虽说徐京墨和唐茜的朋友们大多家庭条件优渥，但出了国，多多少少还是会做点饭的，哪怕唐茜都要自己煮泡面和蒸饺子呢，一些简单的菜简兮就没想着要做给他们吃了，什么西红柿炒蛋、辣椒炒蛋、酸辣土豆丝之类的就先放一边。

今天的重头戏是羊肉汤和黄焖鸡加上等下市中心的朋友们捎带过来的波士顿龙虾做的黄油芝士据波士顿龙虾，配菜有香辣金钱蛋、剁椒蒸芋头、麻婆豆腐、红烧冬瓜和手撕包菜，冰箱里还有昨天带过来的辣椒炒卤牛肉和卤土豆，十个菜，平均下来正好每人一个菜，有四位男生，这么多菜应该是够的吧，要是不够，下午给他们做鸡汁土豆泥，管饱！

为了节省时间羊肉昨天晚上就泡好了水放进零度保鲜的冷藏箱，今天早上简兮一起来就直接开始熬汤，这个方法简兮觉得应该不会出大问题，但是不知道对味道会有多少影响，要是可行的话，以后大家就能中午喝羊肉汤了，不然六个小时才能喝汤的话，中午想喝汤，自己得早上6点就开始做，太痛苦。

郑诗雯来帮忙主要是帮简兮洗菜，辣椒、芋头、冬瓜、包菜……包菜很快洗好了，因为包菜只需要稍微清洗就能直接切，一般简兮还会泡下水，但是外面的餐馆一般都直接下锅了。包菜、冬瓜切好，剩余的蔬菜都处理好之后，芋头放到电饭煲里和饭一起蒸。

说实话，唐茜家里为什么会有这么大一个电饭煲简兮也很疑惑，昨天在车里问起，唐茜说当时家里想着会来纽约看她，所以买的大电饭煲，她自己在纽约市中心的房子里放的就是个1-3人分量的电饭煲。

接着简兮就开始处理黄焖鸡的鸡腿和麻婆豆腐、红烧冬瓜需要的肉末，鸡腿需要剁开，郑诗雯此时已经跑的远远的，麻婆豆腐和红烧冬瓜的肉末就把昨天买的肉末拿出来，加入调料拌一拌就行。

估摸着时间，羊肉汤快熬好了，刚刚唐茜联系了一圈小伙伴们，说十分钟内到。

简兮听到消息就准备做洋葱圈了，首先找到洋葱切圈，总共十个人先切两个洋葱，还有两个洋葱要是她们不需要再炸就等会儿做到黄焖鸡里面，要是想吃就可以都做了，切好的洋葱圈撒上一些盐和胡椒粉。

打散两个鸡蛋，将昨天买来的面包糠放入一个碗中，另外一个空碗放入淀粉，将刚刚准备好的洋葱圈裹上一层淀粉，将余粉抖掉，将裹好淀粉的洋葱圈放入打好的蛋液中裹上蛋液，最后将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠的碗中，均匀的裹好面包糠，这时之前倒好的油已经被火烧热至六七成热。

将刚刚裹好的洋葱圈放入锅中小火炸至金黄，将其捞出，在碗里铺上吸油纸吸干多余的油分，就可以吃了。

第23章

上午帮忙了的郑诗雯已经跃跃欲试想要试吃，但她知道，自己一开吃肯定停不下来，还不如等他们来了大家一起抢，到时候，可不要怪自己吃太多了~

门铃声响起，唐茜去开门，六人齐刷刷的站在门口，“你们怎么来的这么齐？”，唐茜原本还想着是谁第一个到呢。

“在停车场遇到了，就一起过来了呗”昨天帮忙采购的两兄弟唐磊和唐鑫中的唐磊回答道。

“进来吧进来吧，鞋子在这边，随便穿啊，正好洋葱圈刚炸出来，就等你们了，进来了赶快洗手趁热吃。”

看到迅速减少的洋葱圈，简兮起身擦手，问道“还有两个洋葱，我都做成洋葱圈了？”

询问得到了大家的一致同意，等了一会儿，第二波炸好了，简兮随意尝了两个就让他们端过去，自己开始处理唐磊和唐鑫带来的波士顿龙虾，看了一下他们确实尽量按照简兮的要求买的大小一样的十只活蹦乱跳的龙虾。

