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乡村直播:开局10万亩地(173)

作者:鱼之夜 阅读记录

“没想到制作果酱,主播也要求这么严格啊!”

“感觉这种方式下,损耗肯定不少,即便卖贵一点也能理解。”

“这才是做精品的样子,主播牛笔!”

“麻蛋,光是做到这一步,我就心动了,不知道卖多少一瓶?”

“反正我决定了,以后我的早餐餐谱,一定要有主播的果酱。”

眼见为实耳听为虚的道理,安歌自然明白。

所以整个过程,他更多的是展示,而不是解说。

不得不说,这种模式下,观众们自己讨论出来的结果,就是安歌最想要看到的结果。

没多大功夫,第一炉蓝莓开始进锅,融化。

整个过程,仅仅只是加入了一些最常见的冰糖和青柠。

其他任何的配料、添加剂都没有。

“之所以放冰糖,我先前也有说过,就是野生蓝莓虽然营养比较丰富,但是口感却略酸一些。”

安歌看着果酱,解释道:“放一些冰糖,能有效的综合酸味,口味也会变得更容易接受。”

他的解释,无疑,很容易让人接受。

毕竟这件事情,但凡稍微老一点点的观众,都知道。

至于会不会有人通过视频,学到怎么熬制蓝莓果酱,安歌一点都不担心。

学会了又如何?

他们有野生蓝莓能去熬制吗!?

相反,有野生蓝莓的地方,谁不知道放冰糖?

安歌真正的底气在于放入冰糖和青柠的比例。

这可是通过‘果酱制作万用配方’计算出来的最完美比例。

不同熟度的蓝莓匹配不同比例的冰糖。

但凡出现一点偏差,味道都不可能那么完美。

没一会儿功夫,果酱便已经熬制完成。

员工们手脚麻利,马上就将其送入真空浓缩装置进行浓缩,而后再通过管道进入灌装生产线,制作成了一瓶瓶的果酱。

“你们也看到了,整个过程都处于无菌无酶的状态,没有放入任何添加剂,最大程度保证了果酱的安全,也完美保护了风味。”

安歌笑着说道:“接下来让我们尝一尝这新鲜出炉的果酱。”

说话间,他直接端了一箱子制作完成的果酱,向着外面走去。

第124章 就问你,馋不馋?

索菲亚见安歌向着外面走去,连忙跟上。

工坊内部可不适合摘下口罩品鉴。

显然,安歌是想出去品尝。

深知果酱产业重要性的索菲亚,自然想要第一时间知道结果。

离开果酱工坊,微风徐徐吹着,安歌不禁长长的舒了一口气,一时之间心旷神怡。

穿着特制的衣服,带着口罩,在那热气腾腾的工坊之中,多少有些捂得慌。

刚刚在里面,安歌便已经在寻思,一会儿去网上找找,看看哪个空调公司愿意上门服务,花多少钱都无所谓,先把果酱工坊和酿酒工作室的空调给安排上。

“学长,你要回别墅试吃吗?”

索菲亚也紧随其后,从果酱工坊里面,走了出来。

“不用那么麻烦,隔壁那个小房间,我也让人收拾出来了,以后那个房间用来当果酱仓库,顺便也可以承担试吃的任务。”

安歌示意索菲亚,看向工坊隔壁的房间。

虽然不知道当初建造农场的那个建筑师,建这个房间究竟是为了什么,但却也并不影响他的正常使用。

缓了一缓,安歌才向着那边走去:“铁憨憨,你也过来。”

此话一出,直播间的人们,都懵了一下。

铁憨憨也有跟着过来吗?

怎么先前没有看到啊!?

“铁憨憨当然有过来。”

安歌看到弹幕后,随口道:“只是工坊重地,我也不可能让铁憨憨进去,就让他在外面等着了...为了让这家伙老实,我可是允诺了一瓶奶呢,血亏啊!”

说话间,安歌还给了铁憨憨一个特写。

只见铁憨憨从远处奔来。

显然,它是在听到安歌的喊声之后,方才跑了过来。

“铁憨憨好可爱啊!”

“哈哈哈,这小短腿,跑不快。”

“果然不愧是铁憨憨,已经懂得要挟奶了。”

“忽然想起来,主播进去之前好像确实蹲下说了几句话。”

“话说,主播现在喊铁憨憨过来你这边,是想要让它也品尝品尝蓝莓果酱吗?”

“?应该不至于吧,根据我的观察,这一瓶果酱的成本,怕是都会超过五十块钱。”

“.......”

在观众们的议论中,二人一熊已经进入房间。

路过开拓者的时候,安歌还顺便从货箱中拿了个塑料袋。

里面放着大列巴、刀、盘子等测试所需物品。

显然,安歌这次也算是有备而来。

“理论上,经过我们生产工艺的加工,这果酱已经最大程度的保存了野生蓝莓风味,想来,必然是香甜宜人,而且能长期保存。”

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