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我有一辆美食餐车(307)
作者:棉花躺 阅读记录
五分钟后,讨论结果出来了,锦宁胜出。
结果刚一宣布,岳庭的脸色一秒刷白。
他难以置信的说道:“不是要色香味意形综合考量吗,锦宁那份的卖相根本没有刘峰的好。”
“对啊,刘峰的差哪里了?他的香味明明更胜一筹的。”台下也有反对的声音。
顾怀山缓缓起身,解释道:“首先,不可否认,两位参赛者的厨艺都很精湛,在只有书本资料可以考证的基础上,精准还原了两道御制菜的精髓,这是十分值得肯定的,但是--”
他看向大屏幕上的两道菜品截图,继续道:“决赛的题目是以米为主做一道菜,意味着米是主角,大屏上的两幅图,哪一幅比较能直观的凸出这个主题呢?”
虽然都是以米为主,刘峰的米饭上,最先吸引人的却是那层细碎的泛着金黄色的刀鱼肉,在它的点缀下,米饭便显得有些暗淡,而锦宁的成品,除了米饭什么都看不到,明显更贴合主题。
顾怀山又说:“再者,在他们烹饪期间,双方都有香味传来,刘峰的浓郁,锦宁的淡雅,却都难掩肉香,但,刘峰用了鱼和鸡汤,有肉香是理所当然的,然而锦宁全程除了鸡蛋和猪油,再无任何荤腥点缀,却能在爆炒之下还原浓郁肉香,更有种无中生有的绝妙,孰高孰低,想必大家都能定夺了吧。”
这话一出,反对的人便再无狡辩的依据,没看到一丝肉却能做出自带肉香的米饭,这已经是奇迹了,而且他们还见证了全过程,确实再无质疑的理由。
刘峰对这个结果倒是没有多大的意外,都说同行看门道,他已经看到了,锦宁的厨艺确实在他之上,甚至是碾压式的。
岳庭闻言,脸上的血色瞬间褪了个干净,他下意识去看后排的申屠义,对方早就离席了。
“岳总,岳总,该给获奖选手颁发奖金了。”主持人小声提醒道。
奖金两个字,再次激起了他的恼怒,他回眸瞪了对方一眼,吓得后者瑟瑟发抖。
顾怀山却道:“岳总,你该不会舍不得了吧?”
岳庭默默咬牙,挤出一抹比哭还难看的笑,“怎么会,愿赌服输,区区一千万不至于。”
顾怀山朝他做了个“请”的手势,“那就随我们一起上台颁奖吧。”
岳庭从王曜手里拿过早已备好的一千万现金支票,随着评委上台,亲自将钱送到锦宁手里,淡淡的说了句“恭喜”,便离开了,连最后的合照都不愿意再演。
锦宁并不在意这些细节,对她而言,这钱相当于白捡,明天兑现后,就能给餐车加一节车厢,初步实现房餐一体车。
颁奖结束后,还有一场小小的酒会,是南岛官方的宴请,为了感谢锦宁为南岛做的一切,顾怀山一行人也受邀在列。
方安环着锦宁的手臂,跟她说刚刚在台下的如何如何紧张的事,表情一整个心有余悸。
锦宁静静的听着,唇边带着盈盈笑意。
纪洲和顾怀山碰杯,调侃道:“你现在肠子应该都悔青了吧,岳庭把你耍的够呛。”
顾怀山睐了他一眼,“你一定要找回场子吗?”
纪洲点头:“那当然了,不这样你怎么长记性呢?”
顾怀山气绝,“我不止长了记性,我还多长了一个脑子,一双眼睛,有人比你更想我懊恼悔恨。”
三分钟之前,他收到了一条匿名邮件,里面是一份音频文件,是岳庭和王曜的对话,挖坑给他跳之余,还把他当傻子似的耍的团团转,天知道他听完有多愤怒。
但他又实实在在生不起气来,如果不是他偏听偏信,给人可趁之机,也不会造成今天的难堪。
不管是谁发的,目的都是为了加深他对锦宁的愧疚感,有人想给锦宁讨公道呢,这人是谁,他当即就猜到了。
纪洲立马来了兴致,“谁啊,谁敢在您头上动土呢?”
顾怀山冷哼道:“少在我面前装,你比我更清楚是谁。”
纪洲顿时哈哈大笑起来,瞥见顾怀山难得露出面红耳赤的狼狈,纪洲适时的收敛了自己的痛快样,转移话题道:“锦宁就用菩提玉斋打榜应该十拿九稳吧?”
顾怀山瞟了眼不远处的锦宁,“她能屠榜你信不信?”
纪洲得意道:“我当然信了,不出一周,锦宁就会在饕餮榜上名声大噪,我听许苍说,米其林新一轮的星级厨师评选已经开始了,你能不能帮锦宁引荐一下,多个荣誉多条路嘛。”
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