边关小厨娘+番外(386)
这般炒出来的肉松和咸蛋黄混在一起,又用软糯清香的艾草糯米皮包裹,吃起来可谓是咸香可口,美味十足。
甜咸口的青团总算都做了个完全,夏明月觉得颇为圆满,将几种不同馅料的青团放到一处,给亲朋好友送上一些。
自然也没忘记往德馨苑送过去,甚至还给了何顺子几个。
做完青团,夏明月仍旧在步云楼忙碌。
晌午,正是步云楼客人最多之时,前堂宾客满座,后厨亦是热火朝天。
后厨中炒菜的咚咚声,火苗燃烧的噼啪声,炒菜时的唰唰声……混在一起,却并不让人觉得嘈杂,反而觉得干劲儿十足。
娄山子,赵大虎,赵二虎等几个学徒的厨艺已是练就的颇好,除了极个别的菜式需要夏明月动手以外,学徒们皆是可以承担大部分。
但夏明月仍旧时常在后厨巡视,时不时提醒督促一二。
有伙计到了后厨,寻到了夏明月,“夏娘子,掌柜的请您到前头去一趟,似乎说是有客人找您。”
客人找厨子?
夏明月猜想着大约是哪个菜品不大合客人的口味,便解了围裙,跟伙计一并到了前面。
葛掌柜陪着夏明月一并往四楼走,“这位客人说要找夏娘子你,我询问她要做什么,可对方只说与夏娘子也算是熟人,我瞧着那人面容慈祥,不像是来寻麻烦的,且话里话外对夏娘子你都透着些客气,便做主请夏娘子你过来瞧一瞧,看是否认识。”
到了雅间门口,葛掌柜停了脚步,叩了叩门。
片刻,雅间门被打开,丫鬟碧云走了出来,冲葛掌柜和夏明月福了一福,“这位便是夏娘子吧。”
“正是。”夏明月点头。
“我家老夫人想请夏娘子过来说说话。”碧云道,“夏娘子请。”
老夫人?
夏明月不记得自己跟什么老夫人有过什么交情,透过碧云瞧见雅间内坐着一位头发花白,但瞧着精神矍铄,面容慈祥,且满身锦衣华服的老夫人时,亦是想不起来在哪里见过。
夏明月进了雅间,礼貌性地福了福,“不知老夫人唤我前来,所为何事?”
“我夫家姓贺,暂时住在德馨苑中。”贺老夫人笑呵呵道,“先前夏娘子时常往德馨苑中送吃食,我吃着滋味不错,今日来这步云楼,也觉得步云楼中菜品滋味甚好,便想见上一见夏娘子。”
“原来是贺老夫人。”
夏明月颇为意外,但也十分欣喜。
贺老夫人这番举动,是对她厨艺的认可。
第298章
合作
夏明月再次福了一福,“见过贺老夫人。”
“夏娘子见外了。”贺老夫人忙抬了手。
“夏娘子请坐。”碧云端了茶杯过来,“夏娘子请喝茶。”
葛掌柜见这雅间客人的确是与夏明月相熟,放下心来,不再叨扰,先退了下去。
“多谢。”夏明月接了茶,放在桌上,笑着对贺老夫人谦逊道,“承蒙老夫人不嫌弃我手艺粗陋。”
“这话说的不对,你若是手艺不佳,这金丘县城里头哪里还有比你手艺更强的人?”
贺老夫人笑道,“为人是可以谦逊,但事实也是需得承认才行,否则你这谦逊之言被旁人当了真,怕是要轻视你的,想要对你委以重任之人,也会觉得你过于保守,闯劲不足而心生退怯之意。”
“贺老夫人所言甚是。”夏明月微微一笑,“不过是世风如此,身份有别,不得不入乡随俗罢了,贺老夫人提点之后,我必定谨记此事,往后多加改正。”
语气和婉,态度不卑不亢,言辞中更是说明了自身的缘由,这让贺老夫人对夏明月越发满意,脸上笑意亦是浓重了几分。
“这世道和身份的确是最禁锢人的东西,不过无妨,世道是人定的,身份更是人给的,究竟要如何,终究是得看自己的本事。”
贺老夫人笑道,“我虽不说是看透了这世间的一切,却也算是不在意这些的人,不过是现在人老了,空闲多了下来,便想着寻点事情来做,打发打发时间。”
“我见夏娘子创办了夏记,现如今又和人一并开了酒楼,生意皆是十分红火,便想问问夏娘子可有意向与我老婆子一起做些旁的生意?”
合作商找上门来?
夏明月心中喜悦,面上却也不透漏太多,只笑问,“不知贺老夫人想做的,是什么生意?”
“长洲府城战事初平,百废待兴,许多人害怕长洲府城毗邻边关,战事再起,许多人不敢在那里做太多生意,我老婆子倒是觉得这样的地方机会多多,便想着与夏娘子一并到那做些吃食生意。”
贺老夫人道,“我出钱,将夏记的发展模式搬到长洲府城,由夏娘子经营管理,让夏记在长洲府城生根发展,除每个月给夏娘子的工钱以外,盈利的钱夏娘子二,我拿八,夏娘子能将夏记发展壮大,也让我这老婆子赚上些体己钱。”