而坐,看到食案上的菜感叹道:“可真丰盛,有烤羊排、炙鱼、炖鸡、还有拌野菜。都是我爱吃的。”
樗里疾给她夹了块炙鱼,说道:“听小风说你喜欢吃香香食肆的炙鱼,我专门让府中厨子去那里学了学,然后买了他们做鱼的石板,你尝尝是不是那个味道。”
徐瑾瑜看着眼前跟香香食肆别无二致的炙鱼,石板之上的烤鱼,油脂都被烤了出来,表皮焦焦的,上面撒着细细的盐巴,还有一些香料碎,香味四溢,让她食指大动。
将鱼肉放入口中,细细品尝,刚入口之时最先品道的是鱼皮的焦脆,轻嚼之后内里鲜嫩的鱼肉爆出一些汁水,透着鱼的鲜甜还有油香,但是因为有盐巴的咸味还有香料的中和,并不会感觉腻,只叫人吃完这口还再吃下一口。
她伸出大拇指,赞道:“学的很正宗,很到位!”
樗里疾看她吃的一脸满足,笑道:“那是自然,莫说这石板,就是这盐巴、香料,还有鱼都是厨子直接在香香食肆买的。”
“这也太麻烦了吧?”她眉毛微皱。
樗里疾又给她夹了块鱼脯上的肉,“你只要爱吃,有何麻烦的,难得我们在家,就让厨子们多做些好吃的。等过几日出门,就又要风餐露宿了。”夹过鱼后,他又拿着酒樽给她斟了一爵热酒。
徐瑾瑜双手接过酒爵,“你也吃呀,别只顾着给我夹。”
“好,我们先干一爵酒,你品品这桃花酿味道如何。”樗里疾给自己倒着酒说道。
徐瑾瑜拿着酒爵,先抿了一口,有些甜甜的味道,还带着淡淡的桃花香,然后她大饮一口,这酒并不像她在河西途中那个店舍中喝的那般的辣喉。
“好喝,入口柔顺,有着米酒的香甜和淡淡桃花香,我喜欢,再来一爵!”她品评道。
樗里疾没见过她喝酒,不知道她竟然还是个小馋虫,于是又给她倒了一爵,“除了酒樽里热的酒,坛子里还有很多,喜欢你就多喝点。”
第77章 小酒疯子
樗里疾又给她斟了一爵酒, 自己也拿起木梜尝了一口炙鱼,味道确实是不错,入口鲜香, 加了细盐和香料,用量也十分恰当,没有掩盖鱼的鲜嫩本味。
徐瑾瑜则是直接拿了一根烤羊排,正准备拿着啃, 突然抬头问:“我这样是不是不太雅?”
樗里疾看着对面手拿羊排的瑾瑜,笑道:“在自己宅中用餐, 就放开了来, 我们都同案而食了,还讲究什么吃相雅不雅的,怎么舒适怎么来。”
徐瑾瑜本来还有些包袱, 听完他的话那一点包袱也放下了。
心想,也对,他俩一起吃饭都不搞分餐制了, 那细节方面就更无须再纠了, 吃的开心就好。
于是乎她拿着羊排直接开啃, 那动作虽然比不上郯明那般豪爽, 但是也不像樗里疾那般的精致。
他跟瑾瑜说的是不必讲究吃相雅不雅,但是自己举手投足之间都透着风雅。
同样是吃羊排,瑾瑜是直接拿着啃,樗里疾则是将羊排放入盘中,接着用小刀将羊肉剔下来, 然后再切成小块。接着他又夹了一些拌野菜放入盘中, 夹了几根野菜放到小块的肉上,木梜夹着野菜包裹着的羊肉送入口中。
徐瑾瑜倒是见惯了他这般精致的吃饭风格, 毕竟是大秦公子,那礼仪都是自小有专人教导的,习惯可以说是刻道骨子里的。
难能可贵的是,对自己要求甚严的樗里疾对她却是十分纵容。之前她说俩人吃饭分案而食不热闹,后来他便与她一起用饭。
“疾,你说旁人若是见了我这吃相,会不会说我粗鲁?”她问。
樗里疾举起酒爵,“有旁人了我们再风雅,我倒觉得你这样吃看着很香,来,我们再饮一爵。”
徐瑾瑜放下羊排用湿帕擦了擦手,然后举起酒爵,“举杯邀明月,共饮桃花酿!”
