晏然低头看着自己的脚丫，又问：“晏家的规矩很多吗？”

刘武笑道：“怎么说呢.......咱们晏家都是生意人，比不得那些书香门第，官宦世家，你若说多，也不多，说不多吧.....毕竟我们也是金陵城有头有脸的大户，你做为晏家的孙女，言行举止，不能逾闺阁女范，这点，你跟着晴小姐，慢慢用心习学就是了。”

刘武低头，见小晏然听得非常认真，好心指点道：“咱家做酒楼生意，老爷对饮食之道，颇有心得，我昨儿看你吃晚饭，就知道你是个小馋猫，可在吃上面，讲究可大了，你要多观察多体会。”

晏然憨憨一笑：“嗯嗯，我会努力学习的，若说学别的，我还担心自己愚笨学不会，可学吃，我一定能学会。”

刘武哈哈大笑，纠正道：“这饮食之道可不只是吃。”

晏然不明白此话含义，但也跟着哈哈大笑起来，她抬头，盯着刘武那两捋白须，赞道：“刘伯，您长的好像年画上的寿星公公，慈眉善目的。”

“你这孩子，真会说话。”

晏然忽闪着两行长长的睫毛，表示很认同刘武的评价。

一路上，所遇的丫鬟、婆子，见到刘武，无不立足让路，有年长的会说上几句客套的问候，年轻的则低头不敢作声。

刘武叫其中一个丫鬟去给王氏传话，告诉她二小姐早饭在寿芝堂，又叫一个妈妈去厨房通知，寿芝堂今日多一人用餐。

不肖片刻，刘武带晏然迤逦至后院一处大屋前。

此处不但有雕梁画栋，飞檐高扬的楼阁，还有万花争妍，招蜂引蝶的花圃。

晏然只觉眼前一亮，仰头望向天空，一块写着“寿芝堂”三个大字的牌匾悬于头顶。

牌匾后面，筑有一窝喜鹊，小喜鹊探头向下望，正迎上晏然向上看的目光，喜鹊叽叽喳喳，晏然舒心一笑。

晏庭海坐在正中间，右首的梨花圈椅上，晏晴正喝饭前茶。

“然儿来啦！正好，陪爷一起用膳！”

下人在饭桌前添了一张高腿的小孩椅，晏然爬上高腿椅，两条小腿悬在空中，得意地晃着。

晏庭海盯了一会她不安分的小腿，又看了眼她头上别扭松散的发鬏，蹙眉问道：“你娘给你安排了哪个丫头？”

晏然不明所以，只说昨晚有个叫夏景的姐姐送她回房，她现在住在……晏然转身用手指向门外，又扭头指向南边，然后摸摸头，憨憨笑道：“昨晚回房时，没看清方向。”

刘武笑着补充道：“二小姐现住西边外书房，应该时间紧，少奶奶还没安排使唤丫头，先由夏景姑娘照看着。”

晏庭海拈髯点头，叫跟着晏晴的丫鬟绮霜先去带晏然洗漱，重新梳头。

当晏然焕然一新回到寿芝堂，饭桌上已经摆好六盘三盏，有蜜腌的冬笋片，酒制的黄姑鱼，蒸笼蒸的鸡松肉，糖饼，碧粳粥，芙蓉豆腐等，但最吸引晏然的是盛放食物的器皿，实在是精美！

晏然看着这些细腻的，反射出玉一般光泽的盘盏出神。

虽然外祖父家也颇殷实，但吃饭用的碗盘都是一些普通的粗瓷或者陶器，摔碎了也不甚可惜，可眼前这些，随便拿一个出去，都能换回一个孩子。

晏庭海两手拍膝，“这些盘盏很漂亮是吧？”

晏然连忙点头，表示自己很喜爱。

“同样的食物，不同器皿盛放，用餐者体验是不同的，”晏庭海又道：“古语有云：美食不如美器，就是这个道理。”

晏然似懂非懂地点点头，心里嘀咕：盘子虽好看，但也不能吃啊？

姜还是老的辣，小姑娘的心思，晏庭海哪能看不出，“你有想不明白的，就问。”

“既然是同样的食物，为何放在不同的器皿中，入口后感觉不同？这只是看着好看些罢了…..鱼还是那个鱼，肉还是那个肉……”

晏然声音怯怯，她怕这个问题太幼稚，或者太唐突，再或者什么原因，而让祖父嫌弃她愚蠢，可转念一想，长辈们不是都喜欢好学上进的孩子吗？于是，她用坚定的求知的眼神，盯着晏庭海，紧张地抿着小嘴。

“饮食，讲色香味，这个色，要让人赏心悦目，不只食物本身要赏心悦目，盛放的器皿也要赏心悦目，如果你看着舒服，吃到的饭菜自然会更香，这就好比，你穿旧衣服和穿新衣服，是不是心情也不一样？”

晏然好像明白了，使劲地点着头。

“当然，食器的选择，适中就好，不必过分华丽，免得落了俗套。你看眼前这些小菜......”

