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荒年末世囤货生存(219)

作者:梨庐浅 阅读记录

剩下的猪肉切成大小均匀的方块,冷水下锅尽兴焯水。

“姐,咱们要吃什么?”

“红烧肉。”

秦韵华说完就看到两个小孩子睁大的眼睛,“红烧肉!”

他们已经很久没有吃过了,上次吃好像还是在暴雨快结束的时候。

“刚才张宇奇说的时候,我就见你们两个竖着耳朵听,左右咱们家里的猪肉还多。”

杨奶奶也没有说什么,“咱们这次买的猪肉不少,可以敞开了吃。”

“那今天咱们就当做是过年!”

杨奶奶拿出来她记得日期看,“差不多也到了腊月了。”

“腊月是做什么的?”

“准备过年,要做好多好吃的,饺子都会捏上特别多。”

他们刚吃过饺子,还记得那样的好滋味,听了杨奶奶的话就无意识的吞咽了一下口水。

“还要做年糕,包豆包,做糖三角,炸面鱼……”

正好收音机里也播出过年的习俗来,杨奶奶索性不说了,跟着孩子们一块儿听收音机里内容。

“想想还真是怀念啊。”

那个时候哪里会想到以后连个温饱都混不上。

“那咱们也过年吧。”林竹渊越听越想过年,“正好我们也有好多好吃的。”

宋白柚也这么想,要是以前的她肯定不会说出来,但现在有林竹渊带动着,胆子也大了不少,“行不行啊姐姐。”

“唔,倒是也不难。”

家里正好没有馒头这些了,他们家里东西都能存放很久,干脆多做一些也行。

“那咱们想想都要做什么。”

林从南也在一旁附和,“过年前还得扫房子,咱们得好好的收拾一下,还有各种活计,你们都要干什么?”

一听这个,两个小的都皱起了眉头,“原来还要干活啊。”

“那当然了。”

“干活就有好吃的了?”

“算是吧。”

林竹渊和宋白柚就都举手表示愿意干活。

“好,那咱们明天就开始干,到时候把家里弄的漂漂亮亮的。”

两个孩子一听,眼睛里就流露出几分向往来,巴不得现在就到了装饰家里的时候。

红烧肉一时半会儿还做不好,秦韵华就拿了早上剩下的汤圆出来,“吃一些垫垫肚子。”

汤圆里还放了开胃的米酒,酸酸甜甜的十分好喝,喝下去之后肚子也没有饿的那么难受了。

就是果酱消耗的不太多,还剩下好几罐子。

明天她打算去林子里转一转,回来就做鲜花饼。

也不能叫鲜花饼,应该叫果酱饼。

正好还能消耗一下南瓜,蒸南瓜大家都已经吃腻了,每次端上来也就杨奶奶能吃上几块。

屋子里很快就被红烧肉的香味弥漫,小紫已经激动的不停的吱吱叫,手里吃的果子都不香了。

这一晚,村子里家家户户飘出来诱人的香味,和着炊烟一直往上升,直到消失的干干净净。

红烧肉炖好之后,米饭也蒸好了,蒸米饭的锅就在炖红烧肉的旁边,下面放上水,米饭就放在上面。

杨奶奶蒸米饭的技术最好了,整出来的米白白胖胖,不干也不硬,光吃米饭就觉得很美味。

红烧肉里面除了肉什么都没有放,今天只用红烧肉配着米饭吃。

颤颤巍巍的红烧肉被夹到碗里,肉皮很是软弹,吃到嘴里又是不肥不腻正正好,除了好吃好香,其他词都在红烧肉面前显得有些苍白。

“大家敞开肚皮吃,米饭和红烧肉都管够。”

杨奶奶的话让大家都放开了肚皮,就连秦韵华也比之前吃的东西要多上不少。

米饭和红烧肉配在一起之后,油汪汪的汤汁将米饭粒都包裹上,米饭变得更加香甜可口起来。

杨奶奶怕两个小孩子吃的太撑了,转身去找了山楂出来,“一会儿留些肚子喝苹果山楂水。”

苹果被切成小块之后放到了炉火上面的壶里,山楂是炒过的焦山楂,再放上一两颗红枣,水不要放的太多,熬出来的苹果山楂水就特别的甜。

秦韵华没有喝这个,她自己去拿了酸枣出来,“我吃几颗这个就行。”

小酸枣放在炉火旁边放上片刻,表面就会变得焦黄焦黄的,味道吃起来也格外的酸甜。

“以前这些酸枣都没人要,后来不知道怎么的,好多人都来抢酸枣,都说吃了这东西好。”

杨奶奶也吃了两个,和他们说着以前的事情。

两个小孩子也喜欢听杨奶奶讲以前的事情,然后在自己的脑海里描绘出从前到底是什么样子。

那是一个漫长且有意思的事情。

秦韵华慢悠悠的吃着酸枣,等把炉火上的酸枣吃完了,那种撑胀的感觉也消散了不少。

“要不磨酸枣面吧?”

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