我靠美食系统躺平[系统]+番外(15)

作者:仲秋朝天椒 阅读记录

郑诗雯闻言也连忙抬头,“我也觉得,今天的比之前的都好喝!”

之前的“鸡汁土豆泥”学到手了之后简兮做的次数并不多,所以她两没有什么明显的感觉,而且初级菜谱,难度并不大,口味提升也不会太明显。但是羊肉汤就不一样了,加上简兮最近做的频率也不低,对美食有一定敏感度的两人尝出来非常正常。

简兮笑道:“最近看了好多做菜的视频,这次放水的比例和切羊肉的纹路都注意了一下,还有煮汤的时间什么的,看看我下次能不能还做出这个味道吧。”

确实,同样的菜,因为当天烹饪者的状态或者食材与之前有所不同都会有不一样的味道,徐京墨和郑诗雯对系统一无所知,只能默默期待下次简兮也能有这么好的发挥。她们两也看到简兮有时候在刷做菜相关的视频,可能简兮真的对下厨有兴趣吧。

其实简兮本身对做饭比较无感,只是会做,来了之后外出就餐不方便,只能自己做了起来,后来为了每个月的房租,而且本来自己每天也要做饭的。

导致简兮对做饭产生兴趣的主要原因就是系统,有了系统的引导,她对于这类信息就开始不自觉地关注,尤其有些时候还要自己琢磨怎么提高一些技能水平的时候,更愿意看看那些大厨是怎么做的,希望能够学习借鉴。

没想到无意之间就这样给自己立了一个爱钻研厨艺的人设,挺好的,以后这个人设自己要死死的绑定好,研发出层出不穷的好菜来~

这周末简兮跟徐京墨说要去Chinatown的中国超市进行大采购,期末考试马上就要来了,这次买的东西最好是能撑到期末考试结束后。

简兮内心规划了一番,推着购物车在超市里穿梭来回,等徐京墨开车到超市边上的时候,两辆购物车已经满满当当。

简兮打算卤一波鸡翅、鸡腿和牛肉什么的,到时候放在冷冻箱,大家想吃夜宵,煮泡面或者下面都有肉吃,自己做饭想要简单点也能直接上桌,简直期末考试的最佳伴侣。

晚上趁着期末考试还没来,简兮打算先看看“黄油芝士焗波士顿龙虾”到底难度如何,来估计一下自己这500个小时里有多少可以用来到时候赶期末考试。

虚拟厨房里,简兮捞出来一只生龙活虎的波士顿龙虾,看了教学视频之后,顿时觉得事情没有那么简单,之前自己拿到的食材都是已经处理好的,起码不用自己杀鸡宰牛吧,而且自己做龙虾都是直接蒸或者丢到水里煮,而这里,菜谱上第一步是要先给龙虾□□!

具体操作就是,拿一根筷子从龙虾尾部的小孔扎进去,捅到底,拔出来,再吧龙虾立起来,就能放出来很多产物……

看着眼前的龙虾挥舞着自己的大钳子,简兮虽然不至于头皮发麻但还是感到有点无从下手,这菜谱抽出来总不能放着不学吧,而且这可是自己期末考试的重要保底工具,可以不用但最好还是有。

不停地给自己做思想工作,简兮最后终于心一横,抓住了龙虾的身子,但事情没有想的这么简单,第一次上手,怎么可能一蹴而就,跟这只活力十足的龙虾一番鏖战之后,简兮终于把筷子插进去了,额,就是感觉可能角度没有特别好,看着似乎有点歪。

事已至此,也只能硬着头皮进行下一步,把处理好的龙虾放到锅里盖上锅盖煮三分钟,三分钟后捞起放入冰水中,避免继续受热虾肉变老。充分冷却后,用刀将龙虾切成两半,清洗头部的鳃和脏污,然后放入烤盘。

拿出适量黄油,加热溶解后加入蒜末、香芹碎末,将混合好的调料均匀浇在龙虾上,放入烤箱,烤箱温度调至200度,定时15分钟,之后取出波士顿龙虾撒上马苏里拉芝士继续烤5分钟,烤制过程中处理柠檬,切一部分柠檬碎,等烤制完成后,取出烤盘,撒上柠檬碎并挤出柠檬汁浇在龙虾上。

