极品渔夫(245)
吕小鱼一刀下去,将头切开一口子,伸手一掏,就把它的内脏给掏了出来。
就一点点,还有两个跟长长的玩意,也不知道是啥,应该是肝脏。
然后反手将鱼鳃也掏了出来。
清洗干净后,从它尾部的切口那里把皮拽开,用力一撕,“嗤啦”一下就给撕了下来。
再把多宝鱼反过来,肚子上的皮也如法炮制,开个口,就给撕下来了。
将这些东西都丢进垃圾桶,鱼冲洗干净,在背部打上三个花刀,切了些葱姜,铺在上面,装在盘子里。
“西西,烧一锅开水,这条鱼就清蒸吧。”
“嗯,好哒。”
开水烧上,吕小鱼这边又准备起了别的菜,切了些五花肉片,刮了两个土豆,还有三个青椒,准备做个青椒土豆肉片。
第183章 我不怕
“咕嘟咕嘟~”
水开了,吕小鱼问道:“西西,lie子在哪呢?”
西西一脸懵逼:“啊?”
“就是那个,用来放在上面蒸东西的架子。”吕小鱼连说带比划的,他只知道这玩意方言叫lie子,还真不知道学名叫啥。
“就是一个圆的,有孔,放在这锅里面,用来蒸东西的,热菜用的。”
看吕小鱼比划了一阵,西西恍然大悟:“哦哦哦,你说的是蒸架,在这呢。”
看西西从橱柜底下拿出蒸架,吕小鱼:“对对对,就是这个。”
西西乐了:“你刚才说这是什么,列…啧?”
这方言用普通话说不出来,音调不一样,是第一声,所以读起来很怪,西西舌头都快打结了。
吕小鱼纠正道:“这叫lie子,第一声,跟我读,lie子,儿子的那个子。”
“列…子?”
“不是,第一声,乐一唉lie~lie子。”
“lie子!”
“也不是第二声,是第一声,平音,lie子~”
西西:“lie~我不学了。”
“…”
鱼蒸上了,旁边还有个灶头。
吕小鱼起锅烧油,将五花肉片放进去煸炒。
等猪油差不多炒出来了,再下入葱姜蒜干辣椒、花椒、豆瓣酱等小料炒香。
然后土豆片和青椒也都放了进去,放点盐、鸡精味精,再来点生抽。
不多时,等土豆片炒熟,一道家常菜青椒土豆炒肉片就好了。
西西抽了抽鼻子:“嗯,好香啊。”
吕小鱼:“别装了。”
“嘿嘿。”
过了约摸十五分钟,拿着筷子捅了捅锅里的多宝鱼,一筷子就捅穿,说明鱼熟了,便说道:
“鱼好了,可以开饭了,西西。”
西西正在把地上散落的垃圾扫掉,看了眼电饭锅,喊道:“等一下,米饭还没好。”
吕小鱼:“哦,那再等一下吧。”
“先出来坐一会儿。”
“不会打扰到西柚姐吧。”
“没事,能打扰到她的只有她自己。”
吕小鱼伸头一看,西柚姐正靠在沙发上,一会儿翻一下,一会儿站起来走两步,一会儿剥个橘子。
便好奇问道:“西柚姐,你今天写多少了?”
“700个字。”
吕小鱼一想700字不少了啊,他以前写作文500个字都憋不出来,又说道:“还可以啊,你一天任务是多少字?”
西柚姐一脸生无可恋:“10000字,平均每天欠4000字,已经欠了好多天了。”
“…”
西西端着菜出来了:“可以开饭啦,姐,别写了。”
“哦,好的。”
西柚姐将电脑收了起来,把茶几清出位置,去端了饭和菜过来。
西柚姐抽了抽鼻子,夸赞道:“嗯,小鱼做的吗,好香啊。”
吕小鱼:“西柚姐,别装了。”
“哈哈哈,确实挺香的。”
“多吃点多宝鱼,补脑的。”
西西:“上次你不是说治老年痴呆的吗?”
“差不多意思吧。”
“…”
吃完了饭,吕小鱼就开车回去了,明天还要早起去钓鱼,早点睡。
回到家,洗了澡、洗了衣服、刷了鞋,又顺便把箱子刷洗了一下。
这东西天天都得洗,不然攒的时间长了洗都洗不掉。
还有他的车子,把后备箱也打开透透气。
车子有点脏了,吕小鱼一看时间还早,就打了盆水,拿着抹布里里外外的擦了一遍。
终于忙完了,已经到了八点钟。
吕小鱼抻了一下有些酸痛的腰,端着盆子往回走。
正好迎面撞上了回来的四眼仔四人。
“呦,吕总擦车呢。”
“嗯,鱼卖完了没?”
四眼仔得意一笑:“快了快了,估计明天下午就差不多了,全靠你补货呢。”
“嗯,明天过来找我就行。”
“去你家玩会游戏啊,吃鸡。”
“我看你长得跟吃鸡一样,我要睡觉了,快滚。”吕小鱼一扬盆里的水,吓得几人连忙跑开了。