“良辰美景,月下对饮,果真快哉!”樗里疾感叹道。
两人就这样你一爵,我一爵,这樽酒很快就喝完了。徐瑾瑜看着空空的酒爵,说道:“再热一樽酒!这还没怎么喝,怎么就没了?”
“好,那就再来一樽,你先喝点儿鸡羹暖暖胃。”樗里疾说道:“不然容易醉酒。”
徐瑾瑜盛了一碗鸡羹,喝了一口,“这酒甜甜的,我喝着不醉人,无碍无碍。”
樗里疾未跟她一起饮过酒,所以不知道她的酒量如何,但是看她的脸也不红,只是耳尖有些红红的,便以为她的酒量很好,便笑着说:“那你就喝个痛快。”
婢女很快端过来一樽热酒,徐瑾瑜喝完了一碗鸡羹,此时正吃着拌野菜。
“你还别说,这野菜吃着还真好吃,到时候我们出去,你随着他们去勘矿,我带着小风跟白医士去采药,还可以顺便采一些野菜,拌着吃肯定也很鲜。”
樗里疾给她倒着酒说道:“那也可以,据说很多野菜都是药食同源的,吃了对身体大有裨益。”
徐瑾瑜右手拿着木梜有一下没一下地戳着自己盘中的野菜,左手臂支在食案上托着腮,陷入回忆。说起采野菜,她突然想起来之前在老家的日子。
寒暑假时,爸妈作为大学的老师也会放假,他们常常在假期回老家陪爷爷奶奶住。
老家也并不是什么山清水秀之地,就是普普通通的北方的小村子,放眼是一望无际的平原。然而就是这么一个普普通通的地方,因为有亲人的陪伴日常无比的有趣。
西瓜和花生是每年爷爷都会种的农作物。暑假之时正是西瓜成熟的季节。
因为天气炎热,爷爷会在早晨清凉的时候去田里除草。这个时候她和父亲就爱跟着爷爷去田里,她也学了不少东西,知道地里的很多野草也是可以吃的。
比如说马齿苋可以炒着吃,野苋菜可以下面条的时候放里边,黄须菜也叫“猪毛菜”,可以采鲜嫩的尖尖,焯水之后凉拌吃。
还有一种野菜叫“扫帚苗”,长老之后可以做扫把,在它嫩的时候可以掐嫩叶来吃,嫩叶洗净之后控水,拌上少许油,撒上少许盐,然后拌上面粉,放到蒸笼上蒸个几分钟,出锅后加上蒜泥来吃十分美味,这些都是暑假时的限定美食。
因为田里没有打农药,田里的草拔完之后隔几天还会出来,所以常常有拔不完的草,一茬接着一茬。
不过在暑假时,她跟着爷爷和爸爸在田里一个小时,基本能把半亩地给溜一遍。拔完草之后爸爸抱着新摘的水灵灵的大西瓜,她提着专门留出来的野菜,爷爷带着他的小草帽,三人说说笑笑回家。
到家之后妈妈和奶奶也把饭做好了,他们洗手之后就开始用早餐,吃完饭后还会切半个西瓜,野菜则是留在中午或者晚上来做。
“在老家呀,只要人不懒,就不缺吃的,还是你们说的那种绿色无公害的。”这是奶奶经常说的话。
爷爷此时也会附和:“人勤地不懒,有没有好好拾掇庄稼,每年收成会说话。”
如今回想那平淡而又美好的日子,还真是让人欢喜,又莫名的有些忧伤。
野菜,如今漫山遍野都是,田地她现在也有了几百亩,只是再也没有爷爷和爸爸陪她抓蚂蚱、扑蝴蝶、摘果子了。
“怎么不吃了?”樗里疾看着托腮沉思的瑾瑜,给她夹了一块儿炙鱼。
徐瑾瑜听到他的声音突然回过神来,用力眨了眨眼睛,把那想要溢出来的眼泪给憋回去,故作轻松道:“方才吃的有些快了,我歇一歇缓一缓,好接着吃接着喝。”
上一篇:灵气复苏:从末日开始的全球进化
下一篇:嫁天子