“哈哈哈，还吃吗？”

“我不吃了，等下吃饭再吃。”

“吃饭的时候吃也要亲。”

西西双手抱胸，哼哼了两下：“我没意见啊，看你有没有那胆子了。”

吕小鱼哪有那胆子啊，老老实实的做菜去了，西西则在一旁打着下手。

“吕小鱼，我煮米饭了啊。”

“嗯，你先淘米。”

西西那边淘着米，吕小鱼将腊肉切了一点，又切了一根香肠，整齐的摆放在一个盘子里，放到电饭锅的蒸架上。

西西也把米淘好了，用毛巾将锅胆底下的水擦干净，放到了电饭锅里。

吕小鱼将蒸架放上：“好了，煮吧。”

西西好奇道：“这个菜叫什么啊？”

“腊味双拼，也叫腊味合蒸，湖南的地方传统名菜，用别的代替也行，什么腊鱼啊，辣鸡啊都行。”

“哦哦，看上去很好吃哎，还好简单，我也会做了。”

“你不用学，以后都有我呢。”

听到这好听的情话，西西心里甜甜的，“嗯”了一声。

然后，吕小鱼开始整起了第二个菜，排骨炖藕。

这个以前就做过，吕小鱼、西西和西柚姐都挺喜欢吃的。

排骨和藕分别焯水，然后炒香小料，加水大火烧开，放到高压锅上炖着就行，也简单。

再然后，还剩下两个菜，一个小鱼锅贴，一个蒜苗炒腊肉，哦，对了，还有个汤。

蒜苗炒腊肉和汤简单，留着最后做，先做小鱼锅贴。

“西西，帮我把冰箱里昨天杀好的鱼拿出来，血水再冲洗一下。”吕小鱼一边往大碗里舀面一边说道。

“哦哦。”

西西去将昨天的鱼拿了出来，撕开保鲜膜，将渗出来的血水滤掉，又重新洗了一下。

吕小鱼端着一碗面粉走了过来，示意西西道：“西西，水龙头开开，给我点水。”

“呐。”

吕小鱼伸出碗接了点水，搅和了一会儿，又道：“再来点，诶，多了，再帮我舀点面。”

得，面又多了，再加点水。

好家伙，原本就半碗面，最后和了一大碗出来。

西西脸上抹的都是面粉，像个小花猫一样，睁着大眼睛一眨一眨的。

“西西，帮我把袖子捋起来。”

“哦哦。”

第383章 蒜苗炒腊肉

洗干净了手，吕小鱼开始做起了小鱼锅贴。

又弄了点干面粉，将沥干净水分的小鱼偏微的拍了点面粉。

然后起锅烧油，等油温够热了，往里面放了点盐，拿着那条大的昂刺鱼，一边往锅里放一边将西西往后推了一点：“往后一点，不要炸到你。”

“你也小心点啊。”

“嗯。”

吕小鱼皱着眉头，提着昂刺鱼的尾巴，小心翼翼的将它沿着锅边上滑了下去。

“呲啦”一声，热油和鱼身上还残留着的水分接触，崩出了细小却滚烫的油滴，炸到一下可不轻，吕小鱼都退到两步开外了，手伸的长长的。

接着，又依次放了几条鱼下去，将锅底铺满。

还没等他吩咐呢，西西端来了一个盆子放在一旁：“喏，等下用来装鱼。”

吕小鱼诧异道：“咱俩越来越有默契了哈。”

“哼。”西西小傲娇的小骄傲了一下。

等一面煎的定型了，吕小鱼拿着铲子将其翻了个面，然后都给铲了出来，再将剩下的鱼放进去煎。

这个鱼要烧的，不用煎的太过，稍微定个型，让它等下烧的时候不要烧碎了就行。

所有的鱼都煎好，吕小鱼将锅子刷洗了一下，然后重新起锅烧油。

将锅子烧干，倒入凉油，端着锅子转一转，让油均匀的涂抹到锅里的大部分地方。

然后又放了一点切下来的猪肥膘肉进去，炼成猪油，用来增加香味。

等油热了，吕小鱼抓了把葱姜蒜、干辣椒、花椒等小料进去，一炸。

“呲啦”一下，香味瞬间升腾了起来。

“西西，水。”

“来啦。”

西西早就端着一瓢水在等待了，听见招呼，小心的将其倒进了锅里。

“够不够啊。”

“再来一点点。”

“哦哦。”西西又去等了一点水来，端到吕小鱼的面前问道：“这样行吗？”

“行，倒里面吧。”

“哦哦。”

加好了水，吕小鱼等待着水烧开，自然而然的伸手搂住了西西的小蛮腰。

西西也抱住了他的腰，脑袋舒服的在他胸口磨蹭了两下，静静地享受着温馨时刻。

“西西，你看见我的红枣了嘛？”突然，西柚姐的声音从外面传来。

吓得两人连忙分开，西西镇静了一下心神，喊道：“啊，在冰箱里呢，我拿给你啊。”

“我来了。”

西柚姐走了进来，打开双开门大冰箱，找出了她那袋子红枣，就剩下两颗了。