这个成品看上去还蛮象样子的,起码自己觉得看着会比直接水煮的好吃,跟日料店里的卖相很相似了。

简兮用筷子夹起一块想尝尝,额,好像芝士放多了,然后柠檬撒的不均匀,有一块好酸,一块没什么味道。

整体感觉就是,看着像那么回事,但是吃起来真的差点意思,估计还要多练练,但是整个烹饪过程大概就三四十分钟,所以500个多小时感觉还是很充足的。

就是这回,自己得要练的差不多了再做给徐京墨他们吃,不然拿到菜谱前后水平相差太多,感觉会非常突兀。

第15章

快乐的时光如此短暂,一不留神,就到了期末,大家又开始了欲/仙/欲/死的生活,三个人除了上课的时候把自己收拾一下像个人样,其他时候在家里都像游荡的女鬼,分分钟要毁灭世界的那种,偶尔还能听到郑诗雯从房间里传出来的哀嚎,“这日子过不下去了。”、“妈妈我想回家。”什么的。

等期末终于结束,三人都发现自己上称轻了两三斤,待在家缓了几天,徐京墨之前那位纽约的朋友唐茜来了,开车把徐京墨和郑诗雯寄存在她家的购物成果一起带到波士顿。作为感谢,徐京墨请她先去波士顿最贵的餐厅吃了一顿。郑诗雯并没有一起去,而是问到徐京墨对方喜欢的香氛品牌直接送了一个圣诞日历礼盒。

简兮也觉得自己不能毫无表示,向徐京墨打听,自己给她做几餐饭可不可以?要是之前简兮可能还不好意思,但是自己最近学的这几道菜,也能上点台面了,不知不觉,她恍然发掘,自己日常做菜的时候也有章法了许多,加上自己每周几乎做五六天的菜,练习量上来,日常做菜的水平也提升不少。

徐京墨听到简兮的想法觉得完全没有问题,对唐茜的喜好自己还是有点了解,在国外待的这段时间来看,简兮做的菜真的还不错,大家现在大部分都有一个认知,只要是自己稍微会做点中餐,外面餐馆的大部分没有自己做的好吃,大家平时去餐馆也大多点一些自己做不来的菜。

像什么醋溜土豆丝这类的,跟国内比味道真的差远了,这水平要是放在国内,可能会被消费者投诉吧。

有不少留学生家境普通,但同样也有不少家境优渥的留学生,来到这之后真的觉得委屈了自己的舌头。

不是没有好吃的西餐,但是天天吃西餐,有几个人受得了?所以简兮的这个回礼,说不定是让唐茜幸福感最高的~

开门一见到唐茜,简兮就觉得对方是一个明晃晃的白富美,可能还有点小高冷,但是这位美女看到开门的徐京墨,立马开口:“啊,墨墨,我好想你啊~”伸手就要抱住徐京墨。

徐京墨受不了,立马退后一步,“好了好了,车钥匙给我,我们去搬东西。”

唐茜:“东西都在后备箱里,给你们装在两个箱子里了,你直接搬上来就可以,剩下的都是我自己的东西哈。”

唐茜来找徐京墨玩,自己找了这附近最好的酒店住,她自己的东西晚点直接拉到酒店就行。

徐京墨和郑诗雯眼看着要下去搬东西了,简兮想到要一个人面对唐茜感觉还有点紧张。

唐茜很自然的对着简兮:“闻着好香啊,我们今天晚上吃什么?你是叫简兮么,徐京墨跟我说起过你,说你做饭很好吃哦~”

虽然不同于郑诗雯是个元气小太阳,但这句话就让简兮觉得唐茜似乎也很好打交道的样子,小小的紧张在感觉到对方的善意后,渐渐得到了缓解。

跟唐茜简单的聊了一会儿,徐京墨和郑诗雯两人气喘吁吁的拖着箱子回来了,等稍微安顿好,大家就准备开动。

今天的晚饭是羊肉汤、冬瓜烧肉、炒藕丁和炒包菜,羊肉汤里的肉配上蘸料也能算个菜,四菜一汤。后面两天计划里,简兮都会给他们做晚餐,白天徐京墨带着唐茜好好逛逛波士顿,简兮已经把这两天的菜谱都想好了。

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