处理干净切成两半，淋上调好的黄油拌汁，放入烤箱，十只龙虾烤箱还是能够容纳的，估计再多两三个人的量就不行了。

简兮直接拧开灶前的开关，开火炒菜，先是耗时最久的黄焖鸡，小火倒油，用的油直接就是刚刚炸洋葱圈的油，油温本来就足够高，加入冰糖炒糖色，倒入鸡腿肉……

做菜期间，刚刚被洋葱圈俘获的另外几人都陆续摸过来观摩了一下，除了简兮比较陌生的廖红彬和欧琳。

好在美国的厨房都是四个灶眼，一边是羊肉汤，一边是正在闷着的黄焖鸡，简兮还能有灶继续炒菜，，烧冬瓜肉末的时候，羊肉汤已经熬好了，简兮将火调到最小，直接舀了一大碗汤调好味道，让他们端过去慢慢喝，不够还能加。

晚上要去看演唱会，现在温度不算高，喝碗羊肉汤正好晚上大家能更抗冻一点。羊肉汤还没喝完，冬瓜烧好了之后，简兮把烤箱里烤好的焗龙虾端出来，让他们各自认领一只。

等到正式开餐，几位女生觉得自己已经被投喂的差不多了，看着桌上的香辣金钱蛋，黄焖鸡、剁椒蒸芋头、麻婆豆腐、红烧冬瓜和手撕包菜又觉得不能辜负这难得的大餐。好在大家多多少少都能吃点辣，他们一说起，简兮才想起来今天除了前面的那几道大家已经吃完的，现在桌上的全是辣菜，红烧冬瓜简兮都按照潭州人的习惯放了剁辣椒。

一餐吃完，基本光盘，好在有四位男生，如果今天来的全是女生，估计得剩三分之一吧，饭也按照简兮的估计都干掉了。

“你们都吃饱了么，要是没吃饱的，我等会儿还要做黄油曲奇，或者你们想吃芝士焗红薯？”红薯基本上每个生鲜超市都有卖，反正简兮是知道徐京墨、郑诗雯和唐茜肯定是吃撑了，要是要做芝士焗番薯，让她们去超市消食顺便带回来不是问题。

主要是中午吃了黄油芝士焗龙虾，他们可能对焗番薯兴趣不大，简兮想烤点黄油曲奇到时候还能后面旅行的时候带在路上一起吃。

比较熟悉的另外两个女生，姜盼开口道：“简兮，你做的我都想吃，现在我真的吃不下了，不过相信我，一个小时之后我又是一条好汉！”，减肥，减什么肥，有什么肥好减，一口好吃的太难得了，减肥什么的不重要！

覃妍瑜附和道：“臣附议！”

唐鑫还在边上落井下石：“是谁上次说要减肥，你的原则呢，你的底线呢？啧啧啧，啧啧额，没想到你是这样的人。”

覃妍瑜拿起沙发上的抱枕砸了过去，“滚！”

几人闹腾起来。

洗碗的事情几个男生包了，反正出门在外，做过饭的都知道，做饭两小时吃饭五分钟，前期准备和后期收拾其实也非常琐碎麻烦，让简兮从波士顿跑来纽约的第二天一大早就开始做饭，他们不可能好意思不帮忙干一点活。

既然有人洗碗，简兮和另外的女生们就一起去出门消食顺便买等下要做的芝士焗番薯了，一个下午大家在简兮的投喂下肚子基本上就是饱的，原本打算专门去Chinatown大吃一顿的他们想着可能那家店的味道还不如中午这餐，干脆就近在唐茜推荐的附近一家西餐厅解决了，嗯他家的火鸡汉堡味道还不错~

演唱会在洋基体育场，知道演唱会前后交通肯定会非常混乱，大家一致认为还是搭Uber去比较好（类似滴滴），省事又方便，这次去看演唱会，唐茜请客的对象仅限于简兮、徐京墨和郑诗雯，就像当初说的，当初在波士顿待了那么久，因为雪灾还跟她们一起住了几天，所以请客看演唱会。至于其他人，只是唐茜帮忙买票，这样大家能坐在一起。

简兮和徐京墨对于演唱会还比较淡定，郑诗雯挺激动的，波士顿能经常看到球赛什么的，演唱会倒是不多，来了半年郑诗雯一场演唱会都没看过，而且这回唐茜还大手笔买的内场票。

要问郑诗雯为什么逃学来纽约看演唱会？逃学是不敢逃学的，简兮有同学逃学一周就被学校通知，继续逃学就直接退学，签证作废，需要在规定期限内离境，所以来这反而没几个敢逃学的，敢的都已经收拾包袱回家了。