晏庭海伸手，指着远处白瓷莲花高足盘，耐心介绍道：“如果放在那样的盘子里，就不如放在你眼前这种汝窑青瓷盏上，大抵上，物贵者器宜大，物贱者器宜小。”晏庭海拈髯笑道：“这里的学问多着哩！”

晏晴伸手将远处的白瓷莲花高足盘递到晏然眼前，补充说：“你看，这个放‘玉兰片’就不好看。”

晏然正津津有味听祖父说食器，晏晴略显张扬的插话，让她心中不悦，可见晏晴指着冬笋片，称其为“玉兰片”，又瞬间长了精神，“这是冬笋片，不是玉兰片，”晏然得意，这玩意谷兰庄的山上很多，我还能不认识？

晏晴闻听，双眸笑成弯月，细声道：“妹妹不知，这虽是冬笋片，但因外形色泽有如玉兰之花，故这道菜的名字玉兰片，还有这个黄姑鱼叫小金鱼，这鸡松肉叫富贵花。”

“哦，”晏然夹起一块“富贵花”塞进嘴里，内心说开心也不开心，说服气也不服气。

晏晴今日穿了一件粉蓝色的百褶绣花镶珠拖地裙，阳光下，亮晶晶的，晏然低头看着自己的蓝布小衫和长裤，用小手拽了拽衣襟，抻了抻衣角，然后挺直自己的小身板，微含下颌，照猫画虎地学着晏晴的坐姿。

这一切，晏庭海都看在眼里，拈髯不语。

“老爷，二位孙小姐，”刘武笑道：“今日的早餐是改成‘耳餐目食’了吗？都快快动筷吧，二位孙小姐好学，以后慢慢学，”说罢，他特意面向晏然说：“然小姐，老爷肚子里不单有这些学问，还有一肚子故事呢！以后他都会慢慢讲给你听。”

晏然咧着小嘴，忍不住笑，她又觉得晏家没有想象那么糟糕。

自打鼎香楼交给儿媳负责后，晏庭海现在心思都在培养下一代上。

儿子没教育好，他要在孙女身上找到希望，可一想到孙女培养的再好，日后也要嫁出去，他这份家业终将没人继承，晏庭海的心就一揪一揪的疼。

晏然见晏庭海不动筷，贴心地夹了一条“小金鱼”放在晏庭海碗里，这个鱼碟在晏庭海最近处，本不需要别人布菜，可晏然觉得正因为放在最近处的，一定是祖父最爱吃的。

“不用夹来夹去，一起吃吧，吃完去找你母亲，做几件像样的衣服！”晏庭海沉声说道。

晏然茫然无措望了一眼晏晴。晏晴笑道：“爷不喜欢吃饭时，别人给他布菜，又不是皇上，也不是外人，那些虚情假意的动作，都省了吧！”

晏然有些沮丧，埋头吃饭，不再言语。

绮霜站在晏晴身后，她是家生子，晏然的事情，她从母亲那听说过，那年，所有人都说王氏这一胎是儿子，下人们都盼望小少爷诞生，可以多拿一份红包，结果希望落空，暗地里人人都在抱怨，心里憎恨这个让她们没拿到红包的小丫头，她们相信术士说的，是晏然抢先投胎，赶走了本应该投胎到晏家的公子哥。

今天是绮霜第一次见晏然，她好奇地盯着晏然，先是想都是晏家小姐，可穿戴、气质差距这么大，不免对晏然多了两分同情，转眼又想自己一个卖身丫鬟，居然对主子发起善心了，真是咸吃萝卜淡操心，正胡乱捉摸着，晏然冲她做了一个鬼脸，绮霜被唬了一跳，连忙低头掩嘴偷笑。

第21章 21姐妹