江凡先把三黄鸡切好，鸡爪子什么的不想吃的话，可以直接去掉不用。

切好之后就是清洗了，有人会直接焯水。

不过有人说三黄鸡焯水后会影响肉质的鲜美。

如果不想焯水，那么就要用清水多清洗几遍。

可以加上一些食用盐，腌制几分钟后再清洗。

一定要多清洗几遍，至少看上去没有多少血水了。

清洗好之后就把鸡块放在一边控水晾干。

这个时候就要处理别的食材了。

土豆切成小块，青椒也要清理干净，然后切好。

不想吃辣的可以把青椒换成柿子辣椒。

就是那种圆圆的辣椒，不是很辣。

用柿子辣椒的话，可以不用切，直接用手掰成一片一片的就行。

说来也奇怪，有些食材用刀切和用手掰，味道是不一样的。

不知道你们有没有这样的感觉？

洋葱有的话，可以放一点洋葱，洋葱也是用来调味的。

食材处理好之后，就可以制作大盘鸡了。

不过樊姐还没有来，所以江凡也不着急。

其实八十只三黄鸡也是可以制作出一百份大盘鸡的。

无非就是鸡肉少一些罢了。

不过江凡并不准备这样做，本来系统定价就够高了，自己再少了分量就真的说不过去了。

好在樊姐和小妍来的不算迟，九点就到了。

不过除了她们两个之外还有一个中年女人，看上去很知性的一个女人。

“江先生，这里是一百只三黄鸡，剩下的明天我再送来。”

樊姐一脸疲惫的说道。

昨天回去她就一个人开始忙碌起来了。

从宰杀到处理，都是她一个人，小妍虽然要帮忙，但是樊姐没有答应。

昨天也是忙到了大半夜。

“不用这么着急的，今天你能给我五十只就行。”

江凡说道。

“我这不是怕你着急用吗？”

樊姐说道。

江凡点了点头也不再这件事情上再说什么了。

“欣欣、小雨我先出去一下，你们切土豆的时候小心一点。”

江凡交代一声就带着樊姐三人去了招生办公室。

虽然招生工作已经结束了，但是还是有一些事情需要处理的。

比如说新生报到什么的一些事情，总之招生办公室还是存在的。

在路上，江凡知道这位知性女人都身份了。

她是小妍的班主任，她听说了小妍的事情后立马主动过来了。

“江先生，小妍的成绩是很好的，这一点我可以证明，我可以用我的名誉去证明的！”

小妍老师说道。

“我相信你，不过还是需要一些纸质的材料的！”

江凡说道。

“材料我带了，都是一些我参加一些知识竞赛的获奖证书什么的！”

小妍急忙说道。

“好有这些东西，我也好给你说话了！”

江凡笑道：“你也不用紧张，只要你的材料是真的，我想你进入山河大学没有任何问题的。”

樊姐和小妍自然是感谢不已，只是小妍的班主任却有些怀疑江凡。

因为如今的山河大学可不好进来，要知道现在的山河大学热度很高，就是清北两座大学也有所不如。

不过她也没有傻到直接质疑江凡的地步。

不管怎么说，这也是一个机会，虽然这个机会很渺茫。

但是为了小妍，为了这个自己得意的学生，她还是亲自来了。

招生办公室，刘大海等人都在。

他们都是专程来这里等待江凡的。

毕竟这么一个亲近江凡的机会，没有人会放弃的。

第155章 大盘鸡

很快江凡就带着三人来到了招生办公室。

刘大海等人看到江凡后立马就热情的迎接了上来。

“江老大你可来了，这就是那个学生吗？”

刘大海问道。

“没错，这位就是小妍，这是她的班主任赵老师，这位是她的母亲樊女士。”

江凡介绍道：“这位是咱们山河大学的刘大海校长，这位是周老师，这位是李老师还有这位，她是丁老师。”

在小妍等人看来，江凡能够认识山河大学的一位普通老师就了不得了。

不料江凡一上来就介绍了一位校长。

虽然这位刘校长只是一位副校长，但是赵老师却知道这位刘大海校长可是负责今年的招收工作的。

而周老师三人也是山河大学今天刚招收的三位特级老师，也是拥有极大权利的老师。

“你好，我是小妍的班主任，其实小妍的学习成绩……”

赵老师想要说一说小妍的成绩，不过刘大海直接说道：“赵老师是吧，江老弟已经把小妍的事情和我们说了。

她可以来我们学校报到。”

“江老弟推荐的人肯定不会有问题的，我们同意她来我们学校。”