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在星际煲汤养虎崽崽(415)

作者:落月归人 阅读记录

有的人干脆直接扔下勺子直接捧起汤碗,连续喝了好几口汤才依依不舍地放下碗,还有其他配菜没有吃呢!

下面的粉太烫了,吹好几口气也没能凉下来,观众们只好先吃配菜。

酸豆角又酸又脆,吃起来还能咬到里面硬硬的豆子,完美驱散了喝汤时红油不小心残留在喉咙上的油腻感,反而让人胃口大开。

酸笋虽然闻起来有轻微的无法形容的臭味,但是还是在可以接受的范围,做了几秒的心理建设后还是壮着胆子把它送进嘴里,然后眼睛一亮。特地挑选的嫩笋口感嫩滑,吃起来没有以往吃笋时那种粗糙的纤维感,吸足了红油的酸笋反而吃起来又酸又辣,还带着笋本身特有的清香,吃起来特别过瘾。

最神奇的是木耳,带着绒毛的那面和舌头摩擦时带来神奇的磨砂感,牙齿刺破光滑的表皮,随之而来的是软嫩的像是布丁一样嫩滑的内部,尤其是吃最厚的木耳芯时,又脆又软,咬下去时还能听到脆脆的声音。

吃完木耳,再来几颗花生。花生表皮裹满了红油,火候炸得恰到好处,冷却后吃起来又香又脆,吃起来特别过瘾。

有人忍不住咂咂嘴回味,这小东西到底是谁发明的呢?确实挺适合用来配小酒啊。

然后是炸蛋,虽然在汤里待了这么久,但是炸蛋看上去依旧蓬松柔软,缠绕的蛋丝里依稀可见红油,用筷子压住炸蛋往汤里摁一摁好吸多点汤汁,再用筷子轻轻一挑想要把炸蛋夹上来,却只挑起了一小块,剩下的还留在原地,原来炸蛋早就被螺蛳粉的汤水泡软了。

虽然只有一小筷子但是也没有关系,送到嘴边一口咬下去,炸蛋里的汤汁瞬间爆开来,口腔里的每一个角落都是酸辣的汁水,观众们这才发现这口汤汁和之前喝过的那些大不同——原来大量的辣椒油在不知不觉中被吸进了炸蛋里,所以里面的汤汁不仅更加辣,还混着炸蛋本身的焦香与蛋香,再加上炸蛋那奇妙独特的口感,简直是天作之合!

吃完一个炸蛋,才想起同样是油炸物的腐竹。炸过后的腐竹的吸油能力不输于炸蛋,被泡软后咬下去有种奇异的韧感,又裹挟着豆香和红油的香味,让人一口接一口。再试试没有被汤汁泡过的炸腐竹,吃起来又香又脆,明明没有什么味道,但是酥脆的口感让人停不了口——反正虚拟食物吃不胖,观众们完全没有心理负担!

还有空心菜!空心菜在星际世界并不如生菜之类的蔬菜那么普及,不少观众还是第一次吃。吸了不少红油的空心菜吃起来却是辣而不腻,菜骨脆爽菜叶子嫩滑,大口大口吃着超级过瘾!

配菜吃了大半,下面的粉条也没有那么烫了。

夹起一筷子粉送入口中,还没有来得及嚼一嚼,滑溜溜的粉丝便滑进喉咙里,如果不是舌上还残留着那种触感,说不定还以为是幻觉!

再夹起一筷子,这次有了经验,终于把粉丝留在口里。

裹在粉丝上的汤汁成了最好的陪衬,明明口感是滑溜溜的,咬下去时却又韧又弹,还有隐约的米香,和他们之前吃的面条的那种只有单纯的粉完全不同!

哦不对,之前寻食记做的泡面也口感也很劲道!但是和这次的米粉也是不同的口感,各有千秋。

连吃了好几口粉丝,不知不觉中满头都是汗,但是却没有人舍得停下来,甚至有人连吃两大碗都不过瘾,让池寻再煮一些。

池寻没办法,只好舀了一大碗汤和煮好的粉丝再次上架,让观众们自由搭配,“等下还有清补凉呢,大家记得给胃留点位置。”

被提醒的观众们这才想起来还有东西在等着,终于舍得停一停发弹幕了。

【这个粉丝太绝了!口感这么好,到底是怎么做到的?】

【感觉等了这么久也值当了,吃起来真的太过瘾了!】

【啊啊啊我终于知道寻寻之前为什么说这是嗦粉的快乐了,这圆粉嗦一下就滑进了嘴里,吃起来是真的很快乐啊!】

【嘶哈嘶哈,我还是第一次吃这么辣的汤粉,爽死我了!】

【空心菜也好好吃,脆脆的还不苦,爱了爱了。】

【酸笋虽然闻上去臭臭的,但是吃起来是真的好吃啊,华夏人怎么就这么聪明啊!】

【赞同,我算是知道大熊猫兽人为什么这么喜欢吃笋了。】

【呜呜呜到底什么时候上架速食版本的螺蛳粉啊,感觉我下播之后想起这个味道就会忍不住哭了,真的太好吃了!】

池寻并没有再卖关子,“螺蛳粉已经在研发中啦,只要研究好浓缩汤料就可以投入生产线上架了,我们会加快研发速度尽快上架,以后大家在家也可以自己煮螺蛳粉吃了,不过最好吃的还是新鲜煮的哦。”

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