宋记卤味(286)
两端的鸭肉如丝缕纹理般结结实实地挂在骨头上,宋记在做这鸭锁骨时用了跟甜辣鸭脖类似的风干手法。
味道没有鸭脖那样辣,但风干后的鸭锁骨肉味道更增了些干香,这会儿微热后还挂着些浮出的油水。
小刘带着手套,啃起鸭锁骨来一点形象都不在乎了,恨不得用舌尖将骨头缝隙里最后的肉丝都给戳出来。
吃完又嗦了两遍骨头,将里头的汤汁完全榨干这才罢休。
小刘依依不舍地放下骨头,对着丁茉笑道。
“丁姐,你这尝菜可得挑准位置啊!”
见丁茉眉头微皱有些不解,他又夹了一筷子鸭舌道。
“这卤牛肉是宋记菜单上的限量常驻,但这几样鸭货新品还没上菜单,算是新春礼盒专享呢!”
丁茉原本镇定自若的神色登时破碎,赶忙抄起筷子朝着中心圆盘动起手来。
旁边其他人听了这话也没闲着,原本秩序井然的餐桌顿时成了战场,许明月好不容易才从缝隙里抓了个鸭翅出来。
“哎哟,你们这一个个这么急躁干嘛,稍微讲究点嘛!”
徐鹏程嘴上说得义正言辞,前辈风范是端得十足,不过要是往下见了那饭碗里抢菜抢得最多的分量,这话真得打打折扣。
“徐老师,你这还好意思说呢!”
许明月看着他那冒尖的晚饭,没好气地吐槽道。
徐鹏程美滋滋地又是一口小酒配鸭心,摇摇头道:“这就叫成王败寇嘛,小丁啊,你们还是太嫩了,想当年我拍军旅戏的时候可是真进了军队,那会儿那抢菜才是一个热闹,没点本事就只能捞着空气去…”
在满桌的卤鸭货香味混着浓郁酒香,丁茉他们跟这位声名显赫的老前辈关系也是愈发深厚。
同日照村相隔一千多公里的A市,郑嘉鱼今天下班难得豪横了一把,没再选择地铁转单车,直接一个特惠快车直达楼下顺丰代收点。
“2-6-2031,姓鱼,尾号3098!”
还没等那找着箱子的驿站人员问话,郑嘉鱼就急切地报了自己的名字和手机尾号,配合程度让工作人员都愣了下。
“好的,麻烦签个字。”
郑嘉鱼赶忙抄起笔,随意画了两下。
等那人拍完照,她立马抱起箱子朝着小区走去,一路脚步频频,像风一般超越了前面好些同样下班回家的人。
运气不错,正好赶上一班电梯。
郑嘉鱼不停按动着关门键,等进了屋立刻将快递盒放在茶几上激动地拍起照片。
终于成功了!
要吃个卤味怎么这么难!靠天靠地不如靠自己,郑嘉鱼想到自己表哥那副丑陋的嘴角都恨得直咬牙。
狗东西,太不讲义气了!
拜托他买个卤味搞了好半天都一直没消息,要不是他跟大姑闹内讧,自己还得被蒙在鼓里,吃独食的坏家伙!
如今轮到自己得意,郑嘉鱼也没放过那家伙,拆开快递盒后就立刻将那仿佛闪着光辉的卤味礼盒照片发给了罗瑞宇。
【你有病啊?】
【嘻嘻,听说有人没有卤味礼盒,是怎么个事呢?】
罗瑞宇平日里抢那预约单像是有狗运保佑,成功几率叫办公室的其他人都羡慕得不行。
【呵呵,不过就是个肉满乾坤系列,有本事抢到鸭见恨晚再来找我呢?你这礼盒里全是我吃过的,馋不到我。】
哼,郑嘉鱼嘴角勾起不屑的笑。
strong男!
嘴上说得硬气,怕是已经在流口水了吧。
【哦?但是宋记不都关店好久了吗,这么久没尝到味你都能坚持呀,真厉害~】
罗瑞宇手里打的字是硬气的,但手机那头的样子却是被郑嘉鱼完全说中。
巧妇难为无米之炊,即便他这抢预约单手速不错,堪称欧皇附体,但这几天宋记提前闭店,罗瑞宇这卤味戒断期可是煎熬得不行。
本来吃不到卤味就烦,那天他上线抢那“鸭见恨晚”礼盒更是连车尾气都没看见。
后来经许多老客们分析,这两款礼盒虽然价格相同,但在抢购难度上区别可不小。
首先,对很多没尝过宋记卤味的外地新客来说,以鸭货为主的配货类型更符合他们对传统卤味礼盒的设想。
其次,“肉满乾坤”里的搭配虽然也不差,但这次新 春礼盒抢购限购一单,宋记卤味的老熟客们自然更倾向于抢购没吃过的新品,在战术上选择了鸭鸭战场。
这也是为什么最后订单后台里,“鸭见恨晚”的截单时间竟然比另一款早了两秒。
现在鸭子吃不着,那卤牛肉卤猪肘的味道却仍在罗瑞宇的脑海里回荡,看着手机里表妹发来的照片,他难得明白什么叫报应